梁山好汉为何要喊一声“店家筛酒来”
“酒肆”是古代酒馆、饭店、酒楼的统称。据谯周《古史考》记载,姜尚微时曾“屠牛于朝歌,卖饮于孟津”,应是较早的关于“酒肆”的文字记载了。先秦时期,酒肆业有了初步的发展。《韩非子·外储》记载了这样一则寓言故事:宋国有一个卖酒的商人,其所酿之酒品质上佳,卖酒从不缺斤短两,招待客人也十分殷勤,还高悬...
聆听邛崃丨临邛秋天里的酒香
这些酒肆,邛崃人叫酒铺子。这些酒铺子不大,一般只有两三张桌子。它们只卖酒和下酒菜,不卖饭。其功能有点像茶铺子,是提供三朋四友以酒聚会、议论世事、高谈阔论、借酒浇愁的社交场所。邛崃的酒铺子,像《史记》中卓文君与司马相如开的那个酒舍,多为夫妻店,又有点像鲁迅笔下穿长衫吃回香豆的孔乙己经常光顾的...
“放肆”、“酒肆”还有“四”字繁体字“肆”,都是什么意思?
从西周到春秋战国,再到唐代,手工业者都是在市场上列“肆”而居,“酒肆”指的是北宋汴京城里的酒馆、酒楼。古代“市”和“肆”想通。所以古代也用“酒市”来称酒店。“肆”是卖酒的店肆,作为一种饮食服务业,它不断突破“市肆”的限制,逐渐遍布城乡。但是,“酒肆”作为卖酒店肆的称呼却被沿袭下来。西周时平...
异域美貌,能歌善舞,唐朝酒肆里的卖酒女郎是哪国人 ?
在唐朝的胡商酒肆中,多为胡姬卖酒。因胡姬的异域美貌与能歌善舞倍受达官贵人、文人墨客的推崇,对酒店的营业额起着非常重要的作用。其实早在汉代就有关于胡姬的描写,清代沈德潜《古诗源》卷二“汉诗”记:“昔有霍家奴,姓冯名子都。依倚将军势,调笑酒家胡。胡姬年十五,春日独当垆。长裾连理带,广袖合欢襦。头上蓝...
原来古代人是这样卖酒的
“对门一酒肆,往来颇伙”由于消费者的消费观念转变,在买酒时不仅看重酒名,还看重生产的酒家,所以,饮酒行业也开始了新的变化。原来以售酒为主要营业标识的酒肆,开始转变成为售酒店铺,还有的酒肆把酒菜饮食结合起来,成为饭店、菜馆等。一路看完几个朝代的卖酒模式也不得不说古代也是有很多营销鬼才的...
中国古代酒肆发展简史
酒肆,是对中国古代酒舍、酒店及酒楼的统称(www.e993.com)2024年10月19日。从汉代到唐宋再到元明清,诗词画赋的兴盛促生了无数狂放嗜酒的文人名士,大批酒楼酒店拔地而起,豪华程度远胜于同时代的其他建筑。比如曹魏时的"青楼",南北朝时期的"明月楼",北宋开封的"樊楼",南宋临安的八大楼,明代南京的"醉仙楼"等都是其所处时代最著名的酒肆。
《梦华录》:张好好原型是谁?历史上的张好好被人抛弃沦为卖酒女
历史上的张好好被人抛弃沦为卖酒女近段时间,《梦华录》的收视率居高不下。广大观众除了关注女主赵盼儿和男主顾千帆的感情线之外,该剧一些配角人物的表现同样精彩。比如,搞笑担当池衙内和东京第一花魁张好好,就是一对很受人喜欢的欢喜冤家,两人在一起的片段也十分有意思。
原来,各个朝代是这样卖酒的
明清酒业的另一大进步,就是品牌意识的增强,比如南酒砥柱――绍兴酒,就非常注意包装,当时人们在消费酒的时候,不仅看重酒名,更看重生产酒家,此外,作为饮酒者聚集的场所,酒肆饮酒在明清时期也有了新的变化。原先以售酒为主要营业标识的酒肆,逐渐剥离,改成售酒店铺;还有一些酒肆改换营业方向,将酒菜饮食结合起来进行售...
博物馆馆长陪你过年??|这块画像砖记录了卓文君“当垆卖酒”
谢志成说,1985年在四川省彭州义和乡收集一块酒肆画像砖,就刻画了一幅汉代卖酒场景:酒肆内坐卖酒人,店前有人正在买酒,还有人推着独轮车,上面放置买好的酒,正将车向店外推去。1986年在四川省彭州升平乡收集的酒肆画像砖,不仅描绘了一幅卖酒图,还顺便刻画了人群熙熙攘攘的汉代繁华市井生活。1965年在四川省成都...
温莎尚郡旺铺全城寻掌柜——琴台酒肆
你听说过酒店、酒馆、酒窖、酒连锁;但“酒肆”到底是什么?酒肆就是品酒、卖酒的地方。琴台酒肆源于汉代才子司马相如和卓文君之间动人的爱情故事!卓文君与司马相如的爱情遭到其富豪父亲的反对后二人私奔,两人私奔后生活极其穷迫,卓文君卖掉所有饰品和家当在成都琴台路当垆卖酒,名曰“琴台酒肆”。