家常菜学着做孩子不挑食,6道美味,荤素搭配,健康养胃,吃饭香
1、土豆削皮,切成细丝,放进清水中淘洗2遍洗去淀粉,然后用清水浸泡防止氧化变黑2、干辣椒要斜切,这样比较出味3、起锅倒入水,把土豆丝放进来,绰水1分钟,捞出控水4、另起锅倒入油,下辣椒炸香,倒入土豆快速翻炒,全程要用大火,出锅前加盐,味精,白醋调味,淋入少许食用油,撒上葱花出锅蒜心肥肠《食材...
一碗牛肉面里的襄阳(上):襄阳牛肉面在江城水土不服?
关于豆腐,有的说是炸豆腐,有的说是用白豆腐,有的爱牛杂面,有的爱牛肉面,有的只是简单的豆腐面,有的说绿豆芽,有的说黄豆芽。大抵是不同的时间段,这碗面有不同的君臣佐使。这搭配的黄酒,嫩一点,汤色白一点,甜度不高,酒精度数不高,老少皆宜。老酒呢,后劲有点大,会上头,味型跟房县甜性黄酒近似。离开襄...
15道成本不超5元的家常素菜,学会了换着花样做给家人吃
二、锅里水开,把豆腐放锅里绰下水,减少豆腥味;洗净的荠荠菜也绰水后控水盛出。三、锅里油热后,花生炸熟捞出,接着放入花椒、葱蒜、(辣椒可以根据自己口味而定)煸炒香后控油捞出。四、最后热油浇入荠菜上,撒上熟花生、熟芝麻,倒入生抽、盐,拌匀即可食用。第六道绿豆芽炒韭菜主材:绿豆芽、韭菜...
这几款美食可以让你的孩子不再挑食,赶紧学学吧
1、用牛奶或许水将面粉和成糊状,再参与打散的鸡蛋,一起和成能完全活动的面糊。参与盐、葱末;2、(锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍;3、取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀,倒入锅中,迅速按一个方向翻滚锅,使面糊均匀地掩...
家人爱吃的38款菜肴推荐,鲜香下饭好吃不腻,一起试试吧
绿豆凉粉食材:绿豆淀粉60克,清水560毫升做法:1.绿豆淀粉加水60毫升调成稀糊,要调到粉没有结块为止;2.锅内倒入500毫升的水,煮至温热(约50度),将稀糊倒入锅中,边倒边不停地搅拌,保持中火。3.中途不停搅拌,直到淀粉糊变透明关火。4.装入一玻璃盒子中,放置完全冷却。冷却后会自结成冻,取出切条,(可...
豆芽这样做,保证你像发现新大陆,女性经常吃美容又养颜!
1、绿豆芽250克,韭菜50克,猪血100克,姜丝适量(www.e993.com)2024年7月27日。2、将绿豆芽洗干净备用,韭菜洗干净切小段备用,猪血切块绰水备用。猪血不可切太碎,太碎炒的时候会更碎,影响口感。猪血绰水后备用豆芽加韭菜翻炒3、锅中加入油,油热放入姜丝爆香,再放入豆芽和韭菜翻炒,待豆芽炒软韭菜变色后加入绰好水的猪血翻炒,最后加...