八月吃一瓜,活到九十八!中老年人要常吃,鲜嫩营养,腿脚有劲儿

推荐食谱一:冬瓜毛豆菌菇鸡蛋汤做法:冬瓜去皮切块,毛豆洗净备用;白玉菇和蟹味菇切去根部,洗净备用;锅中加入适量清水,烧开后加入冬瓜块和毛豆,煮至冬瓜透明,加入白玉菇和蟹味菇,继续煮5分钟,最后打入鸡蛋,搅拌均匀,待鸡蛋凝固后,调入盐和少许白胡椒粉即可。这道汤清淡可口,冬瓜的清甜与毛豆的嫩香、菇类的鲜美...

“白露吃3白,一年病不来”!9月8日白露,“3白”指啥?别不懂吃

1.盆内加入适量的面粉,加入适量酵母粉,用清水搅拌均匀,揉成面团,发酵至原来的2倍大,将莲藕削去外皮,先切长条,再切成小粒。2.将猪肉剁成馅,加入葱花,姜末、盐、酱油、香油,搅拌均匀,腌制10分钟后,放入切好的莲藕,加入适量的食用油,搅拌均匀。3.将发酵好的面团取出,揉一下,搓成长条,切成面剂,擀成包...

买香菇,大的好还是小的好?干的好还是湿的好?牢记4不买不吃亏

3、比较口感,鲜香菇口感嫩滑、细腻,自然是更加容易消化,炒制或者是制作成饺子馅、包子馅,都是不错的选择,而干香菇在使用前需要泡发,口感确实比新鲜香菇要粗糙一些,因此不是那么好消化,但味道浓郁,炖肉煲汤的时候当做配料,确实可以提鲜。二、香菇是买大的好还是买小的好?还是接着上文的疑问说,买干香菇的时...

十月萝卜赛人参,分享15款经典做法,炒煎炸蒸腌烙,半个月不重样

9、取饼胚放入调好的馅料,用包包子的手法收口,一个完美的生胚就做好了,蒸屉里面刷一层食用油,将包好的包子放入蒸屉里面,,盖上盖子,大火烧开蒸7分钟10、趁蒸的时间调料汁,小碗里面添加两勺熟辣酱,之后放入生抽再放入一些米醋,搅拌均匀就行了,打开锅盖香喷喷的,馅料特别饱满,皮也是很薄,美味好吃的萝卜...

建德版“诗和远方”,永不“欺骗”的爱 (美食篇)

色泽金黄、皮松而脆、馅料十足的玉米粿,以它浓郁的香味形成了许多建德人童年中最美好的回忆~它是建德子女离家时,都会带上的“乡思”~地址:梅城镇正大街31号05九姓鱼头河虾、鱼圆、黑木耳、咸肉、白玉菇、青菜、文蛤、茭白、竹荪九种配料代表九姓渔民。鱼汤奶白,清爽鲜美,鱼头细嫩,入口丝滑,承载着九姓渔民...