血脂超标要忌此2素食,中老年应如何预防高血脂之病?

隐身患有高血脂以及血脂波动范围不稳的人群,咸鸭蛋成为了“禁物”,咸鸭蛋在制作过程当中积累了过多的钠离子以及亚硝酸盐,长期进食这类物质会造成肝脏的代谢病变以及血管运输受阻的临床表现,亚硝酸盐会随着血管运输机制当中堵塞器官吸收营养血液的组成部分,从而影响体内的血脂波动范围。03中老年人应该怎么预防高血脂?

世卫最新发布!7种致癌炸弹,就藏在中国人的饭桌上!

因为腌制的咸鱼当中,很可能会出现亚硝酸盐的超标,而这些亚硝酸盐可能会和鱼肉当中的蛋白质相互作用,形成强致癌物质亚硝胺,这才是我们最担心的事情。很多朋友会说,我们老家人都吃腊肉咸鱼,没听说谁吃出了癌症,你们做科普的就喜欢吓唬人。这里需要强调一点,疾病的流行病学调查是从群体、从大数据的角度,挖掘此类疾病...

年年体检都正常,突然查出食管癌?5大高危因素看看你有没有!

2、亚硝酸盐亚硝胺类化合物是导致食管癌的重要因素。长期食用腌制食物与食管癌的发病有关。3、真菌毒素霉变食物中的黄曲霉素、镰刀菌等真菌与食管癌的发病有关。4、微量元素和维生素缺乏饮食中长期缺乏微量元素，如硒及维生素，是发病因素之一，被认为是区域性发病的因素之一。5、其他因素肥胖，反流性食管炎...

带父母体检查什么?才能避坑又安心

尿常规:不同的疾病,尤其是尿路及肾脏疾病,可通过尿液体现,如尿液的颜色、pH值,以及尿液中是否出现葡萄糖、亚硝酸盐、尿蛋白等,都对一些疾病有着预示作用。粪常规:有很多人在体检时会放弃粪便检查,实际上,很多疾病我们从肉眼无法判断。粪便检查不仅会观察大便颜色、形态,还会关注细胞、潜血等,对消化系统疾病、良恶...

体检查出低密度脂蛋白偏高的人,尽量少吃这3类食物

腌制食品如各种泡菜、酸菜、腊肉和香肠,经过加工的食物通常含盐量较高,长期食用会增加高血压和心脑血管疾病的风险。此外,腌制食品中通常含有较多的亚硝酸盐,也会增加消化道癌症的发生率。3.高脂肪食物像动物脂肪、油炸食品、糖果、甜点、冰淇淋、饼干、速溶咖啡、巧克力等食物,它们的脂肪含量都很高。尤其是对于那...

63岁大爷每天吃鱼,坚持了一年半,体检结果让他目瞪口呆

腌制的咸鱼在生产过程中,会产生一种叫亚硝酸盐的物质,人体长期摄入会导致血压上升,血红蛋白变性,增加致癌风险(www.e993.com)2024年12月19日。而且这类物质还会和蛋白质反应生成亚硝胺等强致癌物。3、生鱼片生鱼中含有很多寄生虫,比如肝吸虫病就是因为饮食摄入引起的寄生虫感染病,这些虫会在我们的肝内胆小管中寄栖,是胆管癌、肝癌致病风险因素...

专家:建议体检加做乙肝“两对半”,发现感染等于救了全家

健康饮食对预防肝癌也很重要。长期酗酒、摄入黄曲霉毒素及含亚硝酸盐食物等，都是引发肝癌的主要原因之一。患有脂肪肝的人，得肝癌的概率也更高。李川江介绍，就治疗而言，肝癌的治疗主要分为外科治疗、系统抗肿瘤治疗、消融治疗等。其中肝癌外科治疗是肝癌患者获得长期生存的重要手段，主要包括肝切除术和肝移植术。“...

年年体检都正常,突然查出食管癌?警惕这6种症状,可能是食道癌预警

如太行山脉附近区域(河南、河北、山西、山东泰安、山东济宁、山东菏泽、安徽、江苏苏北区域),高发区的饮食习惯多为食管癌的发病因素,在这些食品中亚硝酸盐、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物的含量均明显升高。2、消化系统长期不良症状的人群口腔疾病,如牙龈炎、口臭、反酸、恶心、呕吐及上腹部不适等,这些症状可...

中国老人6个改不掉的坏习惯,几乎人人都有,快看看你有吗?

不少老年人日常不舍得丢掉剩菜剩饭,总是一顿顿热着吃。殊不知这个行为非常不健康,剩菜剩饭放置时间过长很容易产生亚硝酸盐,进入体内后会与蛋白质分解产生致癌物N-亚硝基化合物,经常摄入会增加身体的患癌风险。4、忽视体检生活中很多老人都没有体检的意识,尤其是农村地区的,认为没病去医院也会查出病。实际上,体检...

'癌细胞'的威胁?别忘了这4种'碱性食物',从饮食出发,注重健康

三、腌制品:腌制类的食物,其中含有大量的亚硝酸盐,进入体内就会转化为亚硝胺,这也是一种最强的致癌物,对身体影响比较大,建议少碰。四、罐头:像罐头类的食物在制作过程中也会加入大量的添加剂等,致癌性也是比较强的,所以也是不建议多吃的。五、发霉食物:发霉变质的食物,很容易产生黄曲霉毒素,这是一种极强...