春节想要囤蔬菜,选择这10种,好吃耐储存,营养丰富,价格实惠

一般建议冷藏保存,冷藏保存四季豆还是老规矩,要擦干表面的水分,尽量隔绝空气,在低温隔绝空气的条件下,能很好的抑制四季豆细菌以及微生物的滋生,从而延长保质期,很多人会选择把四季豆焯水,沥干水分放在冰箱冷冻保存,这个方法我曾经尝试过,并不推荐,冷冻过的四季豆口感不好,会很绵软,有种软趴趴的感觉;关于四季豆还有一点...

健康漫谈 | 冰菜的特点不只在口感!专家推荐4种吃法

通常,每天50克冰菜就能满足我国健康成年人每日的锌需求量;100克冰菜可满足每天钾需求量的91%、镁需求量的42%,对控制血压及保护心血管健康都有帮助。如何吃冰菜能既保留风味,又不失营养呢?国家一级营养师钱丰告诉“环球时报健康客户端”记者,冰菜可生食也可烹饪后食用,生吃能最大化保留营养成分,烹饪则可...

南方冰菜几月种植最好

具体来说,在南方地区,春季种植冰菜的最佳时间一般在3月至5月之间。此时,气温逐渐升高,万物复苏,为冰菜的生长提供了良好的气候条件。同时,春季的光照充足,有利于冰菜进行光合作用,积累养分,为后期的生长打下坚实的基础。而秋季种植冰菜的最佳时间则在9月至11月之间。此时,虽然气温逐渐降低,但南方地区的秋季仍然相...

高血压最怕缺钾?4个信号证明你缺钾了!多吃4种食物能有效补钾

钾含量高达1825毫克/100克,是香蕉的7倍,换算一下,吃100克冰菜,就能满足大多数人每天对钾和镁的大部分需求。不过,冰菜在生长时会吸收土壤里的盐分,所以钠含量也挺高的,高血压的人要注意,尽量不要再吃其他含盐多的食物了。3、菠菜菠菜不光补铁,钾的含量也不少,100克菠菜就有558毫克的钾,它的吃法多样...

乡村振兴看兰州|整合特色资源,促进融合发展!“种养+”成为红古区...

由于日照时间充足，早晚温差大，北山村种植的蔬菜品质好，市场销路畅。这里的温室大棚里，有辣椒、西红柿、冰菜、空心菜、娃娃菜等菜品，主要靠“订单”销往西宁及海石湾的餐饮饭店。目前，北山村有118座温室。村上正通过大力发展合作社设施农业，力争在全村建设500座大棚，并利用每年的节令市场开展订单种植。正在大棚里...

三农科普|特色蔬菜知一二 冰菜为自己代“盐”(三)

可以炒食,如蒜蓉冰菜、冰菜炒鸡蛋、冰菜炒虾等(www.e993.com)2024年11月17日。清炒前可先整棵快速焯水,保持翠绿色和爽脆口感,随后与其他食材一同快炒。4、涮锅作为火锅食材,将冰菜放入火锅中稍微涮烫一下即可食用。种植管理:冰菜原产非洲,耐寒不耐高温,高于30℃就会生长停滞,叶子皱缩变小,因此种植时尽量避开夏季高温时期,选择春秋两季...

年收入十万元以上,种植什么利润如此惊人?答案在这里!

二、种植冰菜冰菜，也叫冰叶日中花，它是原产于非洲南部的一种一年生或二年生草本植物，它喜欢阳光，怕高温酷暑，但是却非常耐干旱及盐碱，同时因为它外观独特，所以既可以作为观赏植物，也可以作为蔬菜食用，是目前非常受欢迎的一个网红蔬菜品种。冰菜的优点也非常多且很显著，主要有以下几点：1外观可爱，口感好...

中国最好吃的14种地方菜,你可能一半没吃过

而对潮汕人来说,春菜只有一种,那就是家乡的春菜(特指凤尾芥菜)。在潮汕,这种耐寒又耐热,四季都有的微苦青菜,堪称千金菜。逢年过节、拜老爷、女性坐月子都会吃春菜,第一口微苦,第二口爽脆,最后的回甘,更让人反复回味。在老一辈眼中,苦可以克热气,如果不喜欢清炒,可以加入虾皮或猪油渣炒,又或者用来炖猪肉/排...

整合特色资源 促进融合发展 “种养+”成为红古区北山村强民富新...

由于日照时间充足,早晚温差大,北山村种植的蔬菜品质好,市场销路畅。这里的温室大棚里,有辣椒、西红柿、冰菜、空心菜、娃娃菜等菜品,主要靠“订单”销往西宁及海石湾的餐饮饭店。目前,北山村有118座温室。村上正通过大力发展合作社设施农业,力争在全村建设500座大棚,并利用每年的节令市场开展订单种植。正在大棚里打理蔬...

冰菜的特点不只在口感!专家推荐4种吃法

近日,市场上出现了一种名为冰菜的蔬菜,它的叶片上覆盖着一层薄薄的冰晶状物质,其也因此得名。冰菜不仅长相独特,口感也非常奇特。如果你抓一把冰菜放入口中咀嚼,会感觉爽口脆嫩,凉凉地,好像在嘴里化开了,带来一股淡淡的咸味。市场上,冰菜每斤售价20元左右,可谓蔬菜中的“贵族”。冰菜的营养价值不容小觑,其...