这些低调又贵气的家居设计品给我来一打!
大到窗帘沙发,小到锅碗瓢盆,细节拿捏得死死的!Zwilling的STAUB珐琅铸铁锅中,有石榴红、黑色、灰色、白色等放在老钱风的家中都很适配!在厨房里的气质都不放过~~珐琅铸铁锅之所以好用是因为它紧密贴合的盖子可锁住味道和水分,烹饪起来可以保留食物本身的鲜美。图片来自于@Zwilling,版权属于原作者图片来自于@Zwill...
珐琅铸铁锅为什么这么流行?
??导热快,受热均匀,保温性能好:虽然珐琅铸铁锅预热比普通锅慢,但预热完成后它能保持一个稳定的热度,用很小的火就能维持住这种状态,并且关火后还能保温很长时间。??锅体厚重,密封性好:珐琅铸铁锅锅壁平均厚度达3.7mm,锅底为0.5mm,烹饪食物时产生的蒸汽能更好地在锅内循环并锁住,水沸腾时温度可以超过...
中国铁锅,如何攻下全世界
在三厦厨具的主要产品中,最受欢迎当属珐琅铸铁锅系列,占到销售收入60%以上。珐琅与搪瓷本同源,都是让玻璃釉料均匀吸附在器物表面,通过高温烧制,使得釉层和底胚融为一体。三厦厨具生产的珐琅锅(受访者供图)中国古代宋元时期,珐琅就从阿拉伯古罗马一带传入中国,明代宫廷景泰蓝,便是在珐琅工艺基础上制成。20世纪10...
别当大冤种了!这5种锅子“表面光鲜却不实用”,我真是受够了
五、珐琅锅:重量大,维护难珐琅锅,也称为珐琅铸铁锅,是另一种在市场上颇受欢迎的厨房用具。它们以优秀的保温性能和多彩的外观著称。然而,珐琅锅的一个主要缺点是其重量。一只标准尺寸的珐琅锅重量可能超过10公斤,这使得在烹饪过程中搬动它们变得非常困难,尤其对于力量较小的用户来说更是如此。此外,珐琅锅的维护...
超高颜值的北鼎珐琅铸铁锅:一锅多用易清洗,料理有它更美味!
北鼎珐琅铸铁锅一到手我就被它的颜值虏获了,整体颜色的亮度和鲜艳度都是很让我满意的,锅内外表面的喷涂珐琅一气呵成,表面和内壁都很光滑基本无气孔,上色均匀,光滑细腻,没有容易躲脏东西的小缝缝。低饱和度的锅体颜色跟我纯色系的厨房十分的搭配,放在那里就是一道美丽的风景线。(百褶裙一样的浅色外观也太少女...
小租房想挑一个好用的铸铁锅,BRUNO铸铁锅怎么样?
铸铁,是公认最好的锅具材料之一,在中国已经有2000多年的历史,加热快、易保温,对人体无害...而且铸铁锅煎、焖、炒、炸、烤样样精通,不管是日常用餐还是放假聚会都很适用(www.e993.com)2024年10月18日。因为它能一锅多用也为厨房省了放各种锅碗瓢盆的空间。铸铁锅优点多多,但保养起来异常烦琐,因此珐琅铸铁锅也很受欢迎,就是在铸铁锅的表面...
法国“酷彩”珐琅锅又一力作,高颜值、大容量、超轻!
这口锅的口径为20cm,一般20cm口径的珐琅铸铁锅,仅锅体的净重就有3kg左右,实在是沉。但这口锅的锅体净重仅有1.6kg,含盖总净重也只有1.8kg,惊人得轻!如此一来,取放、使用、清洗都变得轻巧方便,再也不会把珐琅锅放在墙角积灰了。而且,一般珐琅铸铁锅因为重量太大,锅体不会设计得太深。20cm口径的锅,不含...
“中国铸铁锅之都”:一口铁锅“闯”世界
“以前跑销售的时候,郏县铁锅只在长江以北比较出名,现在已经名扬海外了。”钰轩炊具销售负责人马跃飞介绍,今年3月,公司接到一笔来自东南亚的订单,“这说明国外对我们的铁锅铸造技艺很认可”。郏县官方数据显示,作为中国最大的铸铁锅生产销售集散地之一,该县年产不粘锅、高档珐琅锅等各类铸铁锅7000余万口,占全国铸...
高颜值的珐琅铸铁锅:一锅多用易清洗,它让料理增色!
同时北鼎珐琅铸铁锅也支持不同炉具使用,除了可以直接放在燃气灶上用明火,也可以放在电磁炉上加热,还可以放进烤箱烤面包。放在明火上时我习惯搭配它配套的导热板一起用,这样会使受热更均匀,而且也能保护心爱的锅,避免炉火直接灼烧导致大面积焦黑。焖炖烤煎煮,一锅搞定...
好用貌美的Yinel珐琅铸铁锅,打造星级酒店标配厨具
Yinel珐琅铸铁烤架,导热均匀,储热能力强,黑珐琅材质易于清洗打理。3.烘焙:方便的小烤盘一只盖了盖子的小型的Yinel珐琅铸铁锅就相当于一个烤盘,直接塞进烤箱做西式烘焙,非常方便且成功率高。食物之美,因为饱含深情!Yinel会不断致力于探寻与食物的美好关系,锁住原味,活出精彩,为您打造最佳的美食利器!