食品生产、经营者需要知道的知识

应当如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款的规定。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于2年。21.加工...

食品销售需要办理许可证吗?散装食品销售备案要求

(2)生产日期、保质期等事项应当显著标注,清楚明显,容易辨识,真实准确,避免误导。(3)散装食品销售时标注的生产日期应当与食品出厂时食品生产者标注的生产日期一致。(4)重新包装的散装食品,其标签应按原生产者的产品标识真实标注,不得以包装日期代替生产日期。预包装食品有两大特征,应当预先包装,包装上要有统一的...

食药监总局:销售过期食品情节严重者吊销许可证

食药监总局:销售过期食品情节严重者吊销许可证国家食品药品监管总局13日提出,严厉打击违法违规经营和处置超过保质期食品的违法行为,情节严重者吊销许可证,列入食品生产经营“黑名单”。国家食品药品监管总局13日发出关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知,要求各地食品药品监管部门要严格按照食品安全法等法律法规的...

...镇益民批发部经营超过保质期的食品、未查验供货者的许可证和...

食品添加剂、食品相关产品:标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定,构成了经营超过保质期的食品的违法行为;肥西县丰乐镇益民批发部购进涉案食品未按照规定查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明,其行为违反了《

十倍赔偿!茶叶礼盒未标注生产许可证编号,法院判了

该茶叶礼盒为纸盒包装,内外包装均未标注食品生产许可证编号;茶叶一饼的包装上标注有品名“白毫银针”“福鼎白茶”、原料“福鼎大白茶”、贮存条件“通风避光干燥”、保质期“符合贮存条件适宜长期保存”、产地“福建宁德”、生产日期“2013年5月”,未标注生产者名称、地址、联系方式、生产许可证编号等信息,宋先生遂...

八百元买的茶叶却没标生产许可证号,法院判商家10倍赔偿

该茶叶礼盒为纸盒包装,内外包装均未标注食品生产许可证编号;茶叶一饼的包装上标注有品名“白毫银针”“福鼎白茶”、原料“福鼎大白茶”、贮存条件“通风避光干燥”、保质期“符合贮存条件适宜长期保存”、产地“福建宁德”、生产日期“2013年5月”,但未标注生产者名称、地址、联系方式、生产许可证编号等信息,宋先生...

多地专项整治!“蜡瓶糖”暗藏哪些隐忧?

对此,淄博市消委会提示:一要选择正规渠道购买零食;二要查看产品配料表和生产信息。应确保含有食品级蜂蜡等合法的配料,如果配料表中出现一些不常见、不明确的化学名称,需谨慎购买;包装上应明确标注生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可证编号等基本信息。

@所有食品生产、经营者,这37条你必须知道!

(1)名称、规格、净含量、生产日期;(2)成分或者配料表;(3)生产者的名称、地址、联系方式;(4)保质期;(5)产品标准代号;(6)贮存条件;(7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(8)生产许可证编号;(9)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

食堂食材霉变、超过保质期?重庆市场监管出手了!

进行监督检查时发现,当事人食堂厨房内灶台旁放置的1盒二荆条干辣椒段已经变质,表面有一层灰色霉灰;2瓶“熊猫牌调制加糖炼乳”,净含量350g/瓶,生产日期2020年6月16日,保质期12个月,检查时已超过保质期;1盒“珍鲜达牌芥辣调味酱”,净含量43g/盒,生产日期2020年11月17日,保质期18个月,检查时已超过保质期...

消费涨知识!看标签即可辨别假冒伪劣化妆品

看标签即可辨别假冒伪劣化妆品近日,白云区市场监管局核查一宗化妆品风险监测问题线索,发现涉及的化妆品疑似假冒伪劣。执法人员注意到,该产品标签上标识有“卫生许可证:XXX”“生产许可证:XXX”等信息,且限制使用日期“2025/01/03”。一般来说,化妆品的保质期是3—5年,倒推生产日期可知该产品的生产时间应在2020...