“小雪”前后胶州大白菜迎来收获高峰 预计本月底将全部收获完毕

到了“小雪”节气,胶州市的大白菜就迎来了大规模的收获期,市民们届时便可品尝到这些美味的白菜。另外,大白菜储藏过程中对温度和湿度等要求比较严格。由于白菜的含水量较高,温度较低时,特别是低于0℃就容易遭受冻害,使白菜帮结冰腐烂;温度高于5℃时,白菜呼吸作用旺盛会消耗大量的水分和养分,使白菜失水萎蔫,影响白...

...48元一棵!年产值近35万吨!“小雪”前后,胶州大白菜迎来收获高峰!

到了“小雪”节气,胶州市的大白菜就迎来了大规模的收获期,市民们届时便可品尝到这些美味的白菜。另外,大白菜储藏过程中对温度和湿度等要求比较严格。由于白菜的含水量较高,温度较低时,特别是低于0℃就容易遭受冻害,使白菜帮结冰腐烂;温度高于5℃时,白菜呼吸作用旺盛会消耗大量的水分和养分,使白菜失水萎蔫,影响白...

大白菜成市民秋冬餐桌“香饽饽”,济南市民“菜篮子”物丰价惠

当日，记者在济南匡山农产品综合批发市场处获悉，本周在统的28种批发均价在2.13元/斤，较上周均价环比下降4.9%；在统的15种蔬菜均价2.08元/斤，较上周均价环比下降9.2%。当前，正值大白菜上市的季节。11月13日，记者走进济南匡山农产品综合批发市场看到，在不少批发商贩的车上，一颗颗翠绿的大白菜已经前来“...

大白菜批发价每斤5毛钱,济南市民“菜篮子”拎得更轻了

自10月中下旬开始，山东本地蔬菜成为市场“主力军”，菜价相应下降幅度较大。例如，山东滨州阳信县秋季蔬菜正进入收获高峰期，翟王镇蔬菜种植面积近2.1万亩，大白菜、菜花、甘蓝等蔬菜一个月的产量超过1万吨。匡山蔬菜批发市场统计数据显示，在统的15种蔬菜均价2.29元/斤，较上周均价环比下降3.8%。从价格方面来...

一棵大白菜卖46元!韩国政府紧急从中国进口

为了确保后续大白菜的收成,韩国政府正在通过农协等渠道向大白菜生长不佳的产区农户提供农药、肥料等补助。并建议原计划在10月下旬或11月初收获的农民提前收获大白菜,以稳定市场供应。当前,韩国政府正以每周200吨的规模进口中国大白菜。随着中国大白菜陆续运抵韩国,这两天,大白菜的价格略有回落,但与去年同期相比,仍上...

6万亩大白菜进入收获季 2023上合胶州大白菜国际美食文化节

本次活动由胶州市农业农村局、胶莱街道办事处、铺集镇政府、上合控股集团主办，青岛上合城乡融合发展集团、胶州市大白菜协会承办(www.e993.com)2024年11月17日。随着开园仪式的启动，6万亩胶州大白菜进入收获季。小雪时节，高品质的胶州大白菜集中走进国内国际市场千家万户的餐桌，再掀舌尖上的美食风暴。胶州大白菜金招牌做出大产业一年一度，岁物...

青岛:6万亩胶州大白菜进入收获季

近日,2023上合胶州大白菜国际美食文化节启动暨胶州大白菜节开园仪式在山东青岛胶州市举行。据悉,该活动以“品胶白美味享上合机遇”为主题。随着开园仪式的启动,6万亩胶州大白菜进入收获季。“举办2023上合胶州大白菜国际美食文化节,就是通过搭建平台,凝聚合力,发挥好上合国际合作新平台效应,擦亮胶州大白菜的产业名片、...

青岛这里6万亩大白菜进入收获季,全链年产值近15亿元

今天上午,“胶州大白菜”品牌建设暨2023上合胶州大白菜节在胶州市胶莱街道绿村生态园举行。观海新闻记者采访获悉,今年白菜普遍增收,其中,胶州全市白菜种植面积6万亩,年产量预计达30多万吨,全产业链综合年产值近15亿元。在胶莱街道南旺疃村胶莱蔬菜种植专业合作社承包的地里,数十名农民正忙着收白菜,由于长得旺,六...

“胶州大白菜”品牌塑成记

“胶白”拥有上千年种植史,从过去常见的大路菜,发展成现今远销日韩的蔬菜伴手礼;从一度无人问津到现在坐拥全国性线上线下销售网络,曾经的“小白菜”是如何炼成了“大特产”,“胶白”又究竟靠什么从市场竞争中突出重围?隆冬时节,记者到山东省胶州市,寻访胶州大白菜“一枝独秀”的发展密码。

探访白菜从田间到市场全产业链 好白菜卖出好价钱

近期受寒潮影响,蔬菜生长速度放缓,跨区调运及在途保温成本增加,菜价进入季节性上涨区间。紧盯菜篮子市场信号,一些菜农选择将大白菜储存起来,错季销售。在山东省武城县李家户镇梁庄村,村民梁付中将储藏冷棚的塑料布打开通风,待太阳落山后再系上,避免冻坏白菜。他说,“白菜就地扣上冷棚储存,能放到春节前后,那时有...