2024“新闽菜·最泉州”山海厨王争霸赛圆满落幕
9月27日上午,2024“新闽菜·最泉州”山海厨王争霸赛暨美食名厨、名店、名菜、名小吃创新系列评选总决赛在泉州市金花人民广场开赛。此次大赛汇聚了泉州餐饮界中坚力量,百余家餐饮企业、近200位选手以精湛厨艺,为餐饮业注入新活力,共同助推泉州美食高质量发展,为泉州市申创“世界美食之都”助力。在省、市各级领导及美食...
台北牛肉面节将登场 “厨神”争霸赛广发英雄帖
2013台北国际牛肉面节将于下月9日、10日在台北圆山公园举办,民众除了能品尝到红烧、清炖的台湾牛肉面以及风味各异的各国牛肉面外,还能一饱眼福“厨神”争霸赛。今年牛肉面节广发英雄帖,邀请海外10多个国家和地区的名厨赴台参赛,争霸赛分为清炖组、红烧组、创意组,每组有10名选手入围,现场操刀、火拼。昨日台北...
“新闽菜·最闽南”厨王争霸赛晋江选拔赛落幕 名厨名店名菜名小吃...
晋江新闻网11月23日讯大师云集、名厨齐聚、名菜名小吃汇聚一堂,昨日下午,“新闽菜·最闽南”2023泉州山海厨王争霸赛晋江选拔赛在晋江市荣誉国际酒店举行。此次比赛共有来自晋江市19个镇(街道)及经济开发区的60家餐饮企业参赛,最终决出“新闽菜·最闽南”名厨10名、名店10家、名菜15道、名小吃20道。本次活动由...
有人刷比赛,有人刷短视频!你与名厨的差距到底在哪?
12月14日至16日,为期三天的2023HOTELEX国际厨师精英赛(深圳)将在深圳国际会展中心(宝安新馆)举行。本次赛事由上海博华国际展览有限公司携手深圳市烹饪协会共同主办,旨在打造一个供全球各地厨师向社会展示大师风采和精湛厨艺的舞台。图源:上海博华过往一些传统烹饪比赛,都是以热菜、凉菜、面点,或是某一食材为主题,而...
首届滇池·泛亚国际美食节将于10月18日在昆明开幕
人民网昆明7月28日电(见习记者陈夏芸)记者28日获悉,第二十一届中国厨师节暨首届滇池·泛亚国际美食节(简称“双节”)将于2011年10月18日至20日在昆明举办。此次活动以“绿色美食汇滇池、民族盛宴聚泛亚”为主题,历时3天。记者了解到,“双节”总体方案中包括综合类、展览类、比赛类、节庆类、互动类、表彰类、...
层层角逐! “铜陵十大名厨”炙热出炉
铜陵市2023年“新徽菜·名徽厨”专项职业技能大赛暨“铜大勺”厨王争霸赛总决赛已落下帷幕!比赛当天,大厨们慧心调美味,每道菜品,从切菜到配菜到雕琢,从蒸煎炒炖到装盘点缀,是参赛选手们热爱、专注和创新的结晶(www.e993.com)2024年10月20日。“铜陵十大名厨”已经产生,下面我们就来认识一下他们,
“有一种叫云南的生活·在云南 样样好”系列新闻发布会·“中国火...
·龙腾狮跃”高原龙狮争霸赛,将让大家感受到禄丰舞龙舞狮的独特魅力;动漫电视剧《神秘恐龙谷》IP首秀将把你带进远古时代,在动画故事里跟随恐龙探索五大未解之谜;中国科学院古脊椎动物学第17次学术年会的举办,将把恐龙研究推向学术高地;“龙的传人·德胜之夜”演唱会,可以让您亲眼目睹“龙”文化的精彩并现场互动;...
江西美如画 赣菜香天下丨良之隆·2024第二届中国赣菜食材电商节...
2024中国赣菜食材品鉴推介会暨江西小炒名厨争霸赛此次品鉴推介会以江西赣菜食材源头工厂采购订货会集合酒店展的创新形式举办,旨在通过赣菜特色食材展示,江西小炒名厨大赛双场景,打通“买卖双方”供需匹配通道,实现现场面对面供需双方高效对接。权威媒体报道,助力食材企业大曝光...
数万餐饮人云集,这场大型展会透露了哪些行业未来发展趋势?
世界中餐厨王争霸赛冠军利永周广州半岛投资集团创始人、董事长中国饭店协会副会长兼名厨委员会执行主席国际烹饪艺术大师钱以斌味Fusion创意厨房创始人创意盘饰创始人奥林匹克烹饪大赛中国国家烹饪队教练沈巍亚太厨皇会荣誉会长中国饭店协会酒店星厨委执行主席...
云南举行“有一种叫云南的生活·在云南样样好”系列新闻发布会
7月18日,云南举行“有一种叫云南的生活·在云南样样好”系列新闻发布会·“中国火城浪漫花都”专场,邀请楚雄州人民政府以及社会各界人士向大家介绍2024年中国·楚雄彝族火把节及楚雄州相关情况,并回答记者提问。发布会由云南省人民政府新闻办公室经济宣传处处长宗霞主持。