如何判断葡萄酒是否变质?只看“保质期”可不行!

葡萄酒受自身陈年潜力以及储存条件的影响,仅仅依靠酒标上标注的保质期来判断,是不准确的。我们需要从外观、香气以及口感上去辨别一瓶葡萄酒是否变质。如果你的葡萄酒出现了以下这些信号,可要当心了!外观外观是我们对葡萄酒最直观的判断依据,有时,甚至不用打开一瓶酒,我们就能知道它的大概状态。1颜色在陈年进...

保质期为 10 年的葡萄酒,10 年后还能喝吗?

这是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全,与其他食品一样,设定进口葡萄酒的最大保质期为10年。不过2008年以后我国《食品标识管理规定》:乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。这就意味着酒精度10%以上的进口葡萄酒可以不标保质期,默认为长久保存。

重磅再审判决!驳回食品无中文标签的十倍赔偿请求

一审法院认定事实：2018年7月1日、7月5日，韩付坤在多美好超市处先后两次购买了各六瓶SALVALAI红酒（品名：阿玛罗尼·威爵红葡萄酒2010年），共计12瓶，韩付坤通过刷卡方式向多美好超市支付酒款共计20160元，多美好超市给韩付坤开具了增值税发票。韩付坤提供了购买过程的录像视频，拍摄的内容显示了韩付坤进入多美好超市...

青岛中院支持知假买假10倍赔偿引关注 买2万获赔20万

2018年7月1日和7月5日,山东菏泽人韩付坤在青岛市李沧区一家批发超市,先后两次各购买了6瓶意大利产SALVALAI红酒(品名:阿玛罗尼·威爵红葡萄酒2010年),共计12瓶,并通过刷卡方式向超市经营者张某支付酒款共计20160元。韩付坤以购酒后发现酒瓶未粘贴中文标签,不符合《中华人民共和国食品安全法》第九十七条规定,属于...

“泼辣”判决书引争议 青岛中院支持知假买假10倍赔偿 法官释法

青岛中院认为,《中华人民共和国食品安全法》第二十五、二十六、六十七和九十七条规定,食品安全标准是强制执行的标准,对于卫生、营养等食品安全要求有关的标签是食品安全标准的重要内容之一,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明产品的生产日期、成分或者配料表、保质期、储存条件、生产者的名称地址联系方式和生产许可证...