16元吃到扶墙走!重庆人开法拉利去吃的自助快餐有多好吃?
而重庆的士快餐店内,你能想到的川渝家常菜这里都能吃到,可谓是民间的“川菜博物馆”。摄影/游力克的士快餐不同的川味,共同构建起麻辣鲜香的宇宙。高桌子,矮板凳,在那些出租车聚集的地方,我们往往能看到一碗碗舀到冒尖的饭碗被端上桌。但是碗再满,重庆“的哥”们也必须要夹几块肥而不腻的烧白:它通常选用带...
高质量发展调研行丨山城老火锅飘出新味道 “底料秘方”在这儿
不仅如此,重庆还成立了火锅专班,农业、产业、商务等部门的工作人员一起为企业跑堂。重庆合川区“火锅专班”副组长彭广东:跑堂是我们川渝地区的方言,实际上就是服务员的意思。我们为企业解决急难愁盼,为它做好服务,大批的企业正在做数字化改造。我们抽调了三十余名骨干力量,对新引进的项目都安排了专人来跟进,各...
纪实:重庆一女孩被火锅店老板囚禁7年,妻子发现后,崩溃大哭
七年间,没有人知道孙蕾的行踪,就像是凭空消失了一样,就连警察排查监控都一无所获。但让周巧觉得奇怪的是,在孙蕾失踪之后,钱斗来火锅店的频率越来越频繁了。
国庆咋个吃?成都巨好吃的5家火锅馆,本地人都爱吃,就是有点辣
第一家:重庆嘉陵老火锅“成都难得的老重庆火锅风味,我们经常去吃……”“正南齐北的资格牛油锅底,一看这红油锅底,就晓得稳当了!”在成都武侯区的一家老重庆风格火锅,店里的嬢嬢态度很热情,老板也大方,给人一种到了重庆的错觉……锅底是纯牛油锅底,大火熬开之后,那股浓郁醇厚的牛油香味,以及锅底的麻...
在重庆,哪几种火锅最好吃?经过评选,这10种上榜,有你喜欢的吗
早在南宋时期,据《宋史·食货志》记载,彼时的重庆,名为“合州”,已是商贾云集、舟车辐辏的繁华之地。彼时江边码头,船工、纤夫劳作之余,便将江中打捞的鱼虾与野菜,放入沸水中烹煮,以解乏驱寒,这便是火锅最初的雏形。然而,火锅真正形成特色,却是在明末清初,随着辣椒传入中国,与重庆的麻辣风味相结合,方始有了今日...
重庆火锅辣味有度数 董宇辉最爱的是65度
不过被问到最喜欢哪个辣度时,董宇辉直言最喜欢65度,被一旁的火锅大师称赞是标准的“重庆口味”(www.e993.com)2024年11月14日。为何要给火锅辣度、麻度分级定标准,这也是为了更好推动重庆火锅、不断完善重庆火锅体系。用度数来表示,可以让消费者更精确地选择锅底。据新重庆-华龙网记者董进吴礼霜...
重庆火锅最好吃?海南、贵州、云南、东北……都不服
贵州还有独特的豆米火锅,很是有点意思。豆米火锅是将豆子充分熬煮后来做锅底,虽然加了一丢糟辣椒,但相比麻辣锅底要清淡许多。等涮完了菜,再用愈加浓稠的汤底来泡饭吃,把胃伺候得舒舒服服。豆米火锅|阿肚拍摄小料可以自己调,店里最推荐的是糊辣椒+蒜粒+蒜苗花的搭配,稍微舀一点豆米锅底搅拌成蘸水,把...
韩国人在重庆录节目被洪崖洞火锅店惊呆,韩国人:这不可能吧
在节目中,廉惠兰体验了重庆女孩倩芸的生活。倩芸是枇杷园火锅店的经理,工作地点位于重庆。全球最大的火锅店在看到廉惠兰前往火锅店之前的片段时,她提前向室内的韩国明星们透露说那家火锅店真的非常大。然而,其他明星对此表示质疑,认为:“不就是个饭店吗,能有多大?”当他们亲眼目睹枇杷园的规模时,被深深...
游客反映出租车与火锅店联合拉客,重庆3家火锅店共被罚150万
上车刚落座,司机就和游客热情地攀谈,真诚地推荐他常去的火锅店,末了来一句“儿豁,真的好吃”,直接一脚油门送到目的地。这是近日部分游客遭遇到的情况。其中有两位出租车司机,都将目的地选在“老火锅总店”。好几位游客均向执法人员反映,是司机带到此处吃火锅的。“又贵,菜又少,又难吃!那边服务态度超级差。
九龙坡区“黄桷坪老火锅”店:以歌会友 火锅店成“打卡点”
2月22日,“黄桷坪老火锅”店内,阿多(左二)与客人互动唱歌。记者何赛格摄/视觉重庆一家火锅店,可以做出怎样的特色?大部分人能想到的,无外乎味道、服务、环境、位置等。但在九龙坡区的京渝国际文创园,一家名为“黄桷坪老火锅”的店,其特色竟然是唱歌。