在青岛吃过这40样东西,人生才算完整,小编喜欢第19个!你呢?

NO.16琅琊海青茶琅琊海青茶具有“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”特点,形象称之“叶肉厚、墨玉绿、黄绿汤、豌豆香”,在茶叶市场上可是抢手货。NO.17大泽山葡萄别的不说,大泽山的葡萄,是真的甜啊!NO.18流亭猪蹄划重点!流亭猪蹄的最佳品尝方式,就是冷盘!连着猪皮冻和肉一起吃!完全不同于南方那种炖煮...

青岛流亭猪蹄:天下第一蹄

据史料记载，流亭猪蹄始建于清咸丰年，成名于世。而老字号“周氏流亭猪蹄”是最为正宗，至今已有160多年的历史，并传承到第四代。周氏流亭猪蹄制作技艺也于2016年3月列入山东省非物质文化遗产名录。Zhou'sLiutingTrottersconqueringthediscerningtastebudsofQingdaopeople,isactuallyinseparablefromthe...

左手流亭猪蹄,右手铁板大虾,这场“舌尖上”的马拉松周日开跑!

“左手拿着流亭猪蹄，右手掐着王哥庄大馒头，嘴里吃着肉脂渣，口袋里装着铁板大虾，看着碧波荡漾的大海，吃着美食，体验一回舌尖上的马拉松。”这是青岛市体育局副局长张馨在“青岛银行·2023青岛海上马拉松”新闻发布会上描述的场景。阔别三年，青岛海上马拉松重磅归来，将在10月15日（本周日）鸣枪开跑！作为中国最...

探访百年老字号“周钦公流亭猪蹄”:工匠精神的延续

专心做好一件事是工匠精神的最好体现，在民众心中一提到“流亭猪蹄”就能想到鑫复盛，这是对其百年老字号品牌最好的肯定，也是他们延续这种工匠精神的动力。高大明称，历经百年沧桑，百年老字号“周钦公流亭猪蹄”代表的是一种工匠精神的延续，不管今后如何发展，“周钦公流亭猪蹄”的工匠精神永远不会改变。(完)

山东青岛最出名的8道美食,道道是当地人心头爱

6、流亭猪蹄这道菜可是有着悠久的历史,清朝咸丰年间就有了,距今已有150多年的历史并且制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产。流亭猪蹄酱香四溢,入口即化,肥而不腻,口感相当Q弹,上手啃很是过瘾,满满的胶原蛋白,吃到就是赚到,尤其是挨着猪骨上的瘦肉,软弹弹的,正是因为独特的口感,让它赢得了“天下第一蹄”的...

中国到底哪里的大猪蹄子最好吃?

镇江水晶肴蹄青岛流亭猪蹄保定锅包肘子北京酱猪蹄…01先到先得丨钦州猪脚粉特点:猪脚上抹麦芽糖,先油炸,后熬煮▲钦州猪脚粉,皱起的猪皮证明它经历过油炸图/汇图网猪脚的话题,待我从南往北说(www.e993.com)2024年11月10日。在广西壮族自治区南部的钦州市,每天清晨的猪脚粉是要先到先得的。店家会烹饪整个猪蹄猪肘,分别砍...

从桂林出发,九月机票最低50元!避开十一高峰期赶紧约起!

成都是很悠闲的城市,文化底蕴深厚,生活节奏慢,周边有很多好玩的景点。成都的美食实在是让人流连忘返,最最最推荐的就是吃,宽窄巷子很多好吃的,走饿了可以吃吃小吃和正宗的川菜。打开网易新闻查看精彩图片景点推荐都江堰、宽窄巷子、杜甫草堂、锦里、武侯祠、成都欢乐谷、大熊猫繁育研究基地等...

胶东美食:周氏流亭猪蹄

周氏流亭猪蹄始于清咸丰五年(1855年),制作技艺传承历7代160余年,2003年传承人周钦公创立鑫复盛餐饮,后注册“周钦公”品牌。匠心品质,传世味道。周钦公流亭猪蹄,每一只成品的问世,都经过严格质检,层层把关。猪蹄经七大步骤精选加工,二十一道工艺细致处理,二十四味佐料秘方酱制,古法老汤调味冷却脱脂。酱制后的猪蹄成...

住在青岛,吃在青岛,青岛十大特产大分享!

周钦公流亭猪蹄应该是当地公认的最正宗的流亭猪蹄。二十四位草本香料为料包,不添加香精、色素防腐剂等,成品色泽鲜亮,味道清爽,口感软糯有弹性。6.琅琊台白酒琅琊台作为青岛当地的一款白酒,这款琅琊台原酒,酒精度数70°,小瓶装单瓶110ml.,是一款非常不错的高度白酒,入口浓烈、浓香,特别的爽快!好酒之人一定会喜欢...

波尼亚中秋礼盒全面上线,火爆销售中

????流亭猪蹄猪八件是波尼亚2022年中秋新推出的一款青岛流亭特色礼盒,地道青岛味,高档酱货极具品质感,走亲访友倍有面子。????礼盒包括8款特色酱货流亭猪蹄、酱香猪肚,酱烧肉、酱猪尾、酱猪耳,高品质,口味佳,且都是餐桌下酒的硬菜,无论是自家食用、宴请宾客还是节日送礼都是一种极佳的选择。