天津市公布2023年市级销售环节食品安全管理示范店认定名单和复查...
各区市场监管局,委机关各处室和直属单位:经2023年10月27日第15次委主任办公会议审议,决定认定柒一拾壹(天津)商业有限公司滨江道北口店等30家单位为2023年市级销售环节食品安全管理示范店;认定天津华润万家生活超市有限公司兴安路店等38家市级销售环节食品安全管理示范店复查合格;取消天津市好利来食品有限公司华苑店等1...
欣乐、桂发祥、桂顺斋,天津这些"老字号"月饼,排队也要吃!
桂发祥大家对桂发祥印象比较深刻的还是十八街麻花,但人家毕竟是老牌糕点铺,月饼自然也做得不差。而且,别看桂发祥是知名品牌,但东西却并不算贵,家里有老人爱吃老味月饼的可来购买。桂顺斋桂顺斋,也是津门老字号之一,每年过年都要去他家几盒点心。虽然桂顺斋更出名的是津八件,但每年的月饼也非常不错,皮薄馅...
桂发祥十八街麻花要上市 津城小吃越来越高大上
桂顺斋桂顺斋相继开发了系列麻花、独立包装豆陷、馒头节日礼盒、散装称重休闲食品等多个具有较高附加值的新产品,此外还研发、试制出22个面包新品种,均已投放市场。近年来整顿开发市内专卖店、加盟店12个,拓展河北、山西、山东等外埠销售点。大力开辟营销新渠道,利用电视、报刊、企业公众服务号扩大品牌形象,通过电视购物...
天津市市场和质量监督管理委员会发布食品生产环节监督抽检通报...
近期,市市场和质量监管委按照国家和市政府的有关要求,组织天津市质量监督检验站第四站及天津市津南区产品质量监督检验所对我市获得食品生产许可证的月饼产品生产企业进行了专项监督抽检。本次监督抽检严格按照《月饼产品质量监督抽查实施规范》(CCGF112.2-2010)的要求,对本市50家在产获得食品生产许可证的月饼产品生产...
今年的月饼又有幺蛾子?这5家“最有名的”,天津人哪个都不想买
桂顺斋作为一家百年老店,桂顺斋的月饼以传统为主,价格多为十几元/块;礼盒装则在70多至300多元不等。大桥道也许是连锁店+工厂化生产,大桥道的月饼供应充足。月饼有广式、苏式、桃山几个品类,以及适合糖尿病患者的糖醇月饼,价格从几块钱至十几块钱都有。
除了八大菜系,这个地方菜系也会带你打开新世界的大门
除了“津八件”外,备受天津人推崇的当属奶皮酥(www.e993.com)2024年7月8日。使用鲜奶进行调制,整个过程不含一滴水分,做好的奶皮酥奶香浓郁,一层薄薄的脆奶皮裹在外面,咬一口酥松掉渣,回味无穷。要想吃到地道的津式糕点,桂顺斋和祥禾饽饽铺都是天津有名的老字号。桂顺斋(和平路总店)...
天津“老字号”遇“新国潮”:玩跨界、做直播焕发“年轻态”
“今年‘6·18’和父亲节期间,我们推出了‘葡萄巧克力酥’‘焦糖薄脆饼’‘水晶饼’等几款迎合年轻消费者口味的新品,整体销售不错,仅6月18日当天的备货就销售一空。”6月19日,中华老字号天津食品集团桂顺斋公司总经理张玉接受记者采访时说。一直以来,传统老字号用情怀感动消费者,把“传承百年”“童年记忆味道”作...
最有“年味儿”的天津传统糕点,闭眼选!
桂发祥作为有着悠久历史的百年老店,一直秉承传统制作工艺,糕点的老味“勾引”着老天津卫的馋虫,同时也不断的创新,吸引着更多年轻人的目光。总店地址:河西区洞庭路32号桂顺斋天津桂顺斋,是一个拥有80年历史的老字号清真糕点店铺。桂顺斋以经营各式清真糕点而闻名,生产的萨其马、蜜麻花、一品桃糕最有名,味道好,...
天津:中华老字号迎新春精品年货送祝福
桂发祥集团品牌总监徐燕青介绍,桂发祥通过年货节的情感主题,以唤醒当代社会人们心底对过年的憧憬,推广民族民俗文化,丰富民众节日生活,增加过年节日气氛。桂发祥是国内麻花产品的龙头企业,多年来秉承传统工艺与现代科技相结合、传统文化与现代时尚相融合的理念,致力于弘扬中华民族饮食文化,使传统产品老树新花,创新产品...
天津市市场监管委抽检4大类食品481批次样品 全部合格
中国质量新闻网讯2018年6月19日,天津市市场和质量监督管理委员会发布通告(2018年第26号)称,2018年5月,根据原国家食药总局食监三司《2018年食品安全抽检计划》部署,天津市市场和质量监督管理委员会抽检转移地方及匹配任务餐饮食品、糕点、食用农产品、水果制品等四大类食品,共481批次样品,全部合格。其中,餐饮食品...