不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

1、芹菜撕去老筋,切碎挤干水分,粉丝提前泡软切碎,豆腐皮切碎,用油炒了一下,这样口感更香。芹菜、粉丝、豆腐皮混合,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉、适量盐拌匀,尝尝咸淡,适当调整,最后加入两勺香油锁住水分。2、面粉中加入酵母粉,倒入清水,先搅拌成面絮状,再揉成光滑细腻的面团,因为是一次发酵,面团一定要...

素菜水饺做法很多,今天教大家做个青菜豆腐饺子,一口一个特好吃

第一步:我们把青菜清洗干净后沥干水分放案板上,用刀把青菜切碎,切好后把青菜放入碗里,碗里放入一勺盐,把青菜腌出水分,然后把青菜里的水分挤干放入碗里备用,另外准备一个空碗,碗里放入适量面粉,然后把刚刚挤好的青菜汁倒入面粉里,然后用筷子搅拌均匀后用手揉成光滑的面团,然后把面团放在大碗里醒发一下备用。

2016你的生活是哪道菜?“青菜豆腐”打败“蓝瘦香菇”

一位网友写道:“这一年就像一团浆糊,想起来,蓝瘦,香菇!”不过,比起蓝瘦香菇,大部分网友重新打开2016的方式却是青菜+豆腐——在平平淡淡中感悟人生真谛。网友“李灯灯”用文思豆腐形容2016,他写道:“本来只是平凡无味的一块豆腐,却有人肯细细地切了,还有老母鸡火腿冬笋香菇炖出的汤慢慢煨着,竟然也能让食客说一句...

素包子馅怎么做好吃?!,涨知识了

1、首先做馅料,材料有:青菜,泡发好的香菇,五香豆腐干,2、先将青菜,香菇和豆腐干切细丁3、然后将切好的青菜丁倒入容器里,撒一些盐4、拌一下,然后放置5分钟,用手挤压青菜,使其水分脱离5、然后将青菜用纱布包起来,6、将青菜的水分挤出,尽量挤得干一些7、挤好放入干燥的容器里,然后倒入香菇和香干丁,...

9月这菜两块一斤,包饺子皮薄大馅,个顶个的鲜,人人吃得起

小白菜虾仁饺子食材小白菜500克，韭菜一把，大虾一碗，猪肉150克，葱姜适量，盐一茶匙，生抽一茶匙，蚝油少许。做法步骤1、将买回家的小菜择洗干净。2、焯水后过凉备用。3、将白虾洗净去皮剥出虾仁，切段后加入葱姜末、生抽腌制10分钟。4、切入一些猪肉丁，我喜欢吃瘦肉。5、将小白菜挤干净水分切末...

不是所有青菜,都叫青菜

哦卖糕的，原来这世界上不是所有的青菜都能叫“青菜”(www.e993.com)2024年11月8日。前有粽子、月饼、豆汁、豆腐脑儿的南北甜咸之争，因为这不可调和的地域矛盾，A妹和男友三天两头就会陷入情感和智慧的双重危机。婚后的A妹，在怀孕的某一天，突然很馋茴香馅的水饺。作为地道的北方人，茴香馅的水饺大概是藏在A妹味蕾记忆里的一组神秘编码。

8款的素饺子馅做法推荐。

1、香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末;2、猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋;3、把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、饺子馅调料,生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好,不一定非要拘泥于一种口味哦!

高考前一周该怎么吃?这份详细食谱助考生一臂之力

9.米饭、红烩土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹10.米饭、糖醋鱼块、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤家长在给孩子准备晚餐时,需精心安排,要做一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。当孩子感到累时,可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃;看书时间过久,眼睛容易疲劳,宜...

17种饺子馅做法,收藏起来,变着花样吃

姜调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、香油烹制方法:1、取面粉加入少许澄面拌匀,加少许盐,用60度左右的温水调开,和成面团醒发片刻备用;2、猪肉末中加入少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀,加入挤干水分的白菜末、香油、食用油拌匀制成馅备用;3、将面团取出包入馅制成不同形状的饺子,蒸熟...

节气美食篇 | 以春季节气为序,带你品尝兵团美食(下)

1.将嫩豆腐切小丁后入锅,倒入高汤,再加入盐、少许糖、胡椒粉。2.水开锅后加入稍浓的生粉水。3.将鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻后即可加葱,起锅,最后点少许麻油出锅。四、节气美食文化春分的菜肴以青菜豆腐汤为代表,它是一道清淡可口的汤菜,可以帮助人们调整身体的阴阳平衡,促进健康。