正新鸡排扩张包子铺寻找新爆款

观点网讯今年年初发布消息称,正新集团旗下的“京包手工包子铺”近期在深圳连开3家门店,使其总门店数增至5家,均为直营。据相关负责人透露,该品牌于2023年12月开始接受加盟咨询,并已吸引众多意向者,部分已交纳意向金。与正新集团旗下主力正新鸡排相比,京包的开店成本似乎要高一些。根据正新集团官网,加盟投资费用一...

堂上堂朱超:连锁包子铺何以打开向上空间?|新消费专访

而目前在合肥开出8家直营门店的堂上堂,却是少有的登上了大众点评必吃榜的包子店。堂上堂创始人朱超曾在通信行业从业10余年,正是在国外工作时被“洋快餐”包围、难觅中式主食的经历,成为他决定跨行做包子的契机。朱超告诉36氪,自己的愿景之一是“复兴中华面点”,每家堂上堂门店内的台卡上也都写着一句话——“...

36氪首发丨只卖门店现制包子,「堂上堂」完成数百万元天使轮融资

截至目前，堂上堂已开的5家门店已经有三种门店模型。一代店传统布局，左边点餐右边取餐，明档空间占1/3左右。二代店则提升明堂面积，缩小堂食空间，更多做外带模式。三代门店则直接取消堂食，以纯外带的档口形式售卖，且产品精简到9个SKU。堂上堂门店图，受访者提供朱超告诉36氪，相较于前代，三代店更符合他们...

10㎡店月入8万,资本又盯上包子铺!

其中,堂上堂是安徽合肥的一家包子连锁品牌,主打门店现包现蒸包子。据悉,目前已开出5家直营门店,多店获评合肥小吃快餐人气榜第一名、2023大众点评必吃榜上榜餐厅。而城墙胡同则是一家以北方包子打南方市场的品牌,主推的除了包子,还有豆腐脑、凉菜等,以社区店为主,据说单店单日营业额平均可以实现4000~5000元,目...

探究| 10㎡店月入8万,品类再翻红,资本这次又盯上了包子铺?!

其中,堂上堂是安徽合肥的一家包子连锁品牌,主打门店现包现蒸包子。据悉,目前已开出5家直营门店,多店获评合肥小吃快餐人气榜第一名、2023大众点评必吃榜上榜餐厅。而城墙胡同则是一家以北方包子打南方市场的品牌,主推的除了包子,还有豆腐脑、凉菜等,以社区店为主,据说单店单日营业额平均可以实现4000元~5000元,...

商道创投网·会员动态|堂上堂·完成数百万元天使轮融资

堂上堂创始人朱超先生表示，中国包子铺数量达到40万家(www.e993.com)2024年12月19日。其中，消费者对于肉馅的品质存疑，经营者模式也比较辛苦。目前国内还没有一家品牌能在占据年轻人心里强有力的位置。堂上堂希望能重塑年轻消费者对包子行业的认知，让好产品吃一口就能感受出来。接下来，堂上堂将会开拓直营门店，明年计划将门店以直营方式开拓到50...

老乡鸡加盟店占50%;正新鸡排辟谣关店1万家;喜茶……|周报

麦当劳宣布目标：2027年底将全球餐厅数量扩展到5万家新疆大盘鸡，却在河南门店数排第一最受欢迎霸王茶姬宣布全球门店已开设超3000家喜茶美国首店开业，平均售价税前6.33美元国内首家迪奥咖啡馆于上海正式开业包子连锁品牌「堂上堂」，完成数百万元天使轮融资速食零售商味美优品完成3000万元A轮融资，面向16-35岁年轻用户...

2026年辣条市场规模将达927亿元 良品铺子换帅完成工商变更 正新...

堂上堂完成数百万元融资近日,包子连锁品牌「堂上堂」已完成数百万元天使轮融资,由番茄资本投资,资金将主要用于直营门店拓展,计划今年门店数提升至10家,明年计划开到50家直营店。堂上堂是一家安徽包子连锁新品牌,主打现制包子,定位明厨亮灶,现包现蒸。(食品资讯网)...

会员动态|2023零拾孵化赋能会:价值赋能,陪伴成长!

来自熊大爷现包饺子、墨茉点心局、包馔夜包子、聚鑫朋酸菜肥肠、熊猫沫沫、双美豆沙牛乳、堂上堂包子铺、洪美丽大块牛肉面、牛太叔、歪嘴香鸡公煲、柠炸炸鸭爪、喧闹中国原叶茶、许大优炸鸡铺、發發椰、笃悠悠白切鸡、高圈圈甜甜圈、猪拉虎鸡腿堡、卷匠邦新派卷饼、优餐厨、鸭首领、朱壮壮猪头肉、雀三喜等20多家零...

老乡鸡加盟店占50%;正新鸡排辟谣关店1万家;喜茶美国首店开业;霸王...

霸王茶姬宣布全球门店已开设超3000家喜茶美国首店开业,平均售价税前6.33美元国内首家迪奥咖啡馆于上海正式开业包子连锁品牌「堂上堂」,完成数百万元天使轮融资速食零售商味美优品完成3000万元A轮融资,面向16-35岁年轻用户库迪咖啡联名《甄嬛传》推出阿胶拿铁...