炖牛肉的做法有哪些?
1.**准备食材**:牛肉块提前用清水浸泡去血水,枸杞和红枣洗净备用。2.**炖煮**:将牛肉块、姜片、葱段一同放入砂锅中,加入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。3.**加入辅料**:炖煮约1小时后,加入枸杞和红枣,继续小火慢炖至牛肉软烂,约需再炖半小时至1小时。4.**调味**:最后根据个...
秋天是收获的季节,八道应季菜别错过,健脾养胃,营养好吃价值高
1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净鸡毛菜,然后起锅烧水,水烧开之后,加入食盐和花生油调味提鲜。3、然后把鸡毛菜放入煮两分钟煮熟,接着加入牛肉一起煮一分钟,即可出锅开吃。四、小白菜肉丸汤准备食材:瘦肉、小白菜、姜丝。做法步骤:1...
清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃
1、今天做清炖牛肉,我买的是新鲜的牛肋条肉,有肥有瘦,最合适不过了。刚买的牛肉先不要直接炖,牛肉切成大块放进盆里,然后倒入多一些的凉水进去浸泡2个小时,泡出牛肉里的血水。2、牛肉泡出来血水后,再冲洗干净。然后将牛肉放进砂锅里面,再一次性倒入多一些的凉水进去,加点糯米酒去腥味。这里先不要盖锅盖,直接...
菌菇牛肉汤的做法。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好
一下制作菌菇牛肉汤的步骤:1.挑选新鲜的牛脊骨,泡出血水。2.焯水去污,保证汤底干净。3.煲煮1小时,直到汤头浓郁。4.加入泡好的菌菇包,继续煲煮15分钟。这道菌菇牛肉汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好。菌菇的丰富纤维和蛋白质,可以增强免疫力,提高身体抵抗力,还有助于美容养颜查看文...
秋补碱,火气减,推荐大家多吃八道碱性菜,清燥降火,维护酸碱度
八、海带豆腐牛肉汤准备食材:海带、豆腐、牛肉、姜丝。做法步骤:1、清洗干净的牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、海带提前泡发清洗干净,然后切成小块车站,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,再倒入海带一起翻炒。
9月23日秋分,人的气血最“正”的时候,建议吃4种秋食,气血充盈
推荐食谱:陈皮砂仁牛肉汤食材:陈皮10克,砂仁6克,牛肋条500克(www.e993.com)2024年9月15日。调料:姜3片,盐2克。做法:1.将陈皮洗干净,砂仁洗干净后捣碎,姜切片。2.牛肋条洗净切块。3.牛肉放入砂锅中,加适量清水,烧开后撇去浮沫。4.然后放入陈皮、砂仁、姜片,文火炖1小时左右,调入盐后炖15分钟即可。
上了年纪的人,多吃这八道家常菜,高蛋白高营养,常吃全年少生病
三、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,蒜末,香菜。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,山药削掉外皮洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入山药翻炒几下,接着倒入适量清水煮开,再煮十分钟煮熟。3、山药煮熟后,放入牛肉煮两三分钟煮熟,牛肉煮至变色后,加入食盐和胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入...
女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好
三、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,姜丝,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入姜片、淀粉、食盐和少许清水,搅拌均匀腌制十分钟。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片。3、起锅烧油,油热后放入姜丝炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮五分钟煮熟。
天冷最爱吃这菜,教你萝卜牛肉汤的做法,吃上一顿,浑身暖烘烘
做法:选择嫩一点的牛肉。我用的是牛里脊肉,把牛肉清洗干净后切成细长条。天冷最爱吃这菜,教你萝卜牛肉汤的做法,吃上一顿,浑身暖烘烘(01)天冷最爱吃这菜,教你萝卜牛肉汤的做法,吃上一顿,浑身暖烘烘(02)切去萝卜的两端,切成四分之一的大块,再改刀切成片状。
牛肉汤最好吃的做法,绝对够味,太好喝了!
牛肉汤原料:牛肉、小葱、姜、生抽、生粉、胡椒粉、糖、柠檬汁。做法步骤:第1步、选这种牛肉第2步、小葱切碎第3步、牛肉切片放入生抽生粉盐糖油柠檬汁拌匀第4步、嫩滑细腻第5步、锅子放水烧开第6步、用筷子轻轻滑开第7步、放入葱花第8步、牛肉变色即可第9步、调味即可享受第10步、好好味道...