秋冬吃饺子,芹菜茴香靠边站,这种“养肾馅”只有现在才最鲜,不懂吃...

01.准备胡萝卜:将胡萝卜洗净,去皮后擦成细丝,再用刀剁碎,放入碗中备用。02.调制羊肉馅:将羊肉馅放入大碗中,加入切碎的生姜和葱,调入适量的盐、花椒粉,沿一个方向搅拌均匀。03.混合馅料:将剁碎的胡萝卜加入羊肉馅中,再次沿一个方向搅拌均匀,使胡萝卜和羊肉馅充分融合。04.包饺子:同韭菜猪肉馅饺子的包法,...

冬至到,吃水饺,4种“饺子馅”端上桌,营养健康,寓意吉祥团圆

4、萝卜腌制好之后,能看到明显的水分,加入适量的清水,清洗一下,清洗干净之后,挤干水分,大约有500g萝卜丝,把这些萝卜丝稍微切一下,把虾仁、萝卜丝都加到肉馅中,加点橄榄油,搅拌均匀,这个味道鲜美能爆汁的萝卜虾肉馅就调好了;5、开始包饺子,买的饺子皮或者自己擀的都可以,取一张饺子皮,中间放上馅料,包成自己...

头伏吃饺子,这馅是首选,清热解暑又开胃,鲜嫩爽口,赛过牛羊肉

推荐食谱:西葫芦素馅饺子材料准备:西葫芦2个,胡萝卜1根,鸡蛋2个,虾皮50克,葱姜末适量,盐适量,生抽适量,香油适量,食用油适量,饺子皮适量。制作步骤:1.准备食材:将西葫芦和胡萝卜分别洗净。西葫芦切成小粒,胡萝卜切成小粒,虾皮洗净备用。2.杀水处理:将切好的西葫芦粒放入大碗中,撒上适量盐,搅拌均匀,...

胡萝卜这些花样吃法,值得你学习,孩子们再不挑食

五、西红柿胡萝卜猪肉水饺一款水嫩鲜美的菜肉饺子,胡萝卜是水分较少的蔬菜,用它做馅,通常在肉泥中要打点水,否则就会较干,然而今天我用多汁的西红柿代替水,使得肉馅的口感格外滋润,更加鲜美。味精都没有用哦,完全靠食材的本身之鲜,回归自然。材料:面粉600克、猪肉泥400克、胡萝卜300克、西红柿200克、老抽...

冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋

1.将羊肉剔除筋膜,剁成馅,加入葱、姜末、一个鸡蛋、生抽、蚝油、盐、香油、少许白胡椒粉搅拌均匀,腌制入味。2.胡萝卜清洗干净后,去皮,切成细丝后,剁碎,丰富馅料,将羊肉和胡萝卜放入同一盆中,加入适量食用油,搅拌均匀,使馅料更加润滑,取适量馅料放在饺子皮上,包起,并捏紧边缘,放入锅中煮熟即可。

冬至3种“福气馅”饺子最鲜 好吃有福迎接冬天

一、猪肉白菜馅准备面粉、鸡蛋、食盐、白菜、胡萝卜、干木耳、猪肉、浓汤宝、生抽、老抽、蚝油、香葱(www.e993.com)2024年11月1日。1、面粉加入适量盐,打入一个鸡蛋,加入清水搅拌成面絮,和成光滑柔软的面团,盖上盖子醒面半小时。木耳提前泡发,洗干净备用。白菜洗干净,先切丝后切末,加盐腌制10分钟。胡萝卜擦成丝,剁碎备用。香葱切末,生姜切末...

秋天,吃牛肉、羊肉,不如吃它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫

材料:香菇150克,胡萝卜100克,黑木耳50克,猪肉馅200克,葱姜末适量,饺子皮适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,香油少许。步骤如下:1.香菇清洗干净,胡萝卜洗净去皮,切成细丝,黑木耳泡发后也切成细丝,将香菇、胡萝卜和黑木耳放入开水锅中,焯水1分钟后,捞出过凉,挤干水分,分别切成小粒。

俗话说:头伏饺子二伏面,六种馅料头伏饺子任你选,老传统不能丢

做法:羊肉剁成细细的羊肉馅,加入半碗花椒水搅打上劲,再加入生抽酱油,盐调味,加入花生油锁住水分和味道,最后加入姜末小葱末搅拌均匀,胡萝卜用擦丝器擦成细丝,放到羊肉馅中搅拌均匀,这样馅料就调拌好了。面粉加入适量的清水,和成软硬适中的面团,揉匀揉光,揪成小剂子,擀成薄薄的饺子皮,放上适量的羊肉胡萝卜馅料...

协和星原计划|过好冬至,糖友们如何健康吃饺子?

芹菜香菇胡萝卜馅料拌馅时尽量少放蚝油、味精以及食用油等调味料,适当即可,不要过量。尽量不要添加油渣、排叉、炸面丁等高油或者玉米、粉丝、粉条等淀粉类辅料,不利于血糖管理。制作馅料时尽量不要做的太精细,馅料颗粒越大膳食纤维保存率越高,升糖越慢。和饺子馅儿的油可以选用菜籽油或橄榄油等植物油,尽量不选...

老话说得好:头伏饺子二伏面!头伏吃的饺子,有哪些讲究?

步骤五:提前做好的胡萝卜碎一起放进肉馅中,加入一勺食用油,搅拌均匀羊肉胡萝卜馅就调好了。再用切面店买来的饺子皮包好,全部包好以后下入锅中开水煮熟后即可盛出食用。伏羊一碗汤,不用开药方:羊肉除了包饺子食用有很好的:滋补脾胃,祛湿散寒的效果。羊肉汤也是非常适合入伏食用的滋补美食之一。俗话说得好:入...