全世界聚焦巴黎奥运会之际,铁人三项比赛却因为塞纳河的大肠杆菌...
安吉莱斯库提供的数据中,Fluidion公司记录的最高大肠杆菌水平为5月2日的23590MPN/100mL,比世界铁人三项“优质”水平高出20多倍。5月30日的13090MPN/100mL也大大超标。安吉莱斯库表示,最近,在经历了几天干燥晴朗的天气后,6月6日(周一)的大肠杆菌水平为2280MPN/100毫升,已经大大好于之前的结果,但仍高于游泳...
注意!法国大肠杆菌超标的贻贝销至我国
法国大肠杆菌超标的贻贝销至我国食品伙伴网讯据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2022年9月28日,法国通过RASFF通报本国出口贻贝不合格。具体通报信息如下:据通报,不合格产品销至了中国、我国香港和我国澳门。食品伙伴网提醒出口企业,严格按照欧盟成员国要求进行产品出口,注意产品中各种致病菌的存在,保证产品的安...
膨化食品生产企业如何杜绝大肠杆菌微生物超标问题??
按照GB17401-2014《食品安全国家标准食品卫生标准》规定:膨化食品菌落总数≤10000cfu/g、大肠菌群限量指标≤90MPN/g,其中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌等不得检出。膨化食品加工流程为:制粉→混料→挤压膨化→整形→烘焙→调味→包装→上市销售。经过一系列加工步骤,如何保证膨化食品微生物不超标?膨化污染源...
甘肃12批次食品不合格 华联超市所售肉干大肠杆菌超标14倍
北京华联综合超市股份有限公司兰州第三分公司销售的标称青海开心源食品有限公司生产的牦牛肉干(麻辣味),大肠菌群检出值为430MPN/100g,标准规定为≤30MPN/100g,检验机构为兰州市食品药品检验所。西峰区西峰红黄酒专卖店销售的标称庆阳市懿德康健康产业有限公司生产的西峰红牌黄米酒(2.5L/桶),糖精钠(以糖精计)检出...
3批次保健品大肠杆菌超标 海王维D咀嚼片上黑榜
大肠菌群检出值为大于110MPN/g,比标准规定高出118.6倍多;天猫宫诺旗舰店在天猫商城销售的标称威海百合生物技术股份有限公司生产的壳聚糖牡蛎片,大肠菌群检出值为2.3MPN/g,比标准规定高出1.5倍;标称杭州海王生物工程有限公司委托江苏海王健康生物科技有限公司生产的海王牌钙加维D咀嚼片,大肠菌群检出值为2.3MPN/g,比...
北京瑞德梦科贸有限公司减肥茶等3批次保健品大肠杆菌超标
大肠菌群检出值为大于110MPN/g,比标准规定高出118.6倍多;天猫宫诺旗舰店在天猫商城销售的标称威海百合生物技术股份有限公司生产的壳聚糖牡蛎片,大肠菌群检出值为2.3MPN/g,比标准规定高出1.5倍;标称杭州海王生物工程有限公司委托江苏海王健康生物科技有限公司生产的海王牌钙加维D咀嚼片,大肠菌群检出值为2.3MPN/g,比...
天尔大肠杆菌检测仪TE-8010-天尔-新品
天尔大肠杆菌检测仪TE-8010功能特点:使用MPN法进行定量检测,可直接检测100毫升水样中0~2419MPN(个)目标细菌;◆精确检出100毫升水样中单个的活性大肠杆菌群和大肠埃希氏菌,假阴性低;◆每个单位试剂可抑制上百万个异养细菌,假阳性低;◆无需验证试验,准确性高于滤膜法及多管发酵法;...
大肠菌群MPN计数法与CFU计数法相关性详细介绍!
1、MPN计数法原理浅析MPN是MostProbableNumber的简写,即最大可能数,是基于泊松分布的一种间接计数法。1915年,McCrady首次发表了用MPN最大可能数法来估算细菌浓度的方法,这是一种应用概率理论来估算细菌浓度的方法.经过近百年的完善与发展,MPN最大可能数法己成为大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆...
北京周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆菌超标2倍
为明确结果,央视二度抽样检测周黑鸭店,其中包括北苑、方庄物美、方庄家乐福店的盒装卤鸭翅、卤锁骨和酱板鸭等产品。同时北京沙子口绝味麻辣鸭脖也被检测,结果为周黑鸭盒装卤鸭翅和绝味真空包装麻辣鸭脖大肠杆菌均超标2倍,即为430MPN/100克,而国家对酱卤肉产品的规定中,大肠菌群必须小于或等于150MPN/100。
“鸭脖子”大肠杆菌超标
“鸭脖子”大肠杆菌超标据央广《经济之声》报道,绝味、久久丫等知名连锁品牌的鸭脖、鸭胗等产品,大肠杆菌严重超标。而针对这类散装熟食,国内还缺乏正式的卫生标准,专家呼吁严防监管漏洞。报道引述央视的一项调查结果显示,绝味鸭脖大肠菌群数量2400MPN每100克,绝味鸭肠4600MPN每100克。久久丫不辣鸭胗大肠菌群数量达到1...