屏东社区开展“品福州风味·做有福之人”锅边文化节系列活动

5月17日,华大街道屏东社区党委、新时代文明实践站联合福建日报社机关党委、海峡都市报社党总支、福建法治报社组织在职党员、党代表、企业人才、市民委员代表等在屏东长者食堂·学堂开展“品福州风味·做有福之人”锅边文化节系列活动。今年锅边节已经是第三年举办了,活动开始,由社区工作人员唐锦燕带着居民朋友重温福州...

福州首家“胖东来版”永辉最细最全体验!海鲜厨房、熟食区、胖氏...

福州首家门店——永辉超市公园道店正式与大家见面啦那么福州大本营的首家“爆改版”永辉究竟有着怎样的表现呢?快快跟着海峡君一起逛逛吧~不强制动线,逛起来更自由海峡君早早来到了公园道店周围停满了车辆看来已有不少人慕名前来入口近在眼前引导标志十分醒目出入口整合设置3个通道海峡君发现不...

从福州旅游回来后,告诉你一个真实的福州,没有大家说的那么差

9、连江的话,比较出名的是深根拌面、老市场的全真煎包鱼丸(现在没以前好了),锅边都差不了,看着人多的早餐店都可以去,想外带的话上林街靠近市场那边有家做了几十年的肉燕扁肉店。福州小吃这块我不太熟,我妈喜欢中亭街入口的那家连江小吃店(还比较全,啥都能吃到,就是人比较多)。晚上今年夜市都挺多。住宿看...

福州举行鼎边民俗文化节 立夏传递“一团和气”

鼎边糊是福州著名小吃，又名锅边、鼎边，相传汉闽越王无诸时期的两位侯爷统兵行军经过福州，百姓前往劳军，因时间匆忙，阴错阳差地创制了鼎边糊。因其口感好、风味独特，被福州百姓流传，两位侯爷也因此被尊称为“鼎边王”。如今鼎边糊是福州市民生活中不可或缺的一部分，每到立夏时节，福州市民都要做鼎边糊...

亲荐福州鲤鱼洲酒店,不止有生态公园般的环境,还是个不输武大的...

福建鲤鱼洲酒店坐落于闽江之畔,地处风光秀美的福州西郊,不仅交通非常的便利,距福州市区也仅约半小时车程,周边人气景点也很多,像西禅寺、南后街、三坊七巷、林则徐纪念馆等等。酒店前身是声名赫赫的鲤鱼洲国宾馆,是福州现有规模最大、档次最高的珍宝级酒店之一。酒店除了拥有近两个故宫那么大的占地面积,最吸引人的还...

福州“丫有味”

汤水与酥脆的组合向来令人迷醉(www.e993.com)2024年11月14日。在福州,与细腻爽滑清香可口的“鼎边糊”(锅边)作搭的炸物有很多,最受欢迎的就是芋粿。米浆加上芋头丝,蒸好后油炸起酥就成了芋粿。芋粿配锅边,就是福州早餐里的“王炸组合”,双重碳水的快乐让每一个福州人欲罢不能。

福建凭游神火出圈,底蕴深厚又安逸,去100次都不会腻

洋中柴火锅边(洋中路196号)福州的早餐首选,一碗5元的锅边糊,一块2元的油饼加三角糕,碳水与汤水的结合,能瞬间给人无穷的能量。柴火锅边从4点就开始营业,6点钟去就能看到很多本地人扎堆在那儿吃了。锅边很稠,丝毫不寡淡,鲜味也浓,再加上现炸的三角糕,实在是太满足。

香甜的美食、浪漫的求婚……福州连江这届锅边节“回味无穷”

为深入推进文明实践活动，生动展现乡村振兴成效，5月20日，以“我在海边吃锅边”为主题的2023年连江县同心鲍鱼锅边节在福州市连江县安凯乡举行。活动现场。孙兴威摄市民游客品尝美味的锅边。孙兴威摄热锅下油，放入虾、海蛎以及鲍鱼肉等，随后，在阿姨们“手起碗落”下，米浆就均匀地挂在了大锅边上，盖上锅盖焖...

诚信经营二十余载 锅边店传递温暖“福州味”

“老板,来碗锅边。”近日天气寒冷,福州市民冯女士来到位于台江区洋中路的柴火锅边店,用一碗热气腾腾的锅边,开启新的一天。这家锅边店于2000年前后开张,由张丽娟一家经营。锅边、油饼、油条、三角糕……记者看到,菜单被张贴在墙上,价格实惠,一目了然,顾客自己计算金额,自助扫码支付。“以前没有微信、支付宝,就请...

碗糕+锅边!福州人今天别忘了……

在福州,每逢立夏,福州人便要“做夏”。碗糕+锅边,是福州人餐桌上的今日CP!这不,一大早,已经有人行动起来啦!身在福州,立夏应该怎么过呢?“老福州”对立夏十分重视立夏是二十四节气中的第七个节气,“老福州”对立夏十分重视,人们在立夏第一天过“立夏节”,过节的过程便称为“做夏”。