酒精度≥10%的饮料酒为啥可不标保质期?
按照预包装食品标签标示的通用要求GB7718—2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,酒精度≥10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类(包括白砂糖、绵白糖、红糖和冰糖等,不包括糖果)和味精,在标示保质期方面,是享有“豁免权”的。阮光锋解释说,豁免标示保质期并不意味着没有保质期,而是不强制要求标示。原...
这个酒,为什么没有保质期?
根据咱们国家的相关法律,酒的度数如果超过了10度,就可以不标注保质期了。这款酒的度数达到了78度,所以可以不标注保质期。这是因为,酒精含量高的时候,微生物无法生存,产品也不易变质。事实上在这个俄罗斯生活馆里,还有少部分的散装食品。于是执法小伙伴也对他们的明码标价情况和电子秤进行了检查。值得表扬...
白酒放多久会过期?20年前存的酒还能喝吗?酿酒师给出明确答案
①白酒普遍都在10度以上,一般只要存放正确,基本不会滋生细菌等。②根据国家规定的饮料酒标准而言,酒精含量超过10%的酒可不用标注保质期。因此,白酒没有所谓的保质期一说,但要提醒大家,这不等于就可以无限期的存放。二:白酒能存放多久?拿浓清酱酒来说,酱香酒可存放的时间最长,浓香次之,清香最短。因为酱酒...
白酒为啥没有保质期?放了10多年还能喝吗?行家:必须满足这3点
要想存放的白酒过了10年还能喝,那就要收藏高度白酒,最好是50度以上的,只有高度白酒才能适合多年存放,低度白酒时间久了会让酒品下降,酒精度是会降低。3、环境最关键的还有存放白酒的环境,无论多好的白酒要是收藏的环境不合适,白酒品质也不能保障,存放白酒要选择通风的室内,不能潮湿,还不能让白酒被阳光照到,这...
白酒不会放“过期”?任何白酒都能存15年吗?行家:不懂别乱来
①白酒没有“保质期”这么一说,所以也就不存在过期的问题。按照国家规定,酒精度数超过10%的白酒,包装上就不需要标注保质期。这是因为酒精度数在10%以上的白酒,本身就自带杀菌功能,外来的细菌想在酒里面活下来基本上是不可能的。②不过,白酒是有“最佳适饮期”的。比如说,酱香型白酒最好在5到15年内喝,而...
白酒保质期是多久?家中放了10年的白酒,还能喝吗涨知识了
国家食品安全法规有言在先,市面上卖的酒,酒精度数不到10度的,都得标上保质期(www.e993.com)2024年9月8日。至于超过35度的酒,就没那么严格的要求了。但这不代表高度酒就能无期限存放哦。实际上,根据酒的类型和酒精纯度,每种酒的保质期各不相同。比如啤酒,度数低,保质期通常也就3个月到1年,开盖了最好当天喝完,不然气泡跑了,口感大打...
853批次啤酒抽检:啤酒“超龄”问题引关注
根据山东省市场监督管理局“关于24批次食品不合格情况的通告2024年第21期(总第465期)”,标称市北区爱家福生活超市冠县路店销售的标称为青岛岛屿青精酿啤酒有限公司委托青岛府盛润工贸有限公司生产的岛屿青·世涛(啤酒)(生产日期/批号:2023/8/26,规格型号:330mL/瓶酒精度:≥4.5%vol),酒精度不符合食品安全国家标...
萄葡酒会不会过期?你的红酒还能喝吗?
一、葡萄酒的“保质期”是何方神圣?在中国,我们常常能在葡萄酒的标签上看到一个日期,那就是保质期。但你知道吗?这个保质期其实并不是葡萄酒的“死线”。它更多的是一个法规要求,而不是葡萄酒真实可饮用期限的反映。实际上,葡萄酒的保鲜能力,尤其是高品质葡萄酒,往往远超这个标注的期限。
元亨利贞酒含义与价格全解析,附带酒业公司信息
一般来说,瓷瓶普洱茶酒会使用瓷或瓷器作为瓶身材质。而不同材质的瓷瓶在制作工艺上存在差异,对于普洱茶酒的藏品保质期及口感也会有所不同。一些采用高烧制的瓷瓶更加耐用,能够更好地保护里面的茶酒品质,因此价格会相对高一些。而一些使用一般瓷制作的瓷瓶,虽然价格相对较低,但保质期和品质相对较差。
什么酱酒能收藏几十年?快来打造你的私人酒窖宝藏
如果说有什么能穿越时空,既不失风雅又能保值增值的“液体黄金”,那非白酒莫属了。要知道,白酒可是个“不老传说”,它没有明确标注的保质期,却悄悄藏着一个最佳饮用期的秘密。这就像是一场与时间的游戏:早了,风味未至巅峰;晚了,则可能错失那最动人的韵味。