B太“打假”蜜雪冰城,奶茶不够660毫升,网友:良心企业,别搞它
众所周知,新鲜水果的保质期很短,因此为了更方便储存,蜜雪会将其制成果酱,相信蜜雪这一切操作是在无菌的环境下操作。这样做既降低了物流成本,库存成本和物流成本,就算是如此,蜜雪仍有很多鲜果输运到全国各地。B太走进蜜雪冰城鲜果库存,他随机找到一箱包装好准备运输出去柠檬,打开箱子,就看到被包装好的柠檬,...
奶茶店的“牛乳茶”,为什么不叫“牛奶茶”?
因此,和纯牛奶相比,鲜牛奶的保质期较短,一般在3~10天左右,且必须冷藏保存。而纯牛奶则可以在室温下保存、无需冷藏,保质期在1.5~8个月。不过,随着生产技术和工艺的不断进步,有的鲜牛奶保质期也可达到15天。1953年,澳大利亚昆士兰州的一台巴氏杀菌机为防止人畜共患传染病,以及其他有害微生物对牛奶的污染,原...
四春茶可以放多久,「四春茶的保质期有多久?」
在冷藏条件下,普洱茶的保期可长至1-2天。然而,需要注意的乌龙茶是,在冷藏后取出饮用时,茶的度应升至室或略微热,以提升其口感。4.值得一提的是,某些老普洱茶,如陈年普洱茶,经过长时间的水果陈放发酵,可以保存更久。这些茶叶具有独特的香气和口感,并且可以保存多年甚至几十年。然而,新泡制的玛奇朵普洱茶...
茉酸奶终究活不成“霸王茶姬”的样子|奶茶|于欣|茉莉|饮品|鲜奶...
如果这只是一杯普通的酸奶,无论外表再美丽,谁会心甘情愿一而再地为之付费?尤其是当下奶茶迎来“降价潮”,咖啡深陷价格战,9块9咖啡、16元奶茶遍布市场,贵价酸奶更显得水土不服、格格不入。那为什么不能将酸奶的价格打下来呢?产业媒体《有数DataVision》曾给出过分析,短暂的保质期+昂贵的供应链+缺乏原材料议...
新茶饮流血,供应商还能躺着赚钱吗?| 消费巴士
供应商彼此之间的竞争也在加剧。2019年,必如曾委托赛尚乳业为其生产冰博克,但2021年,塞尚乳业推出了自己的“塞尚冰博克”,相比保质期28天的“必如版”,“塞尚版”的保质期延长到了35天。2022年,必如起诉塞尚,要求后者停止对冰博克注册商标专用权的侵权,并赔偿经济损失500万元。
香飘飘2023年年度董事会经营评述
一、经营情况讨论与分析2023年,国内经济整体呈现稳步复苏态势,但在国内外多重因素的影响下,消费品行业的持续复苏面临较大挑战,居民消费意愿不足,终端市场需求释放不达预期,给消费品企业的经营带来了较大的压力(www.e993.com)2024年11月17日。报告期内,公司继续围绕“双轮驱动”战略,以修复与创新为主基调,以培育“第二增长曲线”为主要目标,积...
1点点落后亿点点,吃亏在哪里?
先说产品力,1点点的产品创新几乎称得上是停滞,其热销产品依然是十年前的四季奶青、波霸奶茶、红茶玛奇朵……在社交媒体上,消费者还吐槽“1点点奶茶热量太高”“下午四点后不敢喝1点点怕睡不着”……值得注意的是,1点点还有过食品安全问题,自2021年以来,1点点被曝出使用过期奶霜、销售超过保质期的食品、废弃芒...
因销售超过保质期食品 一点点奶茶门店被罚款1.5万元
信用中国官网显示,一点点奶茶舟山如心广场店关联公司日日馔(浙江)餐饮管理有限公司舟山长峙岛分公司,因销售超过保质期的食品被舟山市市场监督管理局新城分局罚款1.5万。违法事实为,2021年11月26日,该门店将从上海福敬德食品有限公司处购入10箱“1點點”牌珍珠粉圆,上述珍珠粉圆已超过保质期后,仍放置于店内并同其他...
后厨脏乱、保质期不明、报废物乱放 一点点、coco、茶百道等奶茶店...
一点点:1名员工未办理健康证、保质期信息不明在1点点门店,执法人员发现一名从业人员未办理健康证;后厨进门处物品杂乱;收纳箱内的茶叶包等原材料上没有任何标识,分装日期、保质期等关键信息不明;抹布随意放置。茶百道:半成品无盖子、食品原料未封口执法人员检查发现,部分半成品没有盖子遮挡,部分食品原料未封口,员...
知名奶茶“一点点”深陷“倒闭”传闻 门店大幅缩减、品牌被指老化
此外值得注意的是,一点点在食安问题上也“暴雷”不断。自2021年以来,一点点被曝出使用过期奶霜、销售超过保质期的食品、废弃芒果泥未处理等问题,深陷舆论风波。业内人士指出,品牌、产品严重老化是一点点逐渐掉队的重要原因。“对于早期进入茶饮行业的一点点来说,目前正面临着品牌和产品严重老化的问题,菜单长期不...