上海上榜餐饮品牌最多 |《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》及《2024...

今日联合发布《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》(HurunChinaTop100RestaurantBrands2024)及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》(HurunChinaTop100CateringSupplyChainBusinesses2024),列出了中国最具影响力的餐饮品牌和中国餐饮供应链领域的典范企业。

餐饮头部扎堆福州,“福州模式”有何特色?

11月26-27日,餐饮O2O组织《福州合伙制餐饮研学营》,走入华莱士、塔斯汀、周麻婆、朱富贵、淳百味、草本汤、舞爪、倔爷等8家餐饮品牌,深挖福州餐饮合伙人模式的背后逻辑。02■激活组织活力解放生产力福州合伙制餐饮深度游学未来想要快速发展的企业,一定是想办法把员工变成合伙人,比如喜家德(358合伙机制)、1500+...

餐饮人,正在从沉寂的品类中找增量!

疫情后,餐饮行业已彻底步入存量时代,人口与流量红利双双消退,众多餐饮品牌陷入增长瓶颈,部分城市餐饮营收甚至出现负增长。在此消费环境下,餐饮从业者绞尽脑汁探寻新增量,有的拓展至下沉市场,深挖县城消费潜力;有的专注区域品类布局,从中探寻增长点;还有的推出全新副牌,跨界进入新市场。当大多数餐饮人聚焦于新品类、新...

接棒冒烤鸭?中式炸鸡会是下一个爆火的餐饮品类吗?

通过与中式炸鸡品牌进行深入交流，红餐网发现，老韩煸鸡、解忧婆婆、虎头炸等品牌正在持续加码以抖音平台为核心的线上布局，在品牌们看来，精准、高效的线上布局是品牌长线建设的关键。事实上，抖音对品牌的价值在于极高的“投产比”以及“品效合一”。相比传统投放方式，抖音平台的内容传播效率更高，同时，基于抖...

一年一度的餐饮盛会!“第四届中国餐饮品牌节”隆重开幕

红餐网消息，9月24日，由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办的2024第四届中国餐饮品牌节在广州盛大召开。“2024第四届中国餐饮品牌节”延续了以往高规格、高质量的风格，涵盖“2024餐饮品牌力峰会”、六大专题论坛、系列专场沙龙、HCC餐饮展、“第六届中国餐饮红鹰奖颁奖盛典”等多个板块，关注餐饮产业集中化...

巴奴的逆袭之路:深挖品牌特色与核心竞争力,领跑餐饮赛道

同时，互联网的普及使得信息传播更加迅速，消费者对餐饮品牌的选择更加多样和理性(www.e993.com)2024年11月16日。在这样的环境下，品牌不仅需要具备过硬的产品质量，还需要在营销策略、用户体验等方面下足功夫。在如此激烈的竞争中，巴奴毛肚火锅的崛起令人瞩目。自品牌创立以来，巴奴始终坚持产品主义，不断追求卓越，赢得了广大消费者的青睐。据统计，...

“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓!(附完整榜单)

央广网北京7月26日消息7月25日,在由红餐网、央广网餐饮频道联合主办,红餐成长社、聚慧餐调共同承办的“2024中国餐饮城市行-成都站”活动现场,重磅揭晓了“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单。“中国餐饮品类十大品牌”旨在评选出近一年来在餐饮行业各品类中大放异彩的品类头部品牌,肯定这些头部品牌为细分领域发...

煮酒论英雄 围炉话餐饮|汇聚100家餐饮头部品牌在京举办交流分享会

5月16日交流会共设计了四场主题分享,内容聚焦社区餐饮产业的热点话题,对餐饮企业的初创、规模化发展、品牌建设等不同发展阶段的对策提供了有益的思路和方法。在话题讨论环节,与会嘉宾在快餐、正餐、火锅和供应链四个领域,围绕社区餐饮产业在模型打造、组织力建设、供应链整合、社会责任、品牌建设等话题展开讨论。

区域餐饮品牌如何冲向全国?这里有一套完整的方法论和实践指南

02.走向全国、冲向海外,陕菜品牌的机遇与挑战并存随着地方美食与文旅产业的深度融合与推广,餐饮供应链持续优化升级,陕菜也被更多人所认识,走向了更广阔的市场,迎来了新的发展机遇。与此同时,挑战也随之而来——要想在这个竞争更激烈的市场中脱颖而出,陕菜品牌也必须接受更严格的考验。陕菜该如何走出去,又将面...

滑志敏调研特色餐饮发展工作时强调 挖掘特色打响品牌 传承改良...

滑志敏强调,特色餐饮是传承和弘扬传统文化的重要载体,也是提升对外影响力的重要举措,对拉动消费、繁荣市场、促进就业等发挥着积极作用。要深挖地方特色餐饮文化,在传承改良、研发创新等方面下功夫,将特色餐饮与文化资源、地方特色深度融合,打造一批叫得响、品质优、特色显的本土餐饮品牌,让顾客品尝地方美食的同时吃出地方...