秋季吃包子,萝卜白菜靠一边,这菜做馅太香了,驱寒助阳,暖胃防便秘
茴香最受欢迎的吃法当属做馅,尤其是蒸包子,又香又鲜美,特别是和猪肉搭配,不油腻味道好,还有汁,吃着可满足了!猪肉茴香馅包子需要准备的食材:普通面粉800克,茴香菜1捆,肥瘦猪肉馅适量,干酵母8克,白糖1勺,葱姜,花椒面,白胡椒粉,酱油,盐,植物油详细做法:1,把面粉舀入到盆里,加入1勺白糖拌匀。再...
秋冬多吃这馅饺子,去燥通便,排毒护肠胃,清爽多汁不油腻,一口一个...
小白菜和猪肉是绝搭!小白菜能够促进人体对猪肉里动物蛋白的吸收,有利于增强体质,提高免疫能力,天冷的时候少闹毛病。那么用小白菜做馅,是焯水还是刹水,哪一种更好吃?我们边做边聊哦!猪肉小白菜馅饺子需要准备的食材:肥瘦猪肉馅,面粉,小白菜,大葱,姜,料酒,盐,十三香,酱油,植物油,香油详细做法:1,把...
白菜馅儿包子怎么做,美食秘籍,手把手教你做鲜美多汁的包子
白菜馅材料:大白菜半颗(约500克),洗净切碎并挤去多余水分、猪肉末300克(肥瘦相间最佳)、生姜一小块,切末、葱适量,切葱花、盐、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉适量调味、食用油少许二、面团制作1.酵母活化:将酵母和白糖加入温水中,搅拌均匀,静置5-10分钟,直至表面出现细小泡沫。2.和面:将活化好...
70岁大爷吃白菜竟惹麻烦?医生:这类人要少吃奥
这天,老伴儿从菜市场买回来几颗鲜嫩的大白菜。晚上,老伴儿就给李新强做了他最爱吃的白菜猪肉馅饺子。李新强吃得那叫一个香,一口气吃了十几个。可没想到,当天晚上,李新强就感觉不舒服了。他的心慌症状加重了,躺在床上翻来覆去睡不着,心跳就像打鼓一样,“咚咚咚”地响个不停。第二天一早,老伴...
还有什么饺子馅是山东人不能包的?
▲白菜猪肉虾仁馅儿(作者摄)当然,山东饺子馅品种绝不仅限于白菜馅。多种蔬菜混合,极大的体现了山东饺子的融合性。碎藕末猪肉馅儿,细嚼肉馅中可以吃出碎藕的清脆感。加韭菜提味,韭菜的香味丰富了藕和肉的平淡。▲韭菜碎藕猪肉馅儿(作者摄)
这种超宝藏“深色蔬菜”,能改善便秘、补钙、护眼……谁不知道亏大了
紫苏叶的膳食纤维含量高达7.3克/100克[3],这比我们常吃的大白菜、小白菜、芹菜、韭菜等都高很多(www.e993.com)2024年11月1日。吃50克紫苏叶摄入的膳食纤维可以满足一般人群每天最低需求量的近15%,充足膳食纤维的摄入对预防便秘和改善肠道健康十分有益。图:10克紫苏叶(每个只有掌心大小)自己拍的...
文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?
最是寻常见风味,清甜爽脆的大白菜可以融入各地菜系,东西南北中,川鲁粤淮扬,煎炒烹炸涮、凉拌、腌制、干制、作馅,是各种方式,各种风味,均衡发展的“全能型选手”,“白菜可做百样菜”可真的不是夸张!凉拌白菜。来源/pixabay熬煮是各地烹饪大白菜最常见的做法之一。凛冬将至,陪伴北方人对抗寒冷的,除了暖气,还有无...
冬天吃饺子,这个馅是首选,口感鲜香又暖身,吃一次就爱上
扩写:白菜是饺子馅的重要组成部分,它的清爽口感可以平衡羊肉的油腻感。在羊肉馅里加入白菜后,要充分拌匀,这样可以使白菜的口感更好地融合在肉馅中,提升整个饺子的口感。8、炸酱油。用食用油加入香葱、香菜、洋葱,炸成料油。扩写:为了增加饺子馅料的口感和香味,我们可以用食用油加入香葱、香菜和洋葱,炸成料...
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
他介绍,具体可一菜三吃:最外部的白菜帮子舍不得扔,剁碎了挤出水分,放点油渣儿吃荤馅儿,放点排叉儿和虾皮吃素馅儿,蒸包子、包饺子都好吃;再往里的菜帮儿,适合熘炒,可做醋熘白菜或者加肉炒着吃;白菜心是大白菜中的宝贝,可熘、可凉拌。腌酸菜分生腌和熟腌两种来自河北承德的市民张女士买了十多棵...
冬季吃饺子,白菜快靠边,这种“增强体质”馅香还多汁,能吃20个
所以,要论冬季吃饺子非牛肉萝卜莫属。牛肉萝卜馅要想做好饱满多汁,鲜美不腥,有一些小技巧还是需要掌握的,学会了可以用它蒸包子、饺子、烙馅饼,特受益。这回的饺子太香了,这么大个的饺子,一口气吃掉20个,香而不油腻,喜欢吃饺子的赶紧试试吧!牛肉萝卜馅蒸饺...