今天做了猪肉白菜馅的饺子
就在常去的一家买一块带有肥肉的肉,带肥肉的肉做成饺子馅才好吃。于是就在菜市场买了一块猪肉,几根葱,还有两颗白菜。回到家里,都十点多了,我就把肉分成几块,把带有肥肉的再加点瘦肉,用刀剁碎,同时撒上足够的盐,还有一根葱一块姜一起剁碎。放入一个盆中,把肉馅里倒入酱油,食用油少量,还有各种调味料...
明日立冬,有钱没钱,记得多吃这菜,顺应节气,冬天包饺子真香啊
立冬节气吃饺子,最佳的选择当属:白菜猪肉馅饺子,冬天的白菜脆甜嫩,营养足口感好,含有丰富的维生素、膳食纤维、钙、钾等多种营养元素,立冬节气吃还能润燥养颜,搭配猪肉一起包饺子,鲜嫩营养,饺子形似元宝,立冬吃饺子也有“进宝”,不冻耳朵的吉祥寓意哦。白菜猪肉饺子食材:大白菜、猪肉、葱。1、猪肉选择7分...
霜降后,这菜别扔了,钙是牛奶的3倍,菠菜的4倍,用来包饺子真香
菜名:胡萝卜叶猪肉馅饺子主要食材:猪肉1斤,胡萝卜叶一篮子,饺子皮10块钱。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,花椒,料酒,生抽,蚝油。操作时长:半小时左右。操作步骤:第一步,猪肉打成馅。先准备好葱姜花椒,用开水冲泡好备用,然后再把猪肉洗净后切块,放入料理机里打成肉馅,取出来加入食盐,葱姜花椒水,...
秋季吃饺子,这菜做馅饱满多汁,一润燥化痰,二防便秘,三强免疫
白萝卜做馅,好多人喜欢刹水,其实这样是不对的,正确的方法是焯水,能够去掉臭萝卜气,味道也好。猪肉萝卜馅饺子需要准备的食材:面粉,白萝卜,肥瘦猪肉馅,猪油渣,葱姜末,料酒,酱油,十三香,盐,植物油做法:1,把面粉舀入盆里,然后边加水边用筷子拌成面絮,再揉成光面团,盖上盖子饧面1-2个小时,中途再揉...
这菜叶全身是宝,可惜好多人都扔掉!钙含量是茎2倍,包饺子真香
芹菜叶猪肉饺子食材:芹菜叶、猪肉、葱姜水。1、芹菜叶摘下来清洗干净,选择比较嫩一些的芹菜叶吃起来口感更好。2、洗净的芹菜叶切碎待用。3、猪肉选择7分瘦肉3分肥肉,洗净切块放入绞肉机里搅成肉馅,加入葱姜水搅拌吸收。4、加入切好的芹菜叶和芹菜茎混合,加入少许的盐、生抽、蚝油、鸡精、香油混合拌...
一清火气、二去湿气、三强免疫,春天这菜使劲吃,包饺子真香啊!
苜蓿猪肉饺子食材:苜蓿、猪肉、鸡蛋(www.e993.com)2024年11月10日。1、苜蓿把里面的杂草和杂质清理干净,然后清洗干净沥干水。2、猪肉建议7分瘦肉、3分肥肉混合剁碎待用。猪肉馅里可以加入适量的葱姜水抓匀。3、苜蓿焯水一下挤干水切碎。4、苜蓿碎放入猪肉馅里,加入一颗鸡蛋液、少许的生抽、蚝油、少许盐调味。
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
白斩鸡可谓是上海人最爱吃的冷菜之一。皮黄肉白,搭配秘制酱汁,鸡肉嫩而多汁,鸡腿骨略带血色,冰冰凉凉,口感极佳!材料:三黄鸡、香葱、酱油、料酒、姜做法:1、三黄鸡洗净,将部分葱、姜塞入鸡肚内。2、汤锅内加入足量淹没鸡的清水,加入葱段、姜片、料酒,大火煮沸。
伪现包和长保质期冻品是症结,预制菜风波后的袁记云饺还有未来吗?
有网友称袁记云饺门店使用的饺子皮和猪肉馅儿为冻品,其中饺子皮的保质期是2个月,猪肉馅的保质期是180天。媒体在走访门店时,有工作人员表示“肉是化冻的、公司配送的,肉已经全部调好味了,我们只要放青菜进去就可以了”。袁记云饺方也很快给出回应:“肉馅和面皮是由工厂统一配送,馅的口味都是统一调好的,蔬菜...
看吐了!3.15晚会曝光预制菜“梅菜扣肉”,用劣质的“槽头肉”冒充...
梅菜扣肉预制菜塌房传统的梅菜扣肉采用肥瘦相间的五花肉也就是猪腹肉来制作因为制作起来比较复杂所以近几年预制梅菜扣肉成了“顶流”安徽阜阳就是梅菜扣肉预制菜的主要加工产区之一而3.15晚会记者却接到举报来自当地部分企业工厂里生产的“御徽缘”梅干菜扣肉里的肉...
北方过年饺子必不可少 特殊人群这样吃才健康
糖尿病人群:胡萝卜牛肉水饺、菌菇玉米猪肉水饺糖尿病人群在挑选饺子馅料的时候最好选择包含胡萝卜、玉米、山药、南瓜等含淀粉的“类主食”蔬菜,来增加一些淀粉的摄入量,提高碳水化合物的比例。同时增加一些凉拌菜,最好是绿叶蔬菜,这样既能提高饱腹感,又可以平稳餐后血糖,还能增加维生素、矿物质的摄入量。