包豆包 做蒸碗 社区食堂为居民备年货
高压锅呲呲呲地冒着蒸汽,一股浓郁的豆香和枣香混合的味道随着蒸腾的热气飘散在空中,五六位居民正排队购买食堂师傅们一大早做好的豆沙馅儿。这是2月6日9时许,记者在石家庄市长安区桃园镇柳辛庄社区便民食堂里看到的一幕。俗话说:腊月二十八,把面发。年前蒸上一锅香甜的豆沙包,是不少北方人过年的传统习俗...
东北粘豆包的家常做法,掌握用料比例和调馅方法,粘糯劲道不塌陷
第四步,用手压成饼状,放入一个芸豆馅,将收口捏好,整形好,在粘豆包的表面涂抹一层薄油,分别处理好,准备出苏子叶或者是粽叶,将粘豆包码放在叶子上;第五步,隔水放入锅中,冷水开始蒸,差不多15分钟,关火后虚蒸几分钟,出锅。小编总结:我家人喜欢吃粘糯的食物,因此这东北粘豆包便是家中时常会做的,外皮粘糯...
美味豆沙馅,少放糖不用油,一样也能做的非常棒!
原料:红豆330g、清水1200ml、冰糖100g制作过程:1、选优质红豆,我这个红豆是内蒙呼伦贝尔过来的,很不错;2、清洗干净后,加清水1200ml放在高压锅里,关于水量的问题,因为我喜欢煮豆沙馅的时候多放点水,这样我就有红豆汤喝了,所以如果你不喜欢红豆汤,可以减少200ml的水量;3、高压锅选豆类键,等时间到了,放气开盖...
早餐吃的豆包在朋友圈里火了,食谱分享,喜欢豆包就自己做吧
1、先将红豆洗净,放进电饭锅或电高压锅里,加入足量的清水煮熟。我是把红豆放在锅里焖煮了一夜,煮的时间久,所以不需要提前泡豆;2、早上起来的时候,锅里的红豆已经煮得软烂开花,炒豆馅的时候只需要用豆子,过滤出来的水就可以当早餐饮品;很喝好,而且营养功效也不错。3、蒸包子需要发面,所以先揉一块钱准备...
壹粉食堂|软糯香甜!香喷喷的大黄米粘豆包,你知道怎么做吗?
5、另外做豆沙包时,先将面粉中放入酵母粉发面,醒面至两倍大,然后放面板上揉面,擀皮,包入豆沙馅料,团成豆沙包形状。6、放入锅中不开火,醒15分钟,开大火蒸20分钟,闷5分钟,出锅。香气扑鼻。“给宝宝最好吃豆沙包,豆沙包好消化,宝宝吃豆沙包吃的真香。”壹粉说。
正宗粘豆包做法,掌握和面诀窍,软糯劲道不塌陷,越吃越想吃
5.开水直接上锅,咱们把篦子放上去,蒸20分钟,蒸好了直接出锅(www.e993.com)2024年7月24日。6.刚开始的豆包会比较粘,咱们等稍微冷凉一会儿就可以拿出来了。7.这个豆包特别的黏糯,尤其是里面的红豆馅,超级好吃,大家看看里面的馅,吃了两个已经很撑了,这个豆包实在是太挡饱了,至于红豆馅的话,先把红豆煮之前泡软,然后用高压锅煮1个小时,...
粘豆包 爱的烟火气 家的味道
红豆煮(蒸)好,压得不用太细,加白糖、板油,高压锅煮熟碾碎。豆馅团成一个个小球备用。取面团将豆馅球包住,蒸12分钟出锅即可。莫忘了吃时要加白糖哟……红豆要泡一晚上哦,第二天煮。高压锅煮二十分钟左右即可。把粘米粉、糯米粉加适量面粉揉匀。品味白玉般的粘豆包,蒸蒸日上年年高。粘豆包,又称...
本溪满族又一传统食品粘豆包(图)
2、红豆淘洗干净,放入高压锅中压15分钟,压好后开盖加入白糖、少许素油,用力将红豆捣碎,放入适量桂花酱搅拌成豆沙。3、将面团取出下剂,包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。特色:软甜不腻。
热乎乎的包子做法大全,以后做早餐再也不用愁了
做法:1)把菠菜打成汁;打好的汁加面粉和成面团;和好面团搓成条切成剂子;2)把剂子擀成皮;糯米饭蒸熟;葱,胡萝卜,火腿肠都切好;3)糯米饭晾凉,加葱,胡萝卜,火腿肠。再放盐,鸡精,香油,拌成馅料备用;4)拌好的糯米包入面皮;收口,做成花瓶的形状;做好了上锅蒸十五分钟就可以了。南瓜豆沙包...
豆沙包,健脾祛湿的家常美食,自己泡发红豆做豆馅,超简单的美味
豆沙馅最家常做法是将红小豆煮熟,弄碎碾烂加糖加油拌匀,做法不会复杂,我们一起来学会它吧!用料中筋面粉250克,温水125克,酵母粉3克,糖2克,食用油5克,豆沙适量步骤1.做红豆沙:提前把1碗红豆泡一夜,放到高压锅里焖熟,没过红豆多一点点,注意不要水太少糊锅底,水多了还可以盛出喝红豆汤,少了就糊了;...