中国名酒文化节暨贵州匀酒“大美匀香”老酒藏家品鉴大典在京成功...

匀酒集团朱伟董事长亲自开启封存40多年的这坛匀香老酒,其独特的草本匀香征服了嘉宾们严苛的味蕾,令现场的老酒藏家、爱酒人士啧啧称奇,争相品尝。据了解,贵州匀酒是著名的“贵州老八大名酒“之一,2012年,匀酒被贵州省认定为首批“贵州老字号”,2024年2月,匀酒被国家商务部等5部门认定为第三批“中华老字号”。...

朱伟:大树扎根 长期看好贵州产区

目前，贵州醇、青酒、匀酒正在迈开从区域走向全国的步伐。贵州醇曾在20世纪90年代靠着35°浓香型白酒崛起，还曾和茅台并称“北茅南醇”，是贵州的两大名酒；匀酒也是贵州老八大名酒之一，曾多次获得“贵州名酒”称号，拥有70余年的酿酒历史；青酒也曾被评为“贵州名酒”。关于这些品牌的特色和风格，朱伟谈道：“贵...

【记者走基层】匀酒:老酒焕发新活力

谈起匀酒,“匀38”等系列产品已成为老一辈都匀人的情怀和挥之不去的青春记忆。70多年来,匀酒陪伴着一代又一代都匀人长大,已经成为当地的一个文化符号。匀酒曾连续四届被评为“贵州名酒”,行业内美誉为“贵州老八大名酒”;1988年,在中国首届食品博览会上荣获金奖;成功入选贵州省第五批非物质文化遗产,是第一批...

匀酒创始人吴卫红:对于女性,自我肯定像空气、阳光和水一样重要

如今吴卫红的身份是贵州匀酒品牌创始人、副董事长。2012年,她决定自己创立一家百年白酒品牌,经过审慎的思考和多次实地考察,吴卫红最终选择了酒史悠远且在川黔核心产区最早建厂的匀酒。匀酒是“贵州老八大名酒”之一,曾四次蝉联“贵州名酒”称号,90年代起酒厂发展缓慢,但其独特的历史文化与酿造技艺是极为珍贵的品牌资产。

贵州醇董事长朱伟:大树扎根 长期看好贵州产区

目前,贵州醇、青酒、匀酒正在迈开从区域走向全国的步伐。贵州醇曾在20世纪90年代靠着35°浓香型白酒崛起,还曾和茅台并称“北茅南醇”,是贵州的两大名酒;匀酒也是贵州老八大名酒之一,曾多次获得“贵州名酒”称号,拥有70余年的酿酒历史;青酒也曾被评为“贵州名酒”。

茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、剑南春、古井、珍酒,龙头酒企密集...

除了“茅五剑”、“四大名酒”外,“老八大名酒”之一的全兴酒业从2022年开始每年都来中酒展;“十七大名酒”之一的宝丰酒业连续两年参加中酒展,抢抓清香复兴机遇;“贵州老八大名酒”中的平坝酒厂、匀酒也在近两年登上了中酒展的舞台,中酒展的高端定位、辐射全国市场的能力,让老名酒品牌重新绽放光芒,更顺畅的开启...

张道红往事:为拿下有号召力的大商,喝光了整整9个分酒器

等待张道红施展拳脚的湖北枝江酒业，曾入选“湖北八大名酒”，2000年左右曾是鄂酒标杆，2020年江苏综艺集团取代维维股份成为控股方。同时管理江苏综艺集团旗下贵州醇、青酒、匀酒的朱伟，目前也担任枝江酒业董事长兼总经理。张道红是会直接接过枝江酒业的董事长一职，还是担任总经理与朱伟搭档？就其具体岗位，朱伟并未...

“贵州老八大名酒”匀酒,为何出省后没人知?贵州人:习酒之子?

它就是“贵州老八大名酒”之一的匀酒。没错,老黄不是打五笔的,所以没把字多打一撇。这款酒的名字就叫“匀酒”。据老黄我了解,这款酱香酒其实在贵州的发展历史已经很久了,从1950年到现在已经有72年的时间。其酒厂是属于西南地区最早诞生的一批国营酒厂,酿酒工艺整体跟董酒的差不多,都是用药入曲,香醅发酵时间...

贵州老八大名酒·匀酒支招:品评白酒4大秘诀

贵州老八大名酒·匀酒建议:品酒要选对酒杯、倒酒要有讲究。品酒用的专业酒杯,不是我们酒桌上常用的一两二两子弹杯,而是郁金香杯。倒酒最多倒入酒杯的三分之二处(大约38ml,此种酒杯口容量在55ml左右)。(图片来自贵州老八大名酒·匀酒实拍,请勿盗用)

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

这是个1950年就建厂的老品牌,是新中国成立后,贵州、四川地区第一家地方国营酒厂,距今有71年历史,比茅台还早一年半,比泸州老窖早一年,比郎酒早六年,比五粮液早七年。50年代开始,匀酒厂的产品“匀茅”就风靡一时,连获四届“贵州名酒”称号,稳站贵州老八大名酒榜首之后,更是一瓶难求。连当时知名的学者吴世芒和...