茅台传:一瓶酒的传奇|汾酒|五粮液|西凤酒|茅台酒厂|酱香型白酒...

接手了茅台镇衡昌烧房开始酿酒,赖茅从一开始就是注册品牌,赖永初擅长营销,宣传赖茅按最新科学方法酿造,他还设计了类似茅台酒现在立状酒瓶,即茅形瓶,赖永初还是当时主流烧房老板里面唯一研究产品的人,他成为赖茅总酒师,负责赖茅酒的品质。

吴晓波:向茅台学什么|季克良|茅台酒厂|酱香型白酒_网易订阅

在后来的20多年里,在季克良等人的努力下,茅台酒厂规范了酱香型白酒的全部生产流程和工艺,把企业的生产标准升格为国家品种标准。在20世纪90年代初,茅台酒厂又大力推进原产地保护法则,提出“离开茅台镇就生产不出茅台酒”,从而在地理概念上进行了有效的自我保护。从香型理论到国家标准,再到原产地保护,茅台酒厂为企业的...

产品毛利率高达93%,我们应该向茅台学什么?

2022年,贵州茅台(1541.920,-17.08,-1.10%)酒股份有限公司实现营业收入1275亿元,其中,53度飞天茅台(人称“普茅”)营收1078亿元,占总收入的86.9%,利润贡献比重更高达94.2%。这一比例,自2004年之后几乎没有太大的波动,正负在3%以内。茅台把“普茅”作为轴点,在其之下,安排了茅台王子酒和茅台迎宾酒,分别开发于1999年...

既见君子,云胡不喜?

2014年,北京中院裁定"赖茅"商标收归国营茅台集团。花开花落,悠悠岁月,赖氏家族,历经三代,传承有序,还是那股酱香。2020年,赖氏嫡传人赖鼎以"赖鼎"品牌全新亮相,正统血缘,王者归来,坚持传统酿造,打造鼎级年份酱酒,志在回归自然。如果把赖酒家族史三代人的百年跌宕比作是“外部修行”,那么,每一瓶“赖鼎”酒的7...

中国白酒品牌TOP10,口感纯正,自饮送礼都不错

说到酱香型白酒,不得不提的就是茅台——在1985年和1986年的巴黎国际博览会上,连续两年获得金牌;在国内五次评酒会上,均获得国家名酒称号。茅台作为最受瞩目的高档白酒品牌,在市场上稳稳占据着主导地位。茅台酒的酿造原料是糯高粱、小麦和水,高温制曲,主要流程包括投料、制曲、制酒、贮存、勾调和包装。制酒过程采...

2021年中国最好喝的10款白酒,看看你的实力允许喝几瓶?

TOP8:赖茅传承蓝如今的茅台是在王茅、华茅、赖茅三家酒厂合并而来的,而赖茅传承蓝在中端酱香酒领域可谓是圈粉无数,经常被酒友们拿来与茅台珍品王子和赖茅传承棕相比较(www.e993.com)2024年11月25日。赖茅传承蓝酱香典雅,并带着花果香的复合香气,香气协调,清新优雅,入口纯净偏甜,酒体较饱满,层次较丰富,带着些酸味,收尾也很干净,回味较长。

号称“茅酒之源的”衡昌烧坊,好不好喝一尝便知

改革开放后,私营经济重新活跃。1986年,周氏后人按照衡昌烧坊的传统配方和酿造工艺,重新恢复生产酿造。对酱香酒而言,酿造只是第一步,基酒要经过长时间储藏,然后精心勾兑。酒厂越老、陈年基酒越多,越能勾调出绝佳的成品。虎嗅9月21日热文《茅台被严重低估》提到茅台库存23万吨陈酒,不仅能勾调出品质稳定的53度飞天,还能...

半瓶茅台拍出千万天价,一克酒合87克黄金,茅台酒为啥这么贵?

拍卖价最高的一次是在2011年9月5日贵州省宏远拍卖公司举行的中国名酒拍卖会上，一瓶由酱香始祖赖嘉荣嫡系传人赖世豪提供的1935年赖茅酒，成交价高达1070万元。据介绍，这瓶天价茅台，剩酒约400克，也就是说一克酒的单价约26750元/克，而对比当时的黄金价格307.6元/克，一克天价茅台酒相当于87克黄金。这一款天价...

衡昌VS茅台,一尝便知

改革开放后,私营经济重新活跃。1986年,周氏后人按照衡昌烧坊的传统配方和酿造工艺,重新恢复生产酿造。对酱香酒而言,酿造只是第一步,基酒要经过长时间储藏,然后精心勾兑。酒厂越老、陈年基酒越多,越能勾调出绝佳的成品。虎嗅9月21日热文《茅台被严重低估》提到茅台库存23万吨陈酒,不仅能勾调出品质稳定的53度飞天,还能...

一瓶茅台为什么能拍出百万天价?

拍卖价最高的一次是在2011年9月5日贵州省宏远拍卖公司举行的中国名酒拍卖会上,一瓶由酱香始祖赖嘉荣嫡系传人赖世豪提供的1935年赖茅酒,成交价高达1070万元。据介绍,这瓶天价茅台,剩酒约400克,也就是说一克酒的单价约26750元/克,而对比当时的黄金价格307.6元/克,一克天价茅台酒相当于87克黄金。这一款天价茅台,...