原来“化痰王”不是雪梨,立冬后,每周吃一点,祛痰止咳,嗓子不干也...

青橄榄是对喉咙特别友好的食材,秋冬时节,天气干燥,最易上火,牙肉肿痛,咽喉不适,炖这个橄榄石斛肉汤最合适不过了,此汤口感清新甘甜,有生津止渴,润喉润肺,止咳化痰,清热利咽之效,可以消除身体内堆积的热毒,对于代谢缓慢、腹胀腹泻导致的上火现象有改善作用麦冬可以平衡橄榄的寒性,加上无花果,小朋友都会爱喝的甘甜汤水。

湿热天口舌溃疡易“上火”?不想反复发作,先要弄清这件事

做法:瘦肉洗净切片焯水;石斛、麦冬稍用水冲洗后放入锅内,加1500毫升清水,煲约半小时,然后放入瘦肉片再滚半个小时,最后调入适量食盐即可食用。点评:滋阴清热,清心除烦。如要增强行气和胃之功,可加一片陈皮。尤其特别适合阴虚体质人群。整合自广州日报、老人报、食在广东、广东省中医院公众号图/视觉中国(图文无...

青榄石斛陈皮炖瘦肉的功效与作用禁忌

如果过量食用青榄石斛陈皮炖瘦肉,可能会加重上述症状,因此阴虚火旺者不建议食用;3、糖尿病患者:青榄石斛陈皮炖瘦肉中含有大量的糖分,糖尿病患者食用后,可能会导致血糖升高,不利于疾病的控制,因此糖尿病患者不建议食用;4、其他:由于青榄石斛、陈皮均属于中药,因此建议孕妇以及脾虚胃寒者,在医生指导下谨慎使用,避免摄入...

老抽烟,青榄雪梨炖瘦肉

青榄除了生吃,还可以搭配其他食材一起炖汤。青榄雪梨炖瘦肉就是岭南地区一款十分受欢迎的清咽利肺、生津解毒的汤水,适合吸烟人士。具体为:取青榄8个、雪梨2个、蜜枣2个、瘦肉500克、生姜数片;青榄洗干净后用刀背拍扁;雪梨削皮,对半切开,去核;瘦肉洗净切块。上述材料放进汤煲中,加水1.5升,大火煲沸后转小火煲1...

石斛的作用和食用方法(青榄石斛炖瘦肉)

青榄石斛炖瘦肉,相信朋友们都非常的爱吃,但许多的朋友并不了解该如何进行制作,大家或许认为制作的过程非常的麻烦,那么接下来先看看具体的做法吧。石斛可以益胃生津,滋阴清热,青榄的作用也不少:生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。用两者配搭制成汤,养胃利咽。

清热滋阴 推荐青榄石斛炖排骨

清热滋阴推荐青榄石斛炖排骨推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:清热滋阴、利咽化痰推荐人群:一般人群均可,亦可作为秋季养生药膳,高尿酸人群不宜过多食用(www.e993.com)2024年11月3日。材料:青榄8个、石斛15g(鲜品加倍)、排骨500g、生姜适量(3-4人量)。烹调方法:青榄清洗干净,可在表面稍作划痕以便出味,排骨洗净切块,在大炖盅中...

潮州人都爱用它煲汤,尤其天气干燥时,清甜润喉,大人小孩都爱喝

青橄榄煲汤,大人小孩都能喝,而且青橄榄润肺,孩子如果有痰多干咳的时候,用青橄榄煲汤也有止咳化痰的作用。今天就跟我学一学青橄榄煲汤的做法,冬季居家必备。青橄榄石斛炖瘦肉食材:青橄榄8-10颗,新鲜石斛2-3条,瘦肉200克,蜜枣1颗,盐少许。做法:...

清热滋阴利咽化痰 青榄石斛炖排骨好吃又健康

养阴而不偏于滋腻,通常药典里记载的药用石斛品种有5个,即环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛,其中铁皮石斛最为珍贵,是石斛中的极品,现代药理研究石斛具有降血糖、增强机体免疫力、抗肿瘤、抗衰老等作用;青榄和石斛都带有甘味,炖出的汤水清甜可口,用炖的方法使汤水看起来更加清澈,可用作秋季的养生药膳...