这些饺子馅虽然不常见,可味道却是一级棒!赶紧学起来~

青椒牛肉馅饺子准备牛肉、青椒、香葱、生姜、食用油、生抽、蚝油、鸡精、老抽、十三香、食盐、香油。做法:1、牛肉选用牛里脊,这是最嫩的部位,切成块后放入绞肉机里绞成肉馅备用。香葱、生姜洗干净切末,放入牛肉馅中,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、十三香,烧一些热油泼在上面炝出香味,搅拌均匀备用。2、...

北方人别不服,最好吃的饺子馅就是它,也是最好包馅的

南方的水塘多,莲藕也多,他们可以用莲藕做各种好吃的,其中就包括饺子,绝对可以打破了北方的白菜韭菜大葱馅。这是我个人的看法,北方人别打我,嘻嘻……用莲藕包饺子还是很多年前在小菜场听到一位江南阿姨说的,回家试试果然不错,味道就不用说了,真的是太好吃了,吃到口中是水嫩、瓷实、甜丝丝,并且特别容易包,...

这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,打赌你没吃过

前两天看直播,一位内蒙妈妈带着孩子们包沙葱羊肉馅儿的大包子,隔着屏幕都能闻到香味。试想一下,吃了沙葱鲜而不膻、肥而不腻的小羊羔肉,和本就十分鲜美的沙葱段混合在一起,做出的包子还不得鲜上加鲜???更“奢侈”的做法还有腌沙葱和沙葱酱。??腌沙葱和腌制其他泡菜类似,主料都是盐巴,只需要合适的温...

西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅

于是，羊肉大葱馅饺子便应运而生，成为了西北地区的一道特色美食。要制作美味的羊肉大葱馅饺子，首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方，肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时，要选择肥瘦适中、无膻味的部位，如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后，加入适量的生抽、老抽、料酒...

冬至选什么馅儿的饺子最养生?

清《本草从新》记载:“羊肉,甘、热,补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力,通气发疮。”所以,如果大家想吃饺子的话,就可以选择羊肉馅的饺子来进补,对于容易上火的人,可以配合一些偏凉性的蔬菜一起吃,比如冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、梨、藕、萝卜等。

5块钱一斤的速冻饺子,这么便宜,到底是用什么做的?

肉馅的速冻水饺有猫腻，并不代表素馅的速冻水饺就可以放心购买(www.e993.com)2024年11月7日。使用那些过期腐烂蔬菜做饺子馅的生产商并不是不存在，此前就有一些市场被爆出专门向馅料生产商提供“烂菜叶”的新闻。有些没有公德心的商家还会选择到垃圾处理厂收购“烂菜叶”，而这些物质制成的馅料里面则是含有大量的细菌以及有害物质。还有一些速冻...

冬至吃饺子,别错过这5种“福气馅儿”,营养美味,寓意添福添财

三、羊肉馅:羊肉是温补的食物,寓意着温暖和团圆。羊肉馅的饺子在冬至食用,不仅能增加身体的抵抗力,还能感受到家庭的温暖。主要食材:面粉400克,清水210克,盐5克,羊肉400克,花椒水80克,白胡椒粉2克,盐3克,酱油两勺,香油1勺,料油1大勺,葱、姜适量。

冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋

羊肉胡萝卜馅饺子以羊肉和胡萝卜为主要食材,羊肉富含蛋白质和维生素B群,有助于提高体力和抗疲劳。胡萝卜富含胡萝卜素,有助于维护皮肤和提高免疫力。这款饺子不仅具有美味口感,还是一道富含营养的冬季美食。食材准备:羊肉、胡萝卜、葱、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、香油、饺子皮...

在众多馅料中,羊肉大葱馅饺子,独特的鲜香和口感,深受人们喜爱

首先,我们需要准备新鲜的羊肉和大葱。羊肉的选择以肥瘦相间、肉质细嫩的为佳,这样调出的馅料口感会更加鲜美。大葱则应该选用新鲜的、葱白部分较长的,这样剁碎后既能提味,又不会过于辛辣。将羊肉切成小块后,放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精等调味料,用手抓匀,腌制10分钟左右。腌制的过...