...这6款,潮州人应该也会喜欢!|豆浆|茉莉|奶茶|烧仙草|小红书|...

森山仙草全国连锁,输入店名地图搜索即可闽喜手工烧仙草厦门市中山路381-101号夏日吃冰,解放味蕾开启一段令人欢喜的休闲娱乐时光既能顶着炎炎太阳解暑又能满足我们对味觉的追求图源:小红书@道孟快来福建选择你钟爱的冰品吧它们会成为你夏日的最佳伴侣让你享受这个夏天的冰爽和幸福非著名食客聚集地,带...

清凉降火的禾落烧仙草,打造正宗地道烧仙草

但是能把传统的古早味和现代时尚的艺术美巧妙无暇的结合在一起,那必定是禾落烧仙草这个奶茶品牌了。瞄准市场,聚焦烧仙草品类烧仙草奶茶是禾落烧仙草赖以起家的产品,“烧仙草”。仙草是一种草本植物,它的叶子可以制作出类似果冻一样的胶状物“仙草胶”。是福建闽西南地区的传统食品,具有清凉降火、美容养颜的功效。

闽南正宗烧仙草做法,纯手工现熬,口感冰凉又爽滑,夏日消暑圣品

在以前,烧仙草都是采用晒干的仙草慢慢熬煮制作而成,然而现在的市场上很少可以见到纯手工熬制的烧仙草,大多是用仙草粉勾兑做成,这种方法做好的烧仙草,往往在口感上不如纯手工的爽滑和Q弹,因此要想吃到正宗的古早味烧仙草,还得采用最原始的方法,其实纯手工熬制的方法也并不难,虽然有点费时间,但是做好的味道,绝对...

城里人被骗多年,正宗烧仙草不是黑色的,地道台湾农民告诉你!

城里人被骗多年,正宗烧仙草不是黑色的,地道台湾农民告诉你!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...

NCBD×悸动烧仙草 | 2021中国烧仙草行业大数据报告

餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)和烧仙草头部品牌悸动烧仙草,联合发布《2021中国烧仙草行业大数据报告》,报告全文共104页,分为烧仙草概述、行业数据、消费数据、供应链、开店指南、行业标准、企业案例、发展趋势等八个章节。第一部分:烧仙草概述1、仙草的起源...

草莓变质、15家门店被查出食安问题,书亦烧仙草加盟管理出偏差

据了解,书亦烧仙草创始人王斌在2020年一次采访中曾称,疫情暴发后公司提什么方针,加盟商就会按照要求去做(www.e993.com)2024年11月19日。而这一次曝出的食安问题,却是对王斌的“打脸”。与喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等品牌只开直营店不同,书亦烧仙草靠着加盟,开到超过5000家。但加盟店的弊端也显现出来,管理方面仍然存在难度。王斌也说过,加盟...

日售1.5万,毛利70%……茶饮细分赛道悸动烧仙草如此卡位

从开业第一天起，吴斌在产品上便坚持烧仙草这一核心品类，传承古法，不断创新，让烧仙草与奶茶、鲜果碰撞出更多可能。在宣传方面也义不容辞地肩负起品类教育工作，一步步将这一小众赛道拓展至如今规模，在华东形成市场成为首家烧仙草千店品牌。在快消市场，对消费者的教育是一件费神耗力的事情。悸动烧仙草13年如一...

【二十四个食节】大暑丨消暑必备烧仙草

烧仙草的兄弟姐妹实际上,南方地区还流行着很多乡土版的“烧仙草”,比如浙江的木莲豆腐、四川的冰粉、湖北的石花粉、云南的木瓜水等等。过去食物匱乏,零食小吃更是屈指可数,于是人们因地制宜,利用各种天然材料制作了清凉解渴的避暑小吃。木莲豆腐。图片来源于环球网...

走在泉州古城的街口,送一份烧仙草,你能和我一块吃炸鸡吗?

骑到泰禾广场,不自觉的就走到了“芝麻家”,上面写着烧仙草&炸鸡,虽然对这种连锁品牌没有多大好感,但是极爱仙草的我,还是决定进店尝一尝。嗯,怎么说呢,招牌的烧仙草感觉不是很甜腻,仙草的口感很滑,Q弹的芋圆加上脆香的花生,厚甲诶~正宗的仙草,必须要带着一点点的苦甘味才行。

正宗传统古早烧仙草做法,清凉降火,比凉粉还解暑,现熬得更好吃

夏天我们都知道要吃一些清凉解暑的食物,比如绿豆、西瓜都是经常食用的,还有就是烧仙草。烧仙草最常见就是在奶茶中,名字也就是烧仙草,里面再搭配上一些配料,非常好吃。它是闽南地区传统的特色甜品,并且风靡东南亚,吃着口感嫩滑、冰凉消暑,在夏天非常受消费者青睐。它的名字由来是一种叫做“仙草”的植物,味道似薄荷味...