宁波菜最受哪些城市欢迎?“流量单品”是哪些?

美团数据显示,今年1-8月,“宁波菜”相关关键词在大众点评上的搜索量同比增速为39%,相关点评笔记条数同比增速106%,“这显示出消费者对宁波菜认知正逐步提高。”美团行业合作中心首席分析师柴锐表示。“流量单品”方面,消费者最爱推荐的宁波菜菜品“前四”分别是宁波汤圆、白蟹炒年糕、腐皮包黄鱼和宁波烤菜;紧随其...

宁波经典时令菜-葱油白蟹(梭子蟹)_手机新浪网

1评论宁波经典时令菜-葱油白蟹(梭子蟹)发现更多热门视频利物浦夏季转会窗大动作:8人离队,0人引援!红军足球报道5110次播放这么粗一根绳,拴这么细一个狗,难怪路人都忍不住笑出声...有趣de歪果仁1万次播放陈若琳说出择偶标准,霍启山彻底没戏,难怪郭晶晶拒当“红娘”琳琳很爱国__30.3万次播放拿下...

白蟹只只鲜

白蟹也叫梭子蟹,这叫法让我想到日月如梭,好花堪折直须折,吃蟹也得讲时节,又到梭子蟹最肥美的时候,可谓只只鲜。宁海虽是山陬海隅,宁海湾的各种蟹倒是赶潮的赶潮,上市的上市,江河湖海里,一只都不落下。五六月青蟹、稻蟹、招潮蟹,七八月白蟹、石蟹,接下来还有八九月的本地以及外来大闸蟹,接踵而至。青蟹壳硬...

“秋趣宁波·飨在江北” 2024宁波江北文旅(杭州)美食推广月活动启动

9月至12月,宁波市江北区省级美食体验店推出用餐惠民,通过打卡并拍照在新媒体平台上发布,即可免费体验所在美食体验店特色美食一份,为“秋趣宁波”金秋文旅系列活动增色添彩。宁波市江北区文化广电旅游局党组成员、副局长王逸在致辞中表示,近年来,江北区认真贯彻落实浙江省文旅厅、宁波市文旅局关于进一步推进“味美浙江·...

王昶被9岁小将“杀球”,激励宁波小球迷“国家队见”

“在我成长的地方,吃到了我心心念念的白蟹炒年糕,米道(宁波话:味道)交关赞,欢迎来阿拉宁波吃年糕!”说到宁波美食,除了白蟹炒年糕,让王昶惦记的还有宁波汤圆,“宁波的糯米制品有很多,软糯香甜,我都挺喜欢!”(中国宁波网记者薛曹盛实习生吴眉育通讯员徐庭娴)...

宁波的十大硬菜,你知道多少?

再来说说宁波特色的糟卤拼盘(www.e993.com)2024年11月17日。这道菜选用当地新鲜的猪耳、鸭舌、鸭肫等食材,经过腌制后,再淋上特制的糟卤汁。糟卤汁的独特风味使这些食材更加鲜美可口,口感丰富。这道菜是宁波人夏季消暑的好选择,也是聚会时的美味佳肴。除了以上几道硬菜外,宁波还有酱烧鳗鲞、白蟹炒年糕、葱油海蜇头、雪菜大黄鱼、冰糖甲鱼、红膏炝...

春节临近!宁波渔港码头迎来采购高峰

码头附近的海鲜市场也迎来了一年中最忙碌的时节。在桐照鱼市场里，渔商们卖力吆喝，远道而来的市民则认真细致地挑选着心仪的海产品。“每天9点左右，桐照村的市场就进入繁忙时段。市民们拎着桶、拉着小推车来挑新鲜的海鲜。”市场的工作人员告诉记者。据摊贩介绍，带鱼、鲳鱼、黄鱼最受欢迎。此外，乌贼、白蟹、沙鳗、...

潮声丨从大海到餐桌,浙江“顶流美味”梭子蟹经历了怎样的旅程?

宁波水产品批发市场，由大名鼎鼎的“路林市场”更名而来，是宁波最大的海鲜市场，开设于1993年，承载着无数宁波人的海鲜记忆。老宁波人胡岳灵的海鲜档口就开在这里，主营虾蟹。眼下到了“梭子蟹季”，胡岳灵与老搭档王忠坚的联系又密切了起来。“我这里的梭子蟹，主要来自宁波象山、舟山沈家门。梭子蟹紧俏时，也会...

从一桌菜到一座城 杭甬上演金秋“美食双城记”

中新网杭州9月12日电(林波)清晨，浙江大学生杨平沙从杭州启程，搭乘高铁，短短不到一小时的旅程，便轻松抵达宁波，正式开启一场专属于味蕾的美食探索之旅。慈城年糕炒白蟹、酱香熏鱼等地道美食是她此行的重头戏。象征“吉祥如意”“大吉大利”的宁波慈城年糕。　沈国锋摄近年来，高铁的便捷性极大地激发了大学生群体...

看梭子蟹的美味之旅

8月中旬,东海“小开渔”让梭子蟹登上网络热搜,记者来到盛产梭子蟹的宁波象山,一场寻蟹之旅就此开启。捕蟹——漂泊大海换得满船鲜象山捕蟹要看石浦渔港,大量梭子蟹在此出货。石浦渔港位于象山县石浦镇,是我国东海重要的渔业基地,兼具渔港、商港之利。