入伏吃饺子,韭菜茴香靠边站,用这菜做馅,鲜美多汁,营养又解馋
1.腌制猪肉馅:在猪肉馅中加入适量的盐、生抽、葱姜末和香油,搅拌均匀。腌制约10分钟,使猪肉充分入味。腌制的过程能够让猪肉更加入味,同时也能去除一些腥味。2.处理香菜:将香菜洗净后切碎,香菜的清香能为饺子增色不少。3.混合搅拌:将茄子块、香菜碎和腌制好的猪肉馅混合在一起,加入适量的盐和食用油,再次...
入伏吃饺子,韭菜芹菜靠边站,多吃3种“祛湿馅”,正当季特鲜美
第一种,冬瓜猪肉馅冬瓜味甘、淡,含有丰富的水分,维生素以及矿物许多对人体有利的营养元素,尤其是钾盐含量多,能清热解毒,有利尿、利湿去水肿的作用。冬瓜猪肉馅还特别好吃,因为冬瓜水分多,吃起来真的是一口爆汁。准备食材:冬瓜,猪肉,饺子皮。调味料:食盐,生抽,蚝油,小黄姜糊,鲜贝露,食用油。操作步骤:1...
包韭菜馅饺子,谨记“多做1步,不放2样”,韭菜不出水,鲜味足
调制韭菜馅时,很多人常犯一个错误,直接将韭菜与其他配料混合。然而,这样做会导致韭菜出水严重,影响整体口感。正确的做法是在韭菜中加入适量的香油,拌匀后再与其他配料混合,这样能形成一层保护膜,有效防止韭菜出水,确保饺子的口感和风味。4、简单调味的独特味道在调味的过程中,韭菜馅饺子的调味并不复杂。适量...
甲状腺癌能吃什么饺子馅
甲状腺癌患者可以适量食用韭菜猪肉、白菜猪肉、胡萝卜鸡肉、虾仁芹菜、西葫芦鸡蛋等馅料制作的饺子。但需要注意的是,饮食并不能直接治疗甲状腺癌,患者仍需遵循医嘱接受专业治疗。1.韭菜猪肉韭菜猪肉是常见的饺子馅料之一,其中含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分。甲状腺癌患者适当食用可以补充身体所需的营养。但是需...
爱吃韭菜的要留意,切记别和这3种食物一起吃,看完叮嘱家人朋友
1.蜂蜜:韭菜和蜂蜜是两种天然的食材,但它们不适合一起食用,容易引起腹泻。2.牛奶:韭菜和牛奶也不宜同时食用。韭菜中含有草酸,而牛奶中含有丰富的钙离子。草酸会与钙离子结合,形成不溶性的草酸钙,阻碍钙的吸收。3.牛肉:韭菜与牛肉同属温阳性食物,若二者同食,容易引发上火。
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
因为秋季来临,气温逐渐降低,人们食欲逐渐增加,需要增加营养,增强体质(www.e993.com)2024年7月29日。在北方,立秋吃饺子有多种选择,其中以韭菜、茴香等馅料最为常见。但是,今天我们给大家推荐六种更加适合秋天吃的福气馅饺子,这些馅料不仅口感鲜美,还具有很好的营养价值。一、青椒猪肉饺青椒猪肉饺是一道清爽可口的饺子,非常适合秋季食用。青椒富含维生...
头伏过后吃饺子,白菜韭菜不如它!用它做馅,清口开胃,太香了!
在头伏时,包些时令蔬菜馅儿的饺子,吃着清爽营养又能解馋。头伏吃饺子,白菜韭菜不如它!用它做馅,清肠减脂,太香了!尤其是怕胖的女人要多吃,它就是芹菜馅饺子。芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。热天常吃些芹菜有助于清热解毒、祛肝火,热天容易皮肤粗糙,和经常失眠、头疼的人可适当多吃。因为芹菜中...
除夕饺子馅有讲究,“6种馅”要包,“4种馅”别上,看后就知道了
4、鱼肉馅鱼是年夜饭餐桌上必做的一道菜,那鱼肉馅饺子也是非常好吃的,我们可以在做的时候,少放点猪肉和韭菜,那味道一下子就提升了,并且鱼肉的寓意是非常好的,寓意是“年年有余”,所以我们可以试着给家人包鱼肉馅饺子哦!5、水果馅水果馅的饺子不知道大家有没有胆量尝试一下,甜甜的,寓意新的一年里日子甜...
9月8号白露,建议吃这馅饺子,不燥开胃不上火,顺应节气肠胃舒服
第四步,把凉透的鸡蛋碎搅入肉馅盆里,再把洗净并控过水的韭菜切成末,倒入肉馅盆里,最关键的一步:韭菜千万直接不要拌馅,需要放1-2勺植物油先拌匀,让植物油把韭菜的切面封住,然后再和肉馅拌在一起,这样拌的韭菜馅就不出汤了第五步,顺着一个方向把韭菜和肉馅搅匀,这个猪肉韭菜鸡蛋馅就调好了,如图状态,一点...
韭菜和它最搭!常吃腰不酸腿不软,血管畅通,人也精神了
4.放入韭菜继续翻炒,加盐和鸡精调味,炒至韭菜刚熟即可出锅。除此之外,韭菜还可以和海肠、河虾等食材搭配,同样能够提供丰富的营养,还能清理血管垃圾,保护血管健康。不过,韭菜也有一些忌口,比如不要和牛肉、菠菜一起吃,否则容易损伤肠道。也不要和牛奶一起吃,因为会影响钙的吸收,甚至导致结石的形成。