法国人是吃货?那必须的啊!看看法语中的日常表达,那是时时刻刻与...
Lapin在法语中是兔兔的意思。法国人其实同四川人一样,有吃兔肉的喜好哦~直译:摆出一只兔兔实际意思:放别人鸽子(千年等一回,死也等不到TT)#6EnfaireunfromageFromage就是法国人每天餐桌上必不可少的奶酪啦~无奶酪不欢,就跟中国多个省市的无辣不欢一样一样的~直译:把(事情)做成奶酪实际意思:...
想成为奶酪行家?看这一篇就够了|芝士|牛奶|披萨|酸奶|帕马森_网易...
其中,代表奶酪有香槟阿登地区的Langres,阿尔萨斯的Munster,和诺曼底的Pont-l’vêque。4|硬质未熟奶酪FromageàPtePresséeNonCuite这种中硬度的奶酪通过压榨来加速乳清的沥干,随后进入熟成。由于含湿度相对低,它比较耐存,代表产品有法国Savoie地区的Reblochon奶酪,Auvergne地区的Cantal和StNectaire奶酪。
法国人也爱猪头肉?寻味法国人的食猪肉习俗
也不知道路易十四吃的四份头盘里有没有这Fromagedetête。OK,祝大家二月二节日快乐,原谅我不知道这句话用法语怎么说……附:香槟省特洛耶的猪头肉冻Fromagedetête菜谱配料(4人份):半个新鲜猪头1只切成三份的小牛脚3大个洋葱1把香草料1升干白葡萄酒1汤匙粗盐转10圈旋转胡椒瓶的胡椒粉3小撮...
认识法国奶酪
Fromage奶酪:在古法语中奶酪被称为“formage”,源自拉丁语的“formaticum”,意为“成形”。奶酪是指经发酵或不经发酵的奶在凝结后,经模具成形的一种食品。Fromagefermier农场奶酪:使用农场中饲养的畜群所产的奶、经过手工加工生产的奶酪。Fromagelaitier工场奶酪:和农场奶酪相对应,由合作社或工业化生产...
牛排就要这样蘸酱吃!
6.Sauceaufromagebleu(蓝起司汁)Sauceaufromagebleu(蓝起司汁)也许很多人不能接受这种由发酵奶酪作为基底的酱汁,但必须要说,这种酱汁,真的是法餐里最出彩的部分。他的历史,文化以及多样性,甚至和法国红酒难分伯仲。
聊天时如何接“梗”? 12个与食物有关的法国俚语
所以,如果有人对你“Tunevaspasenfairetoutunfromagenonplus!”,意思就是“你不要再小题大做了!”可别傻乎乎地以为他真的想要一块奶酪(www.e993.com)2024年11月2日。11.Ohpurée!图源:giphy字面意思:土豆泥实际意思:哦,天啊!(表悲伤)释义对许多学外语的小伙伴来说,学会表达负面情绪的词汇是非常有必要的。如...
世界那端自有另一个你丨法餐里的猪头肉
附:香槟省特洛耶的猪头肉冻Fromagedetête菜谱配料(4人份):半个新鲜猪头1只切成三份的小牛脚3大个洋葱1把香草料1升干白葡萄酒1汤匙粗盐转10圈旋转胡椒瓶的胡椒粉3小撮多香果粉5根胡萝卜2个丁香香芹和大蒜一小份准备:把猪头放在冷水下仔细冲洗干净。洋葱和胡萝卜去皮,切成小块。将半...