2024年超200W家餐饮倒闭?团餐能否逆行而生?

一、2024年预计230万家餐饮企业倒闭天眼查数据显示，截至2024年6月30日，国内餐饮相关企业新注销、吊销量达到惊人的105.6万家，而2023年全年才倒闭了135.9万家，这意味着每天就有5800多家餐饮商家闭店。根据最新数据显示，截至2024年第一季度末，中国的餐饮门店数量大概是743万家（不包括食堂等团餐）。2023年至2024...

2024年第三季度全国消协组织受理投诉情况分析

消费者称2024年8月25日,消费者通过该公司公众号兑换2024年8月31日到期的1288型蟹卡一张,兑换时,公众号提示不在预约期间,可以联系客服备案延期。消费者联系该公司客服,客服回复可免费办理延期一次,具体兑换标准需9月底确定。9月15日消费者收到商家客服回复,商家以蟹卡已过期及蟹卡价值市场行情变动为由,仅给兑换108...

百胜中国2024年Q3财报: 运营效率与创新双引擎 核心经营利润大幅...

11月4日,中国最大的餐饮公司百胜中国控股有限公司(“百胜中国”,纽交所:YUMC;港交所:9987)发布2024年第三季度财务业绩报告,总收入达到30.7亿美元,为历史最高季度,核心经营利润同比大幅增长18%。本季度,百胜中国销售增长强劲,经营利润率提升,每股摊薄盈利同比大幅增长33%,同店销售指数环比提升,连续第七个季度...

2024中国餐饮业年度报告:行业竞争愈加激烈,“宽进严出”特征加强

根据虎嗅智库数据,2024年上半年国内餐饮商户线上化率为53.9%,同比提升了11.5个百分点,整体商户增速高于行业规模增长。在“宽进严出”趋势中,加快数字化转型、主动创新产品、拓展服务范围能使商家经营更加稳定高效,成为企业保证生存、穿越周期的关键。

餐饮低价战争,百胜中国怎么找利润?

更小的肯德基,更便宜的必胜客,更多的加盟店。文丨朱丽琨制图丨黄帧昕编辑丨钱杨黄俊杰百胜中国收获了历史最高总收入的季度。据其昨日发布的季报,其2024年三季度核心运营利润同比增长18%。总收入达到30.7亿美元。在消费低迷、行业残酷竞争的背景下,这是少见的增长。2024年上半年,北京年主营业务收入...

2024年前三季度日本拉面店和烤肉店倒闭数量创新高

2024年前三季度日本拉面店和烤肉店倒闭数量创新高观点网讯:10月14日,据央视财经报道,2024年前三季度,日本拉面店和烤肉店等餐饮店铺倒闭数量创有统计以来的同期新高(www.e993.com)2024年11月7日。食材价格上涨和成本增加是导致这一现象的主要原因。

餐饮“最难”上半年,近半数企业营收净利双降

今年上半年,餐饮企业总体面临诸多挑战,一线城市餐饮也迎来寒冬,北京限额以上餐饮企业利润暴跌88.8%,利润率低至0.37%;上海限额以上住宿和餐饮业企业营业利润亏损7.7亿元。同时,不少老牌餐饮企业被迫卷入低价竞争,高压之下,一些餐饮品牌黯然离场。天眼查显示,截至2024年6月30日,国内餐饮相关企业新注册量达134.6万家,注销...

2024年9月餐饮月报:茶饮、火锅稳步上新,??咖饮上新有所放缓

2024年8月,中式正餐、火锅与小吃快餐三大餐饮赛道的景气指数持续攀升,但增速有所放缓;相比之下,烤串品类在经历7月的小高峰后,景气指数开始呈现下滑态势。具体而言,中式正餐8月景气指数攀升至143.1,环比增长4.7%,但增速较7月下降了3.6个百分点。火锅品类则凭借社交餐饮的热门地位,通过产品创新和口味调整,成功吸引了大...

2024年9月餐饮月报:茶饮、火锅稳步上新,??咖饮上新有所放缓

2024年8月,中式正餐、火锅与小吃快餐三大餐饮赛道的景气指数持续攀升,但增速有所放缓;相比之下,烤串品类在经历7月的小高峰后,景气指数开始呈现下滑态势。具体而言,中式正餐8月景气指数攀升至143.1,环比增长4.7%,但增速较7月下降了3.6个百分点。火锅品类则凭借社交餐饮的热门地位,通过产品创新和口味调整,成功吸引了大...

餐饮业,在2024年的表现如何?

国家统计局数据显示,2024年1~8月的全国社会消费品零售为31.2万亿元,增速回落。与此同时,餐饮收入的增速也放缓明显,2024年1~8月的全国餐饮收入为3.5万亿元,同比增长6.6%,为近十年的最低增速(2020年、2022年除外)。2.餐饮创业回归理性,前8月餐饮相关企业吊注销量超2023年全年的九成...