购物车变身“贴身导购”,把吴山烤鸡、八百里牛、同山烧原锅酒买回家
如今,吴山烤鸡虽然在杭州开设了多家分店,但店门口仍然经常大排长龙。记者在新店里看到,吴山烤鸡皮脆肉嫩,油香四溢,金黄色的外皮看着就让人垂涎欲滴,鸡肚子里的香菇和葱等调料让鸡肉去腥增香,现场每只烤鸡售价为29.8元,深得很多家庭主妇的喜欢。嵊州手工老面小笼包,采用了老面粉的食材原料,小笼包里的肉...
一分钟卖4只 什么鸡这么火?
记者粗粗算了下,按照营业时间10个小时计算,这家门店生意最火爆时一分钟平均能卖4只烤鸡,着实令人惊叹。据了解,吴山烤禽的烤鸡采用的是来自安徽60天左右的冰鲜三黄鸡。好食材加上独门制作手法,才有了征服杭州人味蕾的吴山烤鸡。“别人家家长都带小孩去吃西式快餐,我都是带孩子来吃这里的烤鸡。说实话,我们本地...
逼近40℃,杭州市中心排起长队!30多元一只,没买到就再排30分钟!有...
在很多老杭州的眼里,还有家店和吴山烤禽一样,都是记忆里最熟悉也最馋的味道。在吴山烤禽店不远处,知味观湖滨店的门口也是熙熙攘攘一堆人。天一热便不想开火做饭,中午去知味观吃一顿,是不少老杭州日常饮食的习惯。“钱付了哈!帮我切切好。”70多岁的何大爷买了只乳鸽,这是他和好朋友的午餐。虽然不住在...
为期4天!杭州武林广场后天起化身美食不夜城,浙江小吃“一网打尽”
杭州的吃鸡江湖里,一直流传着“南有吴山烤鸡北有康桥烧鸡”。市面上的康桥烧鸡蛮多的,只有这回现场这个的才是最正宗的。平时要吃还得特意去菜市场找呢。再比如承包半个杭州吃饭界的外婆家,这回将火腿老鸭煲搬到现场~还有杭州农家菜馆的头牌,开了40年的群乐饭店。携红烧肉出战,小火慢炖,满满的胶质眼睛都...
龙年将至!杭州超强年货清单来了,照着买准没错!
中山中路店:中山中路356号家家户户年夜饭的餐桌上,不能没有卤味,一家人齐聚一堂把酒言欢的时候,它们是最好的下酒菜。吴山烤鸡,香飘十里!作为杭州老牌的烤鸡店之一,它无论什么时候去都在排队。从初春到深冬,白天或者夜晚,它有一批自己的死忠粉。
大排长队的吴山烤禽来之江啦!全知道独家福利:吴山烤鸡请你吃
乐活妹听说,吴山烤禽坚持所有的门店都是直营店,每天统一进货,统一加工配料,统一配送,再由各门店进行烤制,保证你吃到嘴里的每一只烤鸡,都是血统纯正口味统一的正宗吴山烤鸡(www.e993.com)2024年11月22日。不仅如此,吴山烤禽选取的是中国第一个有自主产权的特选品种鸡,有专门的养殖基地与合作了十几年的老供应商,每一只鸡都有身份标识,可进行追...
吴山烤鸡的"杭儿风"刮了26年 折射杭派消费文化
“现在吴山烤鸡其他地方也有卖,但还是这里最正宗。”光顾吴山烤禽总店10多年的宋大伯就认准了这里。近年来吴山烤禽也开了其他的直营门店,甚至进了超市,多点开花。“即使这样,吴山路总店的江湖地位却一点也没有隐退,客人没有被分流,老杭州人还是忠心地追随着老店,愿意排上一两小时的队,只为买一只烤鸡回去。“...
听我说,来宁波不吃这些店真的巨亏!
??店铺地址:卖鱼路80号第四间(近汪弄小区东门)??营业时间:周一至周日05:30-20:30??人均:9元/人零晨小吃店开在汪弄小区里,是一家社区早餐店。一份老底子的猪油块,他们家已经做了10来年了。猪油块的灵魂,自然是抹在平底锅上的那块猪油。在物资匮乏的时候,就数它最能抚慰枯燥的肠胃了。到了如今...
比吴山烤鸡出圈还早的康桥烧鸡,回康桥了
在二十世纪80年代,杭州一直有“南有吴山烤鸡,北有康桥烧鸡”的说法。在1988年的时候,杭州有9个康桥烧鸡零售点,那时只卖5.5元一斤。可是到了二十世纪90年代,这只“鸡”突然间就消失了,让吃货们心里空落落了很久。直到2020年,在城北运河邻里康桥农贸市场,康桥烧鸡再次回归。上世纪80年代很多单位发福利,都发...
杭州“最好吃”餐厅排行榜
虾油鸡-陈姐糟卤店(丰家兜1号)皮脆肉嫩的虾油鸡是被虾油露和鸡汤调制的卤汁浸熟的,切开后骨中带血才是最好吃的口感。烤鸡-吴山烤禽(吴山路62号)蜜藕-方爷爷方奶奶蜜藕(建国北路286号)这家的蜜藕好吃到是杭州蜜藕天花板。荷花酥-法云安缦(西湖区法云弄22号)...