果业品牌“陇原红”1批次冻干苹果脆二氧化硫残留超标
二氧化硫残留量检测值为0.258g/kg,而标准值为≤0.1g/kg。检验机构为甘肃省食品检验研究院。静宁县陇原红果品经销有限责任公司对该检验结果提出异议,并申请复检;由兰州市食品药品检验检测研究院复检后,维持初检结论。
央视曝光“毒枸杞”如何选择正确防腐保鲜产品避免二氧化硫超标?
根据中国食品安全国家标准,焦亚硫酸钠在食品中的使用,限量使用范围在0.01~0.4g/kg(最大使用量以二氧化硫残留量计),以保障食品安全和消费者健康。即使国家对于二氧化硫有一定的限量标准,但在食品抽检中,二氧化硫超标问题时有发生。市场上,除了备受关注的“毒枸杞”问题外,多种中药材与食材,诸如党参、黄芪、...
「硫超标」枸杞曝光,工业硫磺顽疾为什么去不掉,会有什么危害?
三是针对枸杞目前的国标并无检测二氧化硫残留这一项,而宁夏的地方标准(DBS64)规定二氧化硫残留≤50mg/kg,有时候标准不统一也不好管理。工业硫磺如果食用对人体有什么伤害?新闻中的工业硫磺属于超量使用,其危害来源于两个方面,一是来自硫本身,一是来自它的杂质成分。而工业硫磺是通过一系列加工步骤从含硫矿石或其他...
易瑞生物助力枸杞中二氧化硫质量安全监管
快速检测:能够在10分钟内提供准确的检测结果,即可定性判定二氧化硫是否超标。操作简便:适合现场快速操作,无需复杂的实验设备和技术支持,适合食品生产线和监管现场使用。GB/T19742《地理标志产品宁夏枸杞》中规定:枸杞中二氧化硫含量≤50mg/Kg。应用建议ApplyRecommendations对食品加工企业:建立检测制度:在生产过...
硫磺熏八角,二氧化硫竟超标16倍?食品安全隐患不容忽视!
送检结果显示,部分八角产品中二氧化硫残留量高达500mg/kg,远超国家标准的限值,超标幅度惊人。北京工商大学食品与健康学院教授指出,这种做法不仅违规,还触犯了食品安全法。二氧化硫作为有毒气体,其在食品中的残留对人体健康构成潜在威胁,可能导致呼吸道问题、影响肝脏功能等。这起事件再次为食品安全敲响了警钟,监管...
株洲一中学使用的剁椒二氧化硫超标,涉事企业被罚没近6万元
7月2日,据湖南长沙市开福区市场监管局微信公众号消息,株洲一中学使用的野山椒剁椒被检出二氧化硫残留量超标,涉事的长沙生产企业被长沙市市场监管局处以没收违法所得9082元和罚款5万元的行政处罚(www.e993.com)2024年10月20日。该案被纳入长沙市市场监管局公布的校园食品安全领域违法行为典型案例。
茶叶二氧化硫超标怎么检测,如何检测茶叶中的二氧化硫含量是否超标?
茶叶二氧化硫超标调味茶可以直接喝吗茶叶二氧化硫超标是一种常见的滴定食品安全问题,其在调味茶中更加容易出现。虽然茶叶二氧化硫可以起到防腐、漂白和保的碘量法作用,但过多的蒸馏二氧化硫摄入会对人体健产生不良影响,甚至可能引发严重的菊花茶疾病。因此,对于茶叶二氧化硫超标的药典调味茶,我们需要认真对待,不可轻信其安...
东方甄选回应虾二氧化硫超标!二氧化硫是啥?对身体健康有害吗?
食品安全国家标准GB2760中对二氧化硫的适用范围和最大使用量都有规定。二氧化硫有何作用?·使食品颜色光鲜白净此类工艺大多在蔬菜干制品(如百合干、黄花菜干)、水果干制品、香辛料和米粉制品中出现。但是熏蒸时往往因为设备简陋、人员不专业,导致二氧化硫超标的问题出现。
东方甄选自营南美白虾再被曝二氧化硫超标7倍,举报人“喊话”退赔...
根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),我国对鲜/冷冻海水虾蟹类及其制品的二氧化硫最大残留限量为0.1g/kg,即每公斤不超过100毫克。以此来看,0.723g/kg的二氧化硫残留量已远超国家标准。产品包装及配料表(刘江供图)而除了二氧化硫残留量超标问题外,刘江发现,在其所购买的东方甄选自营南美白...
东方甄选陷入“虾药门”:消费者举报其自营白虾二氧化硫超标,双方...
以此标准来衡量,东方甄选南美白虾产品详情页内显示的0.0220g/kg二氧化硫残留量合乎规定,而王先生得到的检测报告中0.155g/kg二氧化硫残留量超标。在东方甄选该产品的评价区显示,有不少消费者就产品检测出二氧化硫残留给出差评,并期望东方甄选正面解释。东方甄选客服称送检结果符合国标,知情人士称正走报警流程...