高价雪糕跌落神坛!“今年3元至5元的雪糕才好卖”,7家茅台冰淇淋店...
第一财经记者登录茅台冰淇淋小程序查阅目前茅台冰淇淋旗舰店营业情况,有7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态,囊括了北京、广州、深圳的门店。“现在市面上可以看到的网红产品比较少了,很多产品生命周期非常短。目前的雪糕市场还是伊利、蒙牛、和路雪、雀巢这四大品牌在主导。”赵俊说。今年以来,这些大品牌继续在拓展市场...
茅台冰淇淋多家旗舰店暂停营业,高价雪糕卖不动了
近日,茅台冰淇淋小程序显示,北京、广州、深圳、青岛等地的7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态,成都万象城店状态为搬迁中,消息引发了市场和消费者的关注。但茅台回应称是由于系统更换所致,门店实际上仍在正常营业。根据数据管理需求,公司正在开发定制新的茅台冰淇淋营销管理系统,包括营销管理、门店零售、微信小程序...
热闻|网红冰淇淋搞促销,保质期不到俩月,吃隔年临期雪糕有风险吗?
高温持续,雪糕市场也迎来了销售旺季。??最近,有消费者反映,曾经风靡一时的茅台冰淇淋,其网络价格和线下价格差别很大,有一些体验店疑似清库存,售卖的冰淇淋保质期不到2个月。记者走访多家便利店及商超发现,卖“隔年雪糕”的不是个例。这能吃吗?消费者又需要注意什么?
财鑫闻丨 “雪糕刺客” 钟薛高部分降价至2.5元一支?昔日“网红...
目前,钟薛高品牌多个电商平台旗舰店仍可正常发货,只不过品牌旗舰店在售的雪糕口味数量明显下降。有消费者投诉显示,旗舰店发货产品中部分为临期雪糕。图源钟薛高微博市场是优胜劣汰、瞬息万变的,产品的品质和消费者体验,才是决定品牌长远的核心因素。对于网红雪糕未来的发展,宋亮表示,“消费者的口味会变化,一方面要迎合...
零度观察|十块钱的雪糕难卖,三十块钱的Gelato走俏
今年夏天,随机走进一家超市、便利店或者街头烟酒店,随手拿起冷柜里的一支雪糕,单价大概率不会超过十块钱。记者在北京便利蜂一家门店看到,冷柜里40多款雪糕冰淇淋,最贵的产品是德芙酥米黑巧脆脆抹茶味冰淇淋,62g标价18.90元;其次是伊利须尽欢寻雪绒莓莓草莓牛乳味冰淇淋,75g标价16.80元。但这两个品牌都在进行“第...
冰淇淋重回5元时代 2元雪糕抢手
近日,多条有关冰淇淋或雪糕价格平价化的词条登上热搜,不少消费者感叹道,今年便利店里的雪糕价格好便宜,以往要花十几块的现在不超过十块,3-5元的雪糕成为主流,1-2元雪糕也“久违”地出现在冰柜里(www.e993.com)2024年10月25日。昔日“雪糕刺客”的存在感也大大降低。比如网红雪糕的代表钟薛高,其创始人最近在靠“直播卖红薯”还债,线下渠道...
调查|30元一个卖的理直气壮,Gelato冰激淋店还能火多久
高价冰激凌想要把手伸进消费者的钱包,必须提供对等的服务,比如:高价位的体验值。gelato本意是“意式手工冰淇淋”,相比于美式冰激凌和雪糕的工厂流水线生产,gelato主打精品路线,大都小规模制售,就像工业啤酒与精酿啤酒,超市面包和烘焙店面包的区别。蓝鲸新闻记者在走访中发现,大部分gelato门店都强调新鲜现做,并将之包...
夏日消费观察|卖不动的高端雪糕,不只是“天价”
高端雪糕失宠与平价雪糕逐渐回归各大冰柜相比,曾红极一时的网红高端雪糕的存在感却在减弱。近期,高端雪糕的代表之一茅台冰淇淋被传出门店暂停、销售临期产品,登上了舆论的风口浪尖。据茅台冰淇淋小程序,目前包括北京、广州、深圳、青岛等多个主要城市在内,有7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态,此前成都万象城店状态...
高价雪糕跌落神坛 经销商称高品质平民价产品受欢迎
第一财经记者登录茅台冰淇淋小程序查阅目前茅台冰淇淋旗舰店营业情况,有7家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态,囊括了北京、广州、深圳的门店。“现在市面上可以看到的网红产品比较少了,很多产品生命周期非常短。目前的雪糕市场还是伊利、蒙牛、和路雪、雀巢这四大品牌在主导。”赵俊说。
直播杀入,“刺客”退场!5元以下价格带成雪糕主流
这并不是个案,北青报记者走访朝阳、通州等地的冷批店和社区市场等渠道,发现5元以下价格带的雪糕均占比超过半数。更是有冷批店开设了“1元专柜”,里面都是单价1元的冰棍。而贵价,如超过10元的产品大多是杯装或桶装的冰淇淋,以及前两年的“网红雪糕”等。