促进奶业实现全面振兴(经济日报8月2日第11版)
与国际相比,我国居民乳制品消费量仍处于较低水平,人均年消费量约为世界平均水平的三分之一、亚洲平均水平的二分之一,也未达到《中国居民膳食指南(2022)》每人每天摄入乳制品300克至500克的推荐量。据国内乳品加工和贸易数据测算,2023年我国居民液态奶消费约占78.1%。在奶酪消费方面,2022年我国人均奶酪消费量(折原奶...
2年爆卖千万份,210岁的日本老字号,用一颗豌豆掀起主食革命
鉴于此,2022年发布的新版《中国居民膳食指南》明确建议:每天应摄入200~300g的谷类食物,其中全谷物和杂豆类应占50~150g,薯类则应占50~100g。这一指南强调了增加豆类摄入的重要性,或许,多吃豆子,也许真的可以救你一命。图片来源:2021中国居民膳食指南科学研究报告那么,对健康影响巨大的谷物到底该怎么吃,又该吃...
“隔夜菜”,不单指当天吃剩到第二天的菜
2.中国营养学会.中国居民膳食指南2022[M]第1版.北京:人民卫生出版社,2022.
买年货必看!坚果营养前11名都有谁?第一名你肯定猜不到!
“蛋白质含量”第一名:南瓜子仁“膳食纤维含量”第一名:奇亚籽“维生素E含量”第一名:葵花籽仁“钾含量”第一名:榛子(干)“镁含量”第一名:熟腰果“锌含量”第一名:生松子“钙含量”第一名:黑芝麻“硒含量”第一名:巴西果“油酸含量”第一名:山核桃(熟)“omega-3脂肪酸含量”第一名:亚...
全民营养周 | 你了解《中国居民膳食指南》么?
一、《中国居民膳食指南》(1989)1989年首次发布《中国居民膳食指南》,是中国营养学者首次把科学理论转化为对居民营养实践指导的标志,该版《指南》连同1997年版《指南》,都是经卫生部有关部门通过,并由中国营养学会发布。二、《中国居民膳食指南》(1997)...
这些比“糖”还能催胖的“假”蔬菜,最后一个真想不到
2.LudwigDS,HuFB,TappyL,Brand-MillerJ.Dietarycarbohydrates:roleofqualityandquantityinchronicdisease.BMJ.2018Jun13;361:k2340.3.杨月欣.中国食物成分表(标准版)[M].第6版.北京医科大学出版社,2018.4.《中国居民膳食指南(2022)》...
...中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)和中国居民膳食 指南...
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》于2023年9月正式出版,为做好对新版DRIs的权威解读,指导其科学应用,中国营养学会定于2023年10月25-27日在京举办中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)解读培训班,同期全面解读《中国居民膳食指南(2022)》的应用与实践。本培训班为国家级继续教育项目,现将有关情况通知如下...
【903营养】“隔夜菜”,不单指当天吃剩到第二天的菜——夏季,小心...
参考文献:1.孙长颢.营养与食品卫生学[M].第8版.北京:人民卫生出版社,2017.2.中国营养学会.中国居民膳食指南2022[M]第1版.北京:人民卫生出版社,2022.
根本不用控制饮食?医生发现:老人吃太少更易患病?是真的吗
《中国居民膳食指南》中的第一条准则就是要保持食物多样化、合理搭配,长期偏食、挑食会影响心理健康,还容易导致营养不良。江苏省扬州市第一人民医院消化内科副主任医师支杰华表示,长期偏食、挑食会导致营养不够,影响免疫功能。人体的系统是一个整体,需要各种营养物质才能运作,少吃或不吃都容易导致免疫功能下降,削弱系...
近九成受访人群早餐不达标,一份营养早餐应该怎么吃?
另外,奥一新闻留意到,本次大会上,中国营养学会发布了《2023版中国居民膳食营养素参考摄入量》,这是继2013年以来最新的居民膳食营养参考摄入量指南。中国营养学会理事长杨月欣教授表示,新版《中国居民膳食营养素参考摄入量》对包括能量、营养素及其他膳食成分的20个年龄组等共70余个营养素和其他膳食成分进行了修订与确认...