秋天,吃芋头山药不如多吃它,正大量上市,护肝明目,养血健脾胃

推荐食谱二:菠菜虾皮鸡蛋汤食材:菠菜:150克,鸡蛋:2个,虾皮:30克,姜丝:适量,食盐、香油:适量详细做法:1.菠菜洗净,切成段。虾皮提前用清水泡洗,去除杂质。鸡蛋打散,搅拌均匀备用。2.锅中加水烧开,放入姜丝和虾皮煮2分钟。将打好的蛋液缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅动,形成蛋花。3.加入菠菜段,稍微煮...

明日霜降,有钱没钱记得“吃4样,做1事,忌1事”,不忘老传统!

芋头炖鸡食材:散养小鸡半只,芋头适量,葱段,姜片,盐少许,花椒,八角,酱油少许,花生油适量。1,散养小鸡半只剁成块焯水,锅里放入花生油烧热,放入葱姜,花椒,八角炒香,倒入鸡块煸炒均匀,倒入适量的生抽炒匀。2,加入适量的清水大火烧开,改成小火慢慢炖大约30分钟,加盐调味倒入芋头,继续炖大约15分钟,收汁,...

收藏!秋日进补怎么吃?直接荤素搭配更美味!

做法步骤:1、排骨剁成小块,放入清水中浸泡十分钟,泡出血水后清洗干净,再用厨房纸吸干水分,然后加入蒜末、生抽、蚝油、食盐、白糖、淀粉、香油,抓拌均匀腌制十五分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘的底部,再把腌制好的排骨铺上来,水开上锅蒸半个小时。3、芋头排骨蒸熟之后,取出来撒上葱花和...

秋分喝汤,不用医生帮:这3碗热汤要常喝,暖身还养人

(3)可以根据口味添加胡椒粉或香菜,增加风味。三、瘦肉芋头鱼头汤材料准备:鱼头(如鲢鱼头)1个;瘦肉(猪肉或牛肉)200克;芋头200克(去皮切块);姜片适量;大葱适量;盐适量;清水适量;料酒1汤匙1.处理鱼头:将鱼头清洗干净,去掉鱼腮和内脏,切成两半,备用。2.准备瘦肉:瘦肉切成薄片,用少许盐和...

后天白露,再忙别忘:忌1事,2不做,吃3样,入秋转凉,早做准备

莲藕可以凉拌、炒着吃、炖着吃,还可以做成藕粉、藕饼等美食。给大家推荐莲藕排骨汤的做法。制作步骤:1.将莲藕去皮,切成小块。2.排骨洗净,切成小块。3.锅中倒入适量清水,放入排骨块,加入葱姜、料酒进行焯水,大火烧开后撇去浮沫,捞出排骨块冲洗干净。

爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……

就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖(www.e993.com)2024年11月15日。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其实这道大菜做起来很容易。这锅啤酒鸭,点赞超134万,让阿蔡的抖音账号一晚上涨粉100万。他趁热打铁,拿出当过同安乡厨的本事,把宴席里的粉丝蒸龙虾、芋头蒸螃蟹、同安封肉、海鲜...

白露最不能错过的食物有哪些?给您列全了!

平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的体质较弱人群,可以在熬鸭汤时,加入山药、莲子、黄芪或西洋参,一般为30~60克;女性在秋季易皮肤干燥,可加入百合、玉竹,养颜护肤。5最佳饮品——茶此时正是茶树生长的良期,白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不禁泡;也不像夏茶那样干涩、味苦。

台州味|这碗面,不用筷子吃

“面条都是我们自己做的，下锅前用手将面条扯散、扯断，这样煮出来就容易出黏糊口感。”黄老板说，等面条煮熟后，加入芋头，整个过程其实并不复杂。正是这种步骤不复杂、食材不难寻的食物，才得以让千家万户共享美味。一碗芋头面端上桌，先喝一口汤。事实上，很难舀出一勺纯粹的汤，面条和配菜已经完全融入了汤汁...

比红薯通便,比芋头养人!每周吃两次,肝脏好了,50岁后要多吃~

牛蒡排骨汤材料牛蒡1条,排骨半斤,盐、味素各少许。做法①排骨切块,在沸水中氽烫一下,捞出。②牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色。③在砂锅中加水煮至将沸,放入排骨,大火煮开,然后用小火继续煮一个半小时。④将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小时,再加少许盐调味即可。

今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力

5、时间到,出锅装盘,撒上少许葱花点缀,夹起一块芋头放进嘴里,粉粉糯糯,让人“芋”罢不能,汤鲜味美;五、菌菇排骨汤原材料排骨500g、小花菇30g、姬松茸30g、黑木耳20g、生姜、食盐、料酒;做法1、先把做菌菇排骨汤的主要原材料准备好,排骨用的是仔排,2根仔排差不多有500g,菌菇今天用了...