看古人怎么吃河豚!提前两年做河豚酱,为吃河豚甚至愿意喝粪水?

制作河豚酱的选料必须是上好的黄豆,发黑、酱色、有紫色晕斑的都不能用,一旦豆色不纯,做酱以后烧制的河豚就有毒。黄豆煮烂,用淮麦面料做配料,洒以洁白细盐,然后用纱罩覆盖,放在烈日下暴晒。暴晒后,收入瓮中,盖上瓮盖,以油灰封口。到了第二年,才能取出来烧制河豚。古人杀河豚也是有讲究的,全程用水必须...

湖南博主捞奇怪“元宝”草鱼,网友调侃:快办张健身卡!

这种寄生虫主要寄生于草鱼的肠壁中,导致鱼的腹部肿胀,颜色发黑,甚至出现脊椎侧弯的症状。被寄生的草鱼肠道会发白溃烂,严重影响鱼的健康和正常游动能力。鱼类腹水病是指鱼类的腹腔中积聚大量液体,这种疾病不仅在草鱼中常见,也会影响到黄颡鱼、叉尾鮰等其他鱼类。腹水病的成因复杂,可能由细菌感染、病毒、环境剧烈变...

青岛扇贝的那些事儿_山东各地 _山东新闻_新闻_齐鲁网

扇贝内除了扇贝柱外,还有生殖腺、消化腺和鳃,其中生殖腺颜色不同,色泽深黄的为雌性,色泽浅白的为雄性。青岛人一般在食用整只扇贝时,会将颜色发黑的消化腺摘掉,其他全部呑食。吃法:推荐蒜蓉粉丝蒸、做丸子多数青岛人在买回新鲜扇贝后,基本都是蒸一蒸或煮一煮,然后挑出其中的肉食用,顶多配些姜汁和醋汁等,...

嘴唇出现这五种颜色,说明你的身体出问题了!快来对照检查一下!

嘴唇青紫发黑,常常是体内有瘀的表现,也往往伴有心烦胸闷、体内无名疼痛、失眠多梦等症状。解决方案:需要健脾活血此时宜健脾益气、活血化瘀,可用人参、三七、当归、黄芪、益母草、黑木耳、莲子、桑椹等进行调养。若幼儿嘴唇青紫,伴有手指、脚趾甲青紫,并且有安静时颜色较淡,活动、哭闹后颜色加深的情况,宜先到正规医...

海豚、河豚到底有多少秘密?

嘴唇发麻,很困,两眼发黑四肢发麻。为了让河豚能搬上大众的餐桌,现在已经有人工养殖的毒性含量较低的品种。大家要是想吃河豚一定要去正规的饭店,避免出现意外。河豚这种生物,不仅是一道危险的美食,它们还是一种很奇妙的生物,河豚的两只眼静可以分别做不同的工作,一只用来追捕猎物另一只用来放哨。

内蒙古味道——阿尔山山野十二味

黑松茸是阿尔山地区特有的山珍之一,头颜色发黑,形似木耳朵状,其肉质细腻,口感很有嚼劲,含有人体必需的多种氨基酸和维生素(www.e993.com)2024年11月13日。具有较高的营养成分,几百年来倍受人们的青睐,是目前不能人工培植的野生菌之一,对其自然生长的环境要求相当苛刻,全年产量稀少,故价格昂贵,被称为餐桌上的“黑色金子”。

生活中有哪些因素会导致食物中毒?如何预防?

剩菜中的肉类其实比鲜肉更好储存,但剩菜中的蔬菜却不一样了:判断蔬菜有没有变质,可以直接看蔬菜的变色程度,一旦发黄、发黑、颜色变暗,就不要再吃了。5.食物变质要小心除了剩菜剩饭,夏季天气炎热,细菌更容易滋生,食物也会更快变质。不要觉得变质一点点的食物,吃了「最多拉肚子」,很多因为吃了变质食物引起的...

男子游泳,手指肌腱、神经竟被咬断?!

朱家麟说,这个时节的河豚差不多和成人的巴掌大小,其咬合力非常强,咬到手指,确实会造成一定深度的伤口。“目前处于休渔期,且这个时节的河豚在近海比较活跃,海沧湾海域与九龙江口相通,淡水、海水交汇,水体营养丰富,成为河豚最喜欢觅食的海域。”福建水产研究所马超提供了一组数据,根据2020年春季厦门湾游泳动物调查资料...

致幻毒蘑菇突然受追捧 医生紧急提醒:致死率达80%

最近云南野生菌市场上常见的有松茸、鸡枞、干巴菌、牛肝菌等菌菇在售卖,牛肝菌因肉质肥厚似牛肝而得名,根据颜色主要有红、白、黄、黑等几种,目前当季新鲜货品正上市,深受当地人偏爱,1973年起还出口国外,广受欢迎。因切开、碰撞、手捏会变色又被称为“见手青”。“见手青本身就有毒,煮熟后无毒,可以食用,但是不...

福建漳浦县海域海虹发现毒素,当地政府发布通告:禁采销售

从外形上看,织纹螺特征为尾部较尖、细长,约指甲盖大小,壳面常具有1-3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色。炒熟的织纹螺颜色层次分明,外形小巧。河豚鱼:有剧毒,千万别乱吃!再次提醒各位吃货:河豚有剧毒!真的不能乱吃!河豚,又称河鲀或鲢鲃鱼,因其味道鲜美却含有剧毒,民间自古就有“拼死吃河豚”的...