永辉超市广东首家“学习胖东来”自主调改店8日亮相卓悦汇
此外,超市大幅拓宽卖场通道,取消了强制动线,不再通过大堆头和高货架的陈列引导或限制顾客购物动线。收银线位置也重新进行调整,增加了自助收银机,给予顾客更多的便捷和最大的自由。为了给顾客提供更周到细致的服务,超市内更增设了顾客休息区,提供多种免费便民暖心服务。细节见真章,服务显真情,永辉卓悦汇店将致力把“...
银座超市首家爆改店开业,淘汰下架近六成商品
一是消费者需求的转变。随着消费者购物习惯的不断升级,他们对购物环境、商品品质和服务水平的要求也在不断提高。为了满足这一需求,超市企业开始注重挖掘社区消费潜力,通过调整门店布局和功能设置,来吸引周边社区的居民和上班族,从而提升客流量和销售业绩。二是市场竞争的加剧。在零售行业竞争日益激烈、商品同质化现象...
深度| 永辉超市:门店调改成效初显,后续加速自主调改步伐有望持续...
永辉调改门店均对门店环境进行重新装修,通过改造灯光、更新货架、增加分区指引等方式,使产品摆放更加美观,着重强调提升超市卖场的服务属性。1)设备大比例更新迭代。全方位维护保养和更新迭代原有设备,整体硬件设施大幅更新,新增生鲜/散称杂粮/卖场端架等设备设施、新增日配冷链。灯光及货架也大幅更换,超市灯光均更换为无...
深陷亏损泥潭的永辉超市,欲借“胖东来”改命
在超市货架上有一些类似胖东来热卖的单品,但却贴着“永辉优选”的标签。在服务上也更精细化了,比如在水产区旁边设立了洗手池,在入口处增设了宠物寄存柜和母婴室甚至有免费自助测量血压、身高和提供的服务,一小时免费充电区等。这些服务都是在胖东来被消费者称赞的细节。胖东来专区要走到靠里一些,堆满白色箱子...
四个月,胖东来学徒永辉超市交卷,继续亏损
值得一提的是,在胖东来模式调改下,提高服务质量,增加员工人数和薪酬待遇就是第一步,用工成本的增加,对于永辉超市的现金流将是一大考验。自2019年以来,永辉超市经营活动产生的现金流量净额正在逐年变少,从2020年上半年的50.3亿元,降至2022年中期的43亿元,再到今年上半年的29.4亿。
胖东来超市何以成为热门打卡地?背后的消费秘密揭秘
胖东来也意识到这一点,为了更好适应市场,胖东来开始与如永辉超市这样的品牌合作,通过改造其他商超,推动共同发展(www.e993.com)2024年11月11日。这种合作不仅能提升行业整体的服务水平,还能为胖东来的品牌效益发挥更大的作用。5.结论:持续创新与信任在分析胖东来的成功背后,我们不难发现,持续的创新是其保持竞争力的关键要素。无论是通过优...
摸着胖东来过河的永辉超市,暂时还未走出低谷
值得一提的是,在胖东来模式调改下,提高服务质量,增加员工人数和薪酬待遇就是第一步,用工成本的增加,对于永辉超市的现金流将是一大考验。自2019年以来,永辉超市经营活动产生的现金流量净额正在逐年变少,从2020年上半年的50.3亿元,降至2022年中期的43亿元,再到今年上半年的29.4亿。比起被胖东来爆改短期内表现...
“胖东来”进京,店长讲述调改隐秘的细节
蒲强:调改后,员工数量提升了30%,有部分人员是为了其他调改店准备的储备干部。以前员工的基本薪资在4000元左右,现在也都提升到6000元以上,工作时长控制在8小时以内。超市现在提供免费的员工餐,还增加了水果和饮品。我们希望从细节的地方让员工感觉到关爱,让他们在工作中收获到幸福感和成就感。客流量业绩是否...
辛巴拜师胖东来眼红山姆,超市这门苦生意突然香了?
除了开设实体店外,一些头部主播还通过布局线下零售供应链,实现线上线下融合。他们与品牌商家合作,提供商品采购、仓储、物流等一站式服务,提升供应链效率。辛巴开超市不是新鲜事其实早在2022年,辛巴就开始了对线下超市的布局,豪掷20亿元在广州白云区打造了一家“辛选超市”(X-Market)。通过当时的直播画面可以看到,...
超市运营的精细化思维,你到底了解多少?
14.想提升业绩,你可以这么做!(2024.6.28)15.干超市必须有清晰的商业智慧!(2024.6.19)16.生鲜贪腐必须直接面对!(2024.6.9)17.干超市你还在继续迂腐吗?(2024.5.19)18.中小民营超市问题解析——如何解决实际问题?(2024.5.18)19.2024年夏季怎么卖水?(2024.5.6)...