853批次啤酒抽检:啤酒“超龄”问题引关注

啤酒的各种消费乱象主要集中在宵夜、歌舞娱乐等经营场所，其中销售超过保质期的啤酒、向未成年人销售酒被点名。乌苏市市场监督管理局、宜宾市屏山县市场监督管理局均于今年通报了部分商户向未成年人销售啤酒案，违法行为包括未在显著位置张贴“禁止向未成年人出售烟酒制品”标志、未对购买者的身份信息进行核实等。由于青少...

中国,哪些啤酒“度数”最高?经过评选,这10种上榜,您都喝过吗

公元786年,一位德国修道士的创举,将啤酒花引入酿造过程,不仅提升了啤酒的保质期,更为其赋予了独特的苦涩与芳香,从而开启了啤酒风味的新纪元。1850年至1880年间,路易·巴斯德的巴氏杀菌法,不仅保证了啤酒的安全饮用,也为啤酒的全球化传播铺平了道路。而罗伦茨·恩茨格尔的过滤装置,则让啤酒更为清澈透亮,犹如一首清...

在上百种「精酿啤酒」中,怎么选才“不出错”?

在英国殖民印度期间为了让航运至印度的艾尔啤酒不变质,因此在里面投放了更多的啤酒花来延长保质期,所以诞生了这种酒花浓郁、苦度更高的IPA啤酒。老中青的几个代表酒厂|image:RussianRiver/TreeHouse/TESTIPA也是目前精酿酒吧中必备酒款之一,在此分类之下还可细分为社交IPA、美/英式IPA、东...

新疆乌苏市2023年度消费维权十大典型案例

2023年9月20日,乌苏市市场监督管理局执法人员对哈图布呼镇某超市进行监督检查时发现,该超市摆放在货架上待售的“钻石巧克力”糖果、“百年好合”软糖等23种食品均已超过保质期,乌苏市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,没收超过保质期的食品,并处以20000元罚款。案例四:销售不符合国家标准的...

“重庆啤酒”浴火重生后,值得重点关注!

所以这次Ⅱ期临床的公告刚发布之后的那段时间，也没太多人讨论。但是一个多月后，网上突然出现了关于重庆啤酒的调研报告，大力鼓吹公司的疫苗未来会大放异彩。而且还帮公司画了一个大饼，说疫苗3年后可能会上市，到时候会带来500亿的营收和200亿的净利润。当时公司的营收和利润只有多少呢？2008年营收才21个亿，利润...

“重庆啤酒”就是台印钞机,值得重点关注!

就这样平静的过了10年,2009年的时候公司发布公告,说即将启动Ⅱ期临床试验(www.e993.com)2024年11月20日。我关注重庆啤酒的时间也很早,他每次发公告我都会看一下,其实当时这份公告也没有引起多大的反响,因为关于疫苗研发进展的公告,在那十年之间,至少也发布了十几份。而且2006年到2008年那两年,重庆啤酒已经被炒过一次,市值先翻了近5倍,然后...

广东省惠东县市场监督管理局2024年7月“三品一械”案件公开信息...

广东省惠东县市场监督管理局2024年7月“三品一械”案件公开信息公告第一期惠东县市场监督管理局2024年7月“三品一械”案件公开信息公告第一期

广东省惠州市市场监督管理局关于5批次食品不合格情况的通告(2024...

消费者应通过正规可靠渠道购买食品并保存相应购物凭证,查看外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不购买无厂名、厂址、生产日期、保质期(或超过保质期)的食品。

新疆昌吉州市场监管局通报2024年民生领域三起典型案例

2024年3月18日,吉木萨尔县市场监督管理局对吉木萨尔县某私房菜进行检查时发现,该店经营的乌苏黑啤酒、夏日纷黑莓味酒、夏日纷苹果味酒等5种酒类32瓶超过保质期。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十)项规定,吉木萨尔县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一...

这五款白啤是我精挑细选的,你喝过哪种?

三、燕京啤酒燕京9号原浆精酿白啤酒:短保鲜啤,鲜活口感燕京啤酒的高品质白啤不止一款,而燕京9号则是其中的佼佼者。这款燕京9号原浆精酿白啤酒属于精酿啤酒系列,酿制工艺比燕京12度更为严谨和复杂。燕京9号白啤属于原浆鲜啤,只有30天的短保质期。虽然短保期可能让一些酒友犹豫,但这也正是其鲜活口感的来源。一...