川酒集团:要用10年左右时间进入中国酒类企业第一方阵

当日,川酒集团还在四川成都交易所大厦揭幕了中国白酒创新营销体验中心。红星资本局在现场获悉,该中心由中国白酒原酒现货交易中心、中国白酒定制中心、中国白酒国优品牌运营孵化中心、中国白酒供应链展销中心、中国白酒酒体设计与质量管控中心五部分组成。会上,川酒集团还发布了“叙州府”“川酒集团国酿酱酒”产品,定位为一...

A股白酒第一股成长记 山西汾酒拿下行业“第三”

《快消视界》(ID:kuaixiaoshijie)统计可见,酱香型白酒老大贵州茅台上市时间是2001年8月27日,而浓香型白酒老大五粮液上市时间为1998年4月27日,洋河股份上市时间2009年11月6日,泸州老窖上市时间为1994年5月9日,与汾酒同样登录资本市场。从1994年统计显示,30年发展,中国白酒A股上市公司发展至今共有20家,从贵州茅台上...

五粮液:首创“五粮配方” 引领宜宾崛起“中国白酒之都”

白酒是传统产业,在很多人看来,只要守着老祖宗几千年传下来的手艺,就能不断地酿出美酒,然而实际上却并非如此。比如五粮液传承逾千年的五粮酿造技艺,代表着中国白酒至高酿造水平,包含了五粮配方、包包曲、续糟配料、跑窖循环、陈酿勾调等100多道繁复工序,是通过无数次反复实践探寻出的极致工艺,几乎每道工序都蕴含着...

白酒赛道的“特立独行者”,小窖大道不“以快取胜”!

值得一提的是,因为对白酒酿造工艺的坚守,冯文杰也曾被授予"茅台辉煌70年奉献茅台40载荣誉称号"。而将"3755低水分国粹酿艺"传承下去,也是冯文杰的心愿所在。正如冯文杰所言:"我希望我的子孙后代,都能喝上老祖宗传统工艺酿出的这坛酒"。难能可贵的是,因为小窖大道酒庄的存在。在其酿酒车间,无...

郎酒“发难”白酒圈,夜郎古酒成1.96亿索赔案主角

此前，郎酒曾打出了“青花郎，中国两大酱香白酒之一”的广告，这则广告却引来不小的争议。　　彼时，一篇署名为“贵州仁怀酱香酒同仁”的公开信质疑称，“青花郎的广告宣传违背酱香产业文化和历史真相，会误导市场、误导年轻人、误导传统酱酒文化的传承。”贵州酱香同仁看着铺天盖地的青花郎广告词，的确感觉到“祖宗...

超市货架上“无人理睬”的4款白酒,100%纯粮酿,只有内行慧眼识珠

国康1935一直坚持使用优质的高粱作为主要原料,这酒啊,完全是照着老祖宗传下来的12987老规矩酿的,慢慢悠悠地陈放5年才能用来勾调(www.e993.com)2024年11月27日。倒出来一看,颜色清亮带点淡黄。闻一闻,那香味儿,酱香味儿和陈年老酒的香气混在一起,悠悠扬扬,久久不散。轻轻品尝一口,那饱满而细腻的口感在舌尖慢慢绽放,让人沉醉,是品酒爱好者的...

团体标准出台!草本白酒究竟什么来头?

昔年,洪州牧设宴滕王阁,“初唐四杰”之一的王勃挥笔写下“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”这一千古名句。千载悠悠,物换星移,如今,这座承载着千古名篇《滕王阁序》的古建筑再次以酒欢聚四海宾朋,共鉴草本白酒的独特内涵。9月13日,毛铺草本中国行第二季首站启动仪式在南昌滕王阁举行。在走进关于“草本白酒”的古...

怪不得中国人人均犟种,网友:祖传的,老祖宗留了好体质给我们!

而中国人的一生不是在脱敏,就是在脱敏的路上。在古代我们就开始种植并食用花生了,当时很多人吃了都过敏,老祖宗那个年代不会说过敏,只会说这个人命不好,年纪轻轻就莫名其妙的gg了。中国人对白酒过敏的统一解释是——喝酒上脸。之前有人说中国人对芒果过敏,但是他们不信邪,硬吃到低敏甚至无症状。

中国酒业协会宋书玉:白酒产业仍将处于去库存周期

中国酒业协会宋书玉:白酒产业仍将处于去库存周期新京报讯(记者秦胜南)据中国酒业协会公众号消息,5月27日举行的2024贵州白酒企业发展圆桌会议上,中国酒业协会理事长宋书玉表示,白酒产业仍将处于去库存周期,2024年酒类消费的核心词是性价比。白酒出海方面,中国酒业协会正在和海关总署商谈并达成共识,设立中国白酒(Baijiu)的...

白酒的焦点正在从头部转移到腰部

中国新一代白酒大师吴建峰博士领衔,13名国家级白酒评委,983位科研技术人员,以智能酿造赋能传统工艺,建立数字化勾调模型,保证每一瓶酒品质如一;数智升级,焕新品控保障,从一粒种子到一杯美酒,全程可溯,荣获国家绿色食品A级认证,建立数字超级身份系统,以数字化全程保障产品的优品率、真品率。