为啥很多水果月饼都是冬瓜馅?

老婆饼又叫“冬蓉酥”,是老广们最爱的传统酥饼,起源于老字号“莲香楼”。鱼香肉丝没有鱼,老婆饼里没老婆,但是有冬瓜啊。图片来自网络刚出炉的老婆饼最香。这时饼外面层次分明的酥皮薄如棉纸,一咬下去,酥松到掉渣。传统的老婆饼内馅是用糖冬瓜搅打成蓉,和熟糯米粉、芝麻等混合而成。这种做法很好地中和了...

...吃揭秘丨白吃了那么多年月饼~原来水果馅的月饼都是冬瓜做的...

因为所有的水果馅料都是冬瓜馅。翻译成文字就是,市场上芒果味、草莓味、哈密瓜味、水蜜桃味、香橙味、柠檬味、凤梨味、蓝莓味。这些水果味的月饼,其实都是冬瓜馅。水果味月饼的组成:冬瓜+香精+色素此消息一出,月饼界中的大佬,五仁月饼,终于坐不住了。五仁月饼5分钟前:“之前系谁让窝滚出月饼界的?都...

水果味月饼的馅基本都是冬瓜做的

老婆饼里没老婆,棉花糖里没有棉花,鱼香肉丝里没有鱼,我都接受了,但是现在居然告诉我水果月饼里也没水果?有网友表示:我专门就是想尝尝水果味的月饼,结果水果月饼里只有冬瓜。

吃惊!你吃的水果馅月饼其实全是冬瓜做的!

其实水果月饼是冬瓜馅这件事很早以前就被爆料过了,至少小编就搜到了10年的报道,称水果月饼都是冬瓜做馅,辅以添加剂调味。据10年的某报道描述,以某品牌哈密瓜味和草莓味的月饼为例,虽然馅料颜色不同,但馅料成分却相差无几,记者看到包装上的主要成分都标着“冬瓜纤维、植物油、白砂糖”,此外就是“哈密瓜香精、草...

万万没想到!很多水果味月饼其实是"冬瓜馅",吃货懵了!

而另一家销售“水果馅迷你月饼”的店铺,点进去却看不到任何产品配料的信息。该网店老板告诉记者:“这个确实是水果味月饼,现在的馅料基本没有果肉,因为保存不了太久。”网友表示其实想想,虽然水果月饼里没有水果,但是老婆饼里也没有老婆呀。这么一想,是不是顿时觉得释然了很多呢?说得好,红烧狮子头里也没有狮子...

月饼市场藏猫腻 你吃的水果味月饼其实"冬瓜馅"|荔枝关注

在一家专门销售月饼馅料的网店,配料中含有果肉的5公斤装“果肉香橙馅”比纯冬瓜制成的“香橙馅”贵25元钱(www.e993.com)2024年11月9日。月饼标准:水果月饼须含果25%莲蓉月饼须含莲60%老婆饼里面有老婆吗?鱼香肉丝里面有鱼吗?与这样的玩笑话不一样的是,月饼是有严格的国家标准的,只有果肉含量超过25%才能叫水果月饼,当然这其中的25%...

又被套路了!芒果月饼草莓月饼哈密瓜月饼原来全是冬瓜馅?

水果馅月饼其实全是冬瓜做的事情还要从一条微博说起↓↓天哪~原来市场上芒果味、草莓味、哈密瓜味、水蜜桃味、香橙味、柠檬味、凤梨味、蓝莓味……这些水果味的月饼，其实都是冬瓜馅！也就是说，不同水果味道的月饼就是冬瓜纤维加上假装成水果味道的香精没想到你竟然是这样的水果味月饼！什么水果味儿月饼，...

调查:水果味月饼其实“冬瓜馅”,莲蓉月饼也可能是“豆蓉”

“用新鲜水果做原料,成本肯定高出不少。相比起来水果味月饼更大众化,价格也比较适中。”在一家专门销售月饼馅料的网店,配料中含有果肉的5公斤装“果肉香橙馅”比纯冬瓜制成的“香橙馅”贵25元钱。月饼标准:水果月饼须含果25%莲蓉月饼须含莲60%老婆饼里面有老婆吗?鱼香肉丝里面有鱼吗?

涨姿势 | "水果味"月饼其实都是冬瓜馅?呵呵。而它竟敢自称是宁波...

@盛京于夫:十五的月亮,冬瓜的馅儿!也有冷静分析的@June静静看着你:早就发现了,之前买过的水果味月饼,配料表真的很诚实的写的是冬瓜@亲爱的花姐:大家应该这样想,虽然水果月饼里没有水果,但是老婆饼里也没有老婆呀。这么一想,是不是顿时觉得释然了很多呢?

热卖4000+的小包酥老婆饼课程配方,到底有多好吃

热卖4000+的小包酥老婆饼课程配方,到底有多好吃老婆饼里没老婆,但是真真甜到你的心坎儿里!相传老婆饼最初叫冬瓜角,由小麦和冬瓜为主要材料制作而成,后通过改进,加入了糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等丰富食材,制成酥松金黄、软糯甜香的小饼后大受欢迎,改名为老婆饼。