佳作欣赏|制作牛轧糖
关于牛轧糖的制作,方法多样,牛奶和坚果碎是其中不可或缺的原料。一颗正宗的牛轧糖必定是充满浓郁奶香和丰富坚果风味的。胡老师还告诉我们牛轧糖有温度特性,如果在较高气温中我们依然能看到一颗“坚硬”的牛轧糖,那就要考虑它是否添加凝固剂了。在讲解完牛轧糖小知识后,胡老师用PPT给我们展示了自己在家制作牛...
去厦门旅游十次,吃过54种美食,这几种最正宗,一想到就直流口水
厦门的甜点甜品有凤梨酥、张三疯奶茶、厦门牛轧糖、四果汤、芋包、叶氏麻糍、马蹄酥、厦门薄饼、花生酥、厦门馅饼。在厦门鼓浪屿,有鼓浪屿馅饼、鼓浪屿沈家闽南肠粉、龙头北仔饼、鼓浪屿绿豆糕等让人垂涎欲滴的美食。来到南普陀,少不了要品尝粉丝、南普陀素菜、南普陀素饼、南海金莲、丝雨菰云、香泥藏珍等素食。
爱上沈阳的80个理由!
26不老林牛轧糖绝对是沈阳地方特产最有名的一个,是由北方制糖大师林瑞丰给予毕生所学的精湛制糖技术而独家创制的糖果,风靡大江南北!27克拉古斯香肠最早由一对俄罗斯兄弟经营,逐渐成为沈阳人最喜欢的老味道的熟食之一。28中街大果沈阳最早的甜点小吃之一,味道带着沈阳的记忆,毫不夸张的说许多沈阳人是吃着...
这个夏天 总有一个理由去辽宁!
闪着光的牛轧糖记住一个城市,一张糖纸就够了。不老林的糖纸是沈阳的符号,浑身闪耀着彩光的“年糖”,至今已有70多年的历史。不老林糖果甜而不腻、软硬适度,老人小孩都喜欢。“不老林”本人——林瑞丰,14岁学习制糖技术,19岁在沈阳创业,他很重视产品质量,当年为了保护产品声誉,制糖的主料、辅料、包装物...
过年吃点甜,好运一整年!
◎巧克力焦糖味牛轧糖很浓郁的焦糖味,巧克力和内陷之间还有一层牛轧糖,口感层次丰富。一口下去,焦糖味和牛扎糖味一起融入巧克力中,醇香浓郁!◎白巧克力草莓味糖果口感酸酸甜甜,草莓味儿正好中和了牛奶巧克力的甜,整体很好吃,入口即化。吃完以后嘴巴里有草莓味儿,甜甜的,爱吃甜的姐妹一定会喜欢的!
软糯咸香还能拉丝!谁能拒绝这样一口台湾正宗牛轧糖饼干!
有了牛轧糖夹心助威青葱的咸香搭配奶香浓郁的牛轧奶味香醇咸甜交织口感层次都提升了不少谁能拒绝一个甜蜜咸香还能拉丝的小饼干啊▼购买点击小程序▼每次小编都在说这句话,咱家就算是零食吃的也主打就是一个健康安心严选原料,新西兰奶粉,安佳上等黄油...
光明冷饮联手大白兔推出花生牛轧糖雪糕 掀起当下经典国货新潮流
李俊龙同时介绍了2021年光明冷饮再度联手大白兔推出花生牛轧糖雪糕的重磅计划,以及采用仙居杨梅的一枝杨梅棒冰、全新龙井茶味的优倍鲜奶冰淇淋、藤椒巧克力味奇形娃娃雪糕等众多全新口感的冷饮,还有包装、料值双升级的莫斯利安酸奶冰淇淋、进化成2D轮廓造型的熊小白冰淇淋等。
自制正宗的花生牛轧糖
自制正宗的花生牛轧糖发布时间:2012年09月18日09:00来源:辽宁都市频道搜索视频分类浏览大家都在看最新视频初三老师压力大日饮啤酒10余瓶外交部:主张公民理性表达诉求西安小雁塔博物院强收"讲解费"俄"联盟"号载人飞船返回舱着陆15岁男童目睹母亲坠崖全程实拍女子倒车撞倒同伴后逃逸新品种...
看完这篇文章你还会觉得牛轧糖贵吗?
不知不觉已经新年了,新年最火爆的产品之一当然就是牛轧糖了,但很多烘焙人都说不知道为什么顾客都觉得牛轧糖太贵。有一位网友透露说她妈妈买牛轧糖,500g竟然接近100元,「我要抱怨我老妈为什么要乱花钱」,还特别强调这只是一般的牛轧糖,不明白怎么会这么贵。
牛轧糖,好吃的太贵,自己做有便宜有好吃,还有成就感呢
我不算爱吃糖的人,买过几次牛轧糖,好吃的太贵,便宜的难以下咽,快过年了,做些牛轧糖装到家里男人喝酒剩下的罐子里,一家人看着电视,聊着天,吃着糖,别提多甜蜜了。准备材料:棉花糖300g无盐黄油60g全脂无糖奶粉200g去皮熟花生米300g糯米纸和糖纸适量...