南翔馒头店、绿波廊、松鹤楼面馆……黄浦区第四批长者餐厅名单...

南翔馒头店、绿波廊、松鹤楼面馆等9个品牌21家社会餐饮门店成为第四批“黄浦长者餐厅”！近年来，黄浦区在为老助餐服务方面持续发力，特别是2023年发挥市场力量，创新长者助餐模式，陆续推出了30余家老字号长者餐厅，深受老年朋友们欢迎。今年，黄浦区民政局积极鼓励区域内一批优质社会餐饮企业加入长者助餐联盟，吸纳了...

2023年我市新增首店166家

目前,四牌楼商圈共有46家首店入驻,天鹅湖商圈去年新增首店34家。(李润媛)

不止有大闸蟹,江苏这座公认最会吃的老城,还藏着众多平民美食

珍珠饭店:味道好,性价比超高,松鼠鳜鱼是店里的招牌香雪海饭店:在本地人心中也颇有地位,松鼠鳜鱼和鹅血煲很出名得月楼:创建于明嘉靖年间,是百年中华老字号饭店,招牌有松鼠鳜鱼、蜜汁火方等松鹤楼:创建于1757年,是苏帮菜厨师的摇篮,招牌有松鼠鳜鱼、白汁元菜、三虾豆腐02.响油鳝糊响油鳝糊是一道江南地区...

上海这个区又添老字号社区食堂!南翔馒头店、绿波廊、松鹤楼都有...

南翔馒头店、绿波廊、松鹤楼面馆等9个品牌21家社会餐饮门店成为第四批“黄浦长者餐厅”!近年来,黄浦区在为老助餐服务方面持续发力,特别是2023年发挥市场力量,创新长者助餐模式,陆续推出了30余家老字号长者餐厅,深受老年朋友们欢迎。今年,黄浦区民政局积极鼓励区域内一批优质社会餐饮企业加入长者助餐联盟,吸纳了沈...

老字号松鹤楼面馆北京开首店 开业头几天店内座无虚席

本报讯(实习记者杨天悦)京城市民不用下江南,也能吃到正宗的苏式汤面了。记者获悉,中华老字号松鹤楼旗下的松鹤楼面馆近日正式进京,在侨福芳草地开出北京首店,这也是松鹤楼面馆进军华北市场的第一家门店。开业头几天店内座无虚席。在不少食客心中,苏式汤面是苏式本帮菜的精华所在,而苏式面浇头就是一份苏帮菜...

渝是乎、松鹤楼、老诚一锅等14家餐饮门店被查处

渝是乎、松鹤楼、老诚一锅等14家餐饮门店被查处近期，北京市昌平区市场监督管理局在日常检查中发现，部分餐饮服务企业存在食品安全问题，违反了相关法律法规，现将处置情况通报如下：1、北京东澳餐饮管理有限公司（招牌：老诚一锅；经营地址：北京市昌平区东小口镇黄平路202号院1号楼103号）凉菜间内放有未经清洗的...

松鹤楼,想说爱你不容易! 探店

仍然是“苏式汤面”打头,但,是招牌,是有基因传承和文化背书的引流产品,而不是业态指向的“面馆”定位!营造的是正餐小聚的氛围,做的是小金领、商务、家庭共享的生意,人均80～100,主打两个饭市!产品结构是在松鹤楼经典产品基础上的提炼瘦身,单店在200～250平米左右,挺进一线综合体,别犹豫,一定是杠杠的!

老字号松鹤楼面馆北京首店开业 明年将在北京重点布局

北京松鹤楼总经理王春平表示,上世纪80年代,松鹤楼就在北京东交民巷台基厂大街开设了门店。这次北京芳草地新店也是松鹤楼面馆进军华北市场的第一家门店。“2020年内,松鹤楼面馆的直营店预计将达到20家,刚刚开业的北京侨福芳草地的门店是是第16家,也是北京首店。”...

老诚一锅、松鹤楼、渝是乎等14家餐饮门店因食安问题被通报

北京商报讯(记者张天元)6月28日,根据北京消协公众号,渝是乎、松鹤楼、老诚一锅等14家餐饮门店被查处。通报显示,近期昌平区市场监督管理局在日常检查中发现,部分餐饮服务企业存在食品安全问题,其中,老诚一锅、松鹤楼、渝是乎等分别因凉菜间内放有未经清洗的花生、辣椒、未建立健全食品安全管理制度、后厨环境不卫生...

小暑鳝鱼最肥美,这8家店必尝

地址:延安西路396号美丽园大酒店3、4楼(美丽园店)营业时间:10:00-16:00,17:00-22:00电话:021-62614333一煲啫天下,万物皆可啫,生啫是广东菜中关于对火候要求到极致的范例。在《舌尖上的中国》第二季中,惠食佳的生啫黄蟮煲出镜,名声大噪,而生啫这一烹饪技法,正是他们在1992年首创的。