中国白酒有了首个茅台酒节 《茅台玖章》用16000字具象了“酒文化...
敬畏古法和天时的茅台,一直以来坚持传统酿造工艺,端午制曲、重阳下沙,一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,恪守5大工艺流程、30道工序、165个工艺环节,从原料进厂到产品出厂至少需要5年时间。为弘扬中华优秀传统文化,培育工匠精神,传承茅台酒生产工艺,进一步彰显茅台酒文化内涵和历史...
重阳酿“玖”开新局,茅台以文化自信“执笔未来”
10月11日,茅台集团甲辰龙年(2024)茅台酒节在茅台本部举办。活动现场,旌旗飘扬,酒香四溢,一系列精心策划的文化活动轮番上演,犹如一幅幅绚丽多彩的画卷,缓缓铺展在世人面前,展示了茅台深厚的文化底蕴,诠释了茅台“质量是生命之魂”的深刻内涵。茅台集团甲辰年(2024)茅台酒节现场这场盛会,更因《茅台玖章》...
从甲辰年(2024)茅台酒节中窥见不一样的茅台
10月11日,农历九月初九,一场绵绵秋雨为茅台甲辰年(2024)茅台酒节的开启增添了几分庄重与诗意。9时9分,以“下沙”为序章,本次茅台酒节活动正式开启。伴随着击鼓鸣钟、敬献花篮、敬酒拜师、传承工艺等仪式,每一个细节都呼应着此次茅台酒节的主题,也是茅台的核心价值观——“顺天敬人,明理厚德”。“顺天”为顺...
贵州茅台镇,茅源酒业下沙大典举行!2200吨酱香酒新周期酿造开启
据悉,茅源酒业前身系1983年成立的三岔酒厂,由时任茅台镇双龙大队大队长的余方开创办,是改革开放后茅台镇首批民营酿酒企业之一。历经40余年传承发展,茅源酒业形成了“曲入百味散、酿造够火候、贮存用陶坛、勾调讲平衡、酒醒人自清”的酿制技艺,创立了茅台镇余派酱香酒酿制技艺和传承谱系。近年来,茅源酒业不断发展...
茅台“飞天”商标竟出自这位“老广交”之手!三代接力助国货出海
祖籍广东台山的欢叔,出生在一个加拿大华侨家庭。1946年,刚满20岁的他没有随家人出国,而是前往香港谋生,先是在中资公司工作,后来又加入香港中华总商会和南北行公所等爱国商会,1964年创办了香港远大贸易有限公司(下称“远大”)。1957年4月25日,首届广交会开幕。时年31岁的李欢坐着烧煤的火车从香港赶到中苏...
茅台镇夜郎古酒揭秘:酱香酒的传统工艺与酒旅融合新动力
据环球网记者了解,夜郎古品牌历史可追溯至18世纪中叶,余家先祖在茅台镇创办“余家烧坊”,开锅酿酒、弘扬枸酱(www.e993.com)2024年10月22日。余姓酿酒,百年之间,九代接力,传承革新。1998年,为表达对夜郎故地的尊崇、对夜郎文化的敬畏和传承,重现夜郎枸酱的辉煌,“夜郎古”品牌自此而生。到了2022年,夜郎古融入“复星生态”,成为“融入复星、拥抱...
1天跌没1个茅台,靠日本人发家的华裔大亨,如今惹恼全世界
1993年4月5日,29岁的黄仁勋想开发一款能在电脑上实现逼真3D图形的芯片,遂在加州创办了英伟达。彼时,黄仁勋并没有多少信心。“那时满脸长满了痘痘,但又不得不见律师、见风投,头顶大包的我很没有安全感。“与穿着得体、成熟稳重的CEO相比,我感到相当不自在”。如黄仁勋这般,英伟达最初几年也不顺遂,甚至可以说...
当一个千亿房地产商决定去卖酒
王仁果,四川广安人,最初以销售罐头起家。2002年,王仁果创办泰合置业,自此进入房地产行业,后又入文旅等产业。旗下企业资产一度达近千亿元,被称作“黑马富豪”。但在今年,这位房地产商越来越多出现在酒类行业的视野中:今年5月,上海沛华实业集团(下称沛华集团)签约收购贵州省仁怀市茅台镇天长帝酒厂,并以“古恒”...
山花烂漫时:看懂16万一杯的茅台酒,才知真正有良心的还是苦命人
张桂梅校长的奋斗史可追溯至华坪女子高中的创办之初,她怀揣着对教育的热爱与对孩子们未来的期盼,毅然决然地选择了这条艰辛的道路,学校成立时,面临着严重的资金短缺,教师因为低待遇而频频流失,学校的运营举步维艰,张校长没有选择放弃,而是奔走于各大企业之间,试图为学校找到资金支持,这段时间的筹款经历无疑是...
茅台镇王茅传人迷雾重重,揭秘哪家酒厂才是真·酱香之魂传承者?
王茅的故事始于1879年。那一年,王映奎(又名石荣霄)、王立夫、孙全太三位地主,怀揣着对美酒的热爱与追求,共同创办了“荣太和烧坊”。他们各自取名字中的一个字,寓意着合作与共赢。随着时间的推移,“荣太和烧坊”逐渐崭露头角,并在1915年的巴拿马万国博览会上,以其独特的酱香风味荣获金奖,一举成为世界三大蒸馏酒...