全聚德前门店

中国全聚德(集团)股份有限公司北京全聚德前门店始建于公元1864年(清同治三年),迄今近160年历史。作为中华老字号“全聚德”品牌的起源店,前门店以经营北京传统挂炉烤鸭、特色风味菜系及百余道创新菜肴而独树一帜,素有“天下第一楼”的美誉。前门店环境古朴优雅,极具京味特色。厅内雕龙画栋,红墙碧瓦,无不体现出京...

经营30年的烤鸭店即将闭店,主动召唤顾客退卡获赞

位于海淀增光路的九花山烤鸭店经营30年了，近日却传出即将闭店的消息。12月26日晚，记者来到这家烤鸭店门前，首先映入眼帘的是门前的一块告示牌：自2023年12月28日起本店暂停营业，有预存卡的顾客朋友请您尽快来办理退卡手续。不少老顾客纷纷称赞店家这样的做法“仁义”，都赶在闭店前来吃最后一顿烤鸭算是告...

济南全聚德已关门?多家门店:正常营业中

近日，有消息称，济南的全聚德门店已关闭。对此，6月28日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者联系到济南全聚德多家饭店，均表示正常营业。6月27日，“金融界AI电报”发布消息称，“有投资者在互动平台向全聚德提问：在大众点评和美团等网站上可以看到济南有三四家全聚德烤鸭店，请问都是公司旗下吗？公司回答表示：公司在济南的...

北京26家老字号,这些地址您得收好|烤鸭|饭庄|东来顺|全聚德|西来...

便宜坊的焖炉烤鸭外酥里嫩,口味鲜美,享有盛誉。比起全聚德,小编更偏爱便宜坊。哈德门店地址:崇文门外大街16号便宜坊大厦4层人均:124元15.惠豐堂惠豐堂饭庄始于咸丰八年,原址在前门外大栅栏观音寺街。惠豐堂牌匾由慈禧太后题写,是北京有名的“十大堂”之一。(图片来自大众点评:兜粑粑728)饭庄以经营山东风味...

全聚德上线外卖套餐 现烤烤鸭需拨打订餐电话进行预订

全聚德此次上线外卖的菜品中包含老北京酥香丸子、五香酱鸭等特色菜,京酱肉丝、宫保鸡丁等胡同热菜,以及鸭粒炒饭、全聚德酱萝卜、豌豆黄等小食点心共30多种菜品供消费者选择,现烤烤鸭则需要拨打订餐电话进行预订。不光是把主打菜品搬到线上,全聚德外卖中还加入了适合单人食用的小份菜和特色套餐。以全聚德前门店为例,...

全聚德外卖烤鸭开业1年就关张 年轻消费者不买账

不仅仅是拉低全聚德利润,截至2017年6月30日,收购鸭哥科技还造成商誉减值197.41万元(www.e993.com)2024年12月19日。工商信息显示,目前鸭哥科技仍处于开业状态,董事长是徐佳。年轻消费者不买账2014年,全聚德在北京和平门店宣布“拥抱互联网,拥抱年轻人”,开展外卖业务就是内容之一。

业绩连年下滑的老字号“低头”,全聚德烤鸭降价你会去吃吗?

7月25日,新京报贝壳财经记者自北京全聚德王府井店及和平门店的工作人员处获悉,全聚德在疫情蔓延初期便已经开始降价了,“我们换了新的菜单,相应地,价格也比以前低一些,比如烤鸭之前是258元、288元,现在是258元、278元,在此基础上还打九折。”“在疫情期间,我们的大厅、包间,所有的服务费就已经不收了,大概是从三...

【特写】过气的全聚德:烤鸭也要加油鸭!

“我可能永远不会和北京本地朋友去全聚德用餐,这绝对是一个游客去的地方,我也不认为全聚德的鸭子比其他餐厅的更好吃。”DougYoung说,相比其他烤鸭店,全聚德的气氛可能更好一些,尤其是历史最悠久的前门分店。DougYoung是一位在中国生活多年的美国人,目前定居北京。去年他的姐姐来北京,前年有朋友从上海来,他们都...

去年净利润跌破1亿元,为近6年最低,全聚德烤鸭卖不动了?

“放低身段”贴近年轻人,全聚德也并非没有努力过,只是转型并不顺利。2016年4月,全聚德发布其“互联网+”战略,试图冲破门店经营的局限,开始线上抢客。全聚德与一家互联网企业成立合资公司北京鸭哥科技有限公司,推出外卖“小鸭哥”。“吃饭是刚需,但到哪一家店吃饭不一定是刚需。我们必须从用户出发,研究用户,倒逼...

百年全聚德被"挂炉烤呀":一文读懂北京城的烤鸭江湖

这种吃法说明了一点,那就是北京烤鸭一定要现做现吃,烤鸭温度稍有下降,就会极大影响口感。显然,北京烤鸭属于堂食。所谓堂食,就是指只能在店内消费,不能带走的食品。这也是为什么全聚德试水外卖、电商业务却失败的原因,这是产品属性决定的。有些媒体将周黑鸭(01458.HK)同全聚德相比,似有不妥,尽管二者做的都是与鸭...