果蔬、梭子蟹、牛羊肉……多元消费让中秋市场“热”起来
走进北京的这家大型超市,记者发现,新上市的宁夏“大漠”蔬菜被摆在了最显眼的位置。超市的负责人告诉记者,水果西芹、白菜苔、菜心苗等这些来自宁夏的蔬菜一经上市就受到消费者青睐。京东七鲜超市亦庄龙湖天街店副店长白杨:优势比如现在拿这款水果蔬菜水果芹菜来举例,它相对会更新颖一些,它的口感、营养会更丰富一些。
中秋节,除了吃月饼,别忘吃饺子,4种吉祥馅分享你,寓意好运来
一、油麦菜馅的饺子——寓意:有财1、油麦菜大家是不是特别熟悉,平时我们喜欢做蒜蓉油麦菜,蚝油油麦菜等。它的口感是非常鲜嫩,清香的,其具有独特的风味。油麦菜营养丰富,它含有钙、铁,以及大量的维生素A、B1、B2等,并且它是一种低热量,高营养的蔬菜。平时我们几乎就是凉拌或者是炒,但是用它包饺子也是不错的...
羊肉馅饺子配什么菜比较好?切记这3个料缺一不可,照着步骤调馅
除了韭菜,胡萝卜也是一个值得推荐的搭配。胡萝卜味道清甜,口感脆嫩,与羊肉的鲜美相得益彰。此外,胡萝卜还富含胡萝卜素等营养物质,有助于保护视力、增强免疫力。将胡萝卜切成小丁或细丝,与羊肉馅混合搅拌,不仅能增加饺子的营养价值,还能让口感更加丰富多样。除了韭菜和胡萝卜,我们还可以考虑一些其他的搭配。比如,香菇...
头伏吃饺子,这馅是首选,清热解暑又开胃,鲜嫩爽口,赛过牛羊肉
在众多饺子馅料中,西葫芦无疑是入伏吃饺子的首选蔬菜。西葫芦,又称翠玉瓜,含有丰富的水分和多种营养成分,清爽可口,是夏季餐桌上的常客。西葫芦含有丰富的维生素C、维生素B族、胡萝卜素和钾元素等,具有清热解暑、利尿通便、促进食欲的功效。其低热量、高纤维的特点也非常适合夏季减肥人士食用。此外,西葫芦中的抗氧...
推荐一款宝藏蔬菜,口味赛羊肉,美食家都为它打call
半塌地塔菜植株不完全塌地,叶片半直立,呈墨绿的圆形,有皱褶,叶柄呈白色,叶尖外翻,整体看起来比较分散,代表品种有南京瓢菜等。塔菜这样做鲜美无比塔菜主要食用其嫩茎叶,品质上佳,有浓郁的菊花香味,风味独特,入口清甜爽口,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。
还有什么饺子馅是山东人不能包的?
剁碎配上猪肉丁,花生油中放入香葱丁加热后倒入馅中,加盐调匀,简简单单的调料,一盘荠菜猪肉饺子便可让人也无风雨也无晴啦(www.e993.com)2024年9月15日。磨菇猪肉馅儿,想是大部分人都没有吃过蘑菇馅儿的水饺吧。蘑菇含丰富的矿物质和维生素,多氨基酸,低糖,有很多优点,是菜中之王。蘑菇焯水,把剁好的猪肉馅儿,加入生抽,耗油煨一下。烧...
西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅
品尝这道美食时,我们可以搭配一些蘸料,如醋、辣椒油、蒜泥等,以增加口感的层次和丰富度。此外,还可以搭配一些蔬菜、凉菜等小吃,让味蕾在这场饕餮盛宴中得到充分的满足。总之,羊肉大葱馅饺子作为西北地区的一道特色美食,凭借其独特的风味和制作工艺,吸引了无数食客的目光。在这个寒冷的冬季,不妨尝试一下这道...
羊肉饺子馅儿怎么调最好吃?多加一样,鲜嫩多汁无膻味
调菜肉的饺子馅,通常如果蔬菜的水分太少,就在肉里打一些水,但我今天突然想起人们做红烧羊肉、红烧牛肉时,喜欢放番茄,颜色好看又特别的鲜美,于是我就把番茄打成汁加入到羊肉泥中,不打水,就用这个番茄汁代替,真的有意想不到的效果呀,鲜嫩多汁又无讨厌的膻味。
秋冬第一蔬菜,凭什么统一了南北方的胃?
兰州名菜开锅羊肉,锅一开,羊肉就能吃了。摄影/Cindy_wu2012,图/汇图网咱大白萝卜不光面上功夫好,走心也不是问题。切丁做馅不在话下。不管是萝卜牛肉、萝卜猪肉,还是配点虾仁、鲜贝丁做萝卜三鲜,北方人家的味道,被这一条萝卜拿捏得死死的。供暖区专属甜品...
冬季第一补不是牛羊肉而是它,几块钱一大把
??焯好水的青菜放入盘中围成一圈,摆入焖好的口蘑,汤汁也要淋上哦。焯水时少放点油,防止青菜氧化变色~口蘑与肉馅并着酱汁入口,鲜嫩又弹牙,仿佛集体在你的口中跳起了华尔兹~一口一个,根本停不下来!原标题:《冬季第一补不是牛羊肉,而是它!几块钱一大把,高钾高蛋白还低脂,不会吃亏大咯!》...