我悟了!原来九月才是吃海鲜的季节啊...
其中,梭子蟹是舟山秋季海鲜中的“C位”海产。现已入秋,梭子蟹进入了一年中最为肥美可口的时节,此时不尝更待何时!沈家门海鲜夜排档39-40号舟山当地风味餐厅榜No.1点击图片收藏这家店图|携程美食林沈家门海鲜夜排档39-40号,是舟山市地方评定出的第①家5星海鲜夜排挡,也是著名导演张艺谋,曾光顾的海鲜大排档!
吃海鲜的季节,别再只会吃梭子蟹,这几样海鲜“鲜”掉牙~
秋天是吃海鲜的好季节,这时候的梭子蟹尤其肥美!除了梭子蟹,下面这几样海鲜更是“鲜掉牙”~海肠土豆丝食材:海肠、土豆、盐、鸡精、葱做法:1、切好的海肠和土豆丝,炒锅中放入适量油,倒入土豆丝,煸炒一分钟,让土豆丝散开。2、加入切好的海肠丝,加入适量盐和鸡精,调味品完美提升整道菜的鲜美度。3、...
越鲜越“毒”?正是高发季!安全吃海鲜注意这4点
副溶血性弧菌食物中毒常见于沿海城市,多发于每年4—11月,高峰期为夏秋季7—9月,正处于海产品大量上市时。被它“放倒”,会拉到怀疑人生食用含有致病活菌的海鲜容易引发急性胃肠炎、食物中毒等,严重时甚至可能危及生命。副溶血性弧菌在细菌性食物中毒中占有相当大的比率。临床以胃肠道症状,如恶心、呕吐、头痛、...
台风过后,吹上岸的海鲜能吃吗?
每年夏秋季节,我国东南沿海地区台风多发。台风过后,往往会有大量的生蚝、钉螺、螃蟹、鱼虾等海鲜被吹上海岸,吸引众多周边居民提上水桶、麻袋等工具赶海捡拾,还有些人会把这种赶海盛况拍摄成小视频在网上传播。很多人看到后不禁要问:被台风吹上海岸的海鲜能吃吗?针对这一现象,有专家提醒:台风过后吹上海岸的海鲜...
开海多久适合买海鲜,记住以下四点,让你从小白秒变行家!
底线,开海后15天左右是购买海鲜的最佳时机,但要根据具体情况灵活调整。这样做,关注海鲜的季节性和价格变化,以及关注海鲜的新鲜度和品质,将帮助你成为海鲜市场的老手。当然,开海后吃海鲜时,当然少不了搭配白葡萄酒。大多数海鲜都是寒性的,所以喝白葡萄酒来暖身绝对是一个不错的选择。现在的酒类品牌非常多。
供需两旺!海鲜市场迎来销售旺季
央视网消息:中秋临近,山东青岛各大海鲜市场和商超迎来了节前销售旺季,相关部门提前对市场需求进行评估,保障商品供应充足、价格稳定(www.e993.com)2024年10月15日。眼下,正是各类海产品集中上岸,新鲜海鲜大量上市的季节。在青岛城阳区的海鲜市场,…
科学辟谣:尝“鲜”好时节,击破谣言放心吃海鲜!
秋季是大量海鲜上市的季节,顶盖的蟹、丰腴的贝、众多的鱼虾……各类肥美的海鲜令人垂涎欲滴,但总有一些关于海鲜的谣言和误区令人望而却步,今天我们就来将这些谣言一一击破,让大家放心吃海鲜。来源:摄图网误区一:“海虾陆养”吃不得?真相:质量安全完全有保障。海鲜陆养是指在陆地营造类似于海洋的生态环境,人工...
丰收满仓,一大波海鲜“游”上中秋餐桌
不仅如此,在龙威渔港码头上,人头攒动,熙熙攘攘,从外地赶来的客商和群众驻足在摊位前,为的就是买到开渔后的第一口鲜。“一般这个季节,公蟹相对更肥一些,9月底、10月初时才是母蟹黄最多的时候,我们家比较喜欢吃蟹肉,特意这个时候来买点公蟹。”正在挑选螃蟹的王女士说。金秋时节的海洋为人们带来丰收的喜悦...
大海来了,放心吃!肥美小娘蟹,带膏滑皮虾,爽口海蜇,这是海鲜的季节
这个季节的滑皮虾是一年中个头更大的。此时的母虾多数带膏,肥美鲜嫩。到了九月,滑皮虾的个头开始有些变小,滑皮虾的颜色会随着季节的变化而改变,慢慢的转化成了粉色。精选大个头发货,肉更饱满吃起来更过瘾。每到8月,东海渔获,除了梭子蟹,滑皮虾最让人期待。
【谣言粉碎机】尝“鲜”好时节,击破谣言放心吃海鲜!
秋季是大量海鲜上市的季节顶盖的蟹、丰腴的贝、众多的鱼虾……各类肥美的海鲜令人垂涎欲滴但总有一些关于海鲜的谣言和误区令人望而却步今天我们就来将这些谣言一一击破让大家放心吃海鲜误区一“海虾陆养”吃不得?真相:质量安全完全有保障。海鲜陆养是指在陆地营造类似于海洋的生态环境,人工养殖鱼类、虾...